新泰作为齐鲁文化的重要发源地，拥有丰富的历史建筑遗存。以下是新泰最具代表性的十大历史建筑：

一、新甫山云谷寺

位于新泰市泉沟镇莲花山风景区，始建于明代，是省级文物保护单位。云谷寺是新甫山景区的核心古建筑群，建筑风格古朴典雅，依山而建，与自然山水完美融合。寺内保存有明清时期的建筑遗存，是研究明清佛教建筑艺术的重要实物资料。

二、正觉寺

位于新泰市刘杜镇光明东村，始建于北宋建中靖国元年（1101年），是省级文物保护单位。正觉寺为儒、释、道三教合一的寺院，历经金、元、明、清历代重修。寺内现存明正德元年《正觉寺重修殿字佛像记》等石碑七方，大雄宝殿采用唐朝工艺烧制的花雕青砖砌成，屋脊有双龙戏珠、双凤戏牡丹等精美图案。

三、和圣庙

位于新泰市宫里镇西柳村，是纪念春秋时期"和圣"柳下惠的祠庙。庙门高大，两侧立有十余块碑刻，记录着和圣的德行事迹。庙内前殿供奉新泰先贤师旷、林放、羊续、羊祜、鲍叔牙，后殿供奉和圣柳下惠圣像，四周墙壁绘有和圣事迹画像。以柳下惠学院为中心，设计有"和圣八德"现场讲述点、廉政文化长廊等观摩点。

四、青云山三官庙

位于新泰市汶南镇青云山村，建于清代，是省级文物保护单位。三官庙建筑群布局严谨，采用传统木构架结构，体现了清代山东地区庙宇建筑的典型特征。庙宇依山而建，与周围自然环境和谐统一，是研究清代道教建筑的重要实例。

五、东街清真寺

位于新泰市放城镇东街村，始建于明代，是省级文物保护单位。清真寺建筑群保存完好，融合了伊斯兰建筑风格与中原传统建筑元素，是研究明代伊斯兰教建筑在山东地区传播发展的重要实物见证。

六、八蜡庙

位于新泰市青云街道，建于清代，是省级文物保护单位。八蜡庙是祭祀农神的重要场所，建筑规模宏大，布局规整，体现了清代民间信仰建筑的特色。庙内保存有精美的木雕、石雕等装饰构件，具有较高的艺术价值。

七、光明东村正觉寺

位于新泰市刘杜镇光明东村，建于明至中华民国时期，是省级文物保护单位。正觉寺建筑群规模较大，现存建筑包括山门、大雄宝殿、东西配殿等，采用传统木构架结构，体现了明清时期佛教建筑的典型特征。

八、魁星阁

位于新泰市，建于清乾隆年间，道光时期曾重修。魁星阁在科举时代是士子们"夺魁"的象征，建筑风格为清式，巍峨壮观、华贵富丽，具有较高的文物价值和艺术价值。阁内供奉魁星，是古代文人祈求功名的祭祀场所。

九、瑞谷庄村王母庙

位于新泰市，修建于唐朝初年，明朝万历年间重修，至今已有500余年历史。因正殿供奉王母，俗称"王母庙"或"娘娘庙"。庙宇为两进院落，建筑宏伟，雕梁画柱，院内松柏参天，极具威严。清顺治年间新泰县令杨继芳曾撰文记载王母庙、松岩洞等自然景观。

十、陈角峪村古民居

位于新泰市小协镇陈角峪村，是保存较为完整的古村落。村内保留有规模成片的石头房屋，拱形石门、石片屋脊等石头元素散发着古朴厚实的气息。房前屋后的老槐树、柿子树、皂角树记录着村庄的悠悠岁月。村南山坡上还有老树、石林、奇石等自然景观，以及传说中王傲修仙的洞府。

这些历史建筑跨越唐宋至明清各时期，涵盖了寺庙、道观、清真寺、祠庙、民居等多种类型，充分展现了新泰深厚的历史文化底蕴和建筑艺术成就。