为什么大家到国外敢吃生的喝冷的?

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昨天发了一个帖子讨论日本吃食的问题,结果很多网友晒了他们在日本吃的东西。我发现很多几乎就是生吃,一点都不怕的。 在日本旅游,记得在王将吃饭那个桶里的水都是冰的,然后杯子里还有一块冰,而且是在札幌冬天,我是不敢多喝,生怕肠胃受不了。 在国外,我吃饭也尽量吃熟的,生的稍微尝试一点点就不敢多吃了。吃完一份生的,心理会害怕好久,怕有寄生虫,怕芥末吃的不够多没杀虫[捂脸R]