茶咖空间将羌族民俗博物馆与代表性非遗资源——国家地理标志产品“北川苔子茶”和时尚咖啡进行跨界融合,推出系列“羌风茶咖”特色饮品。
该场景对文化消费模式进行场景重构与供给革新,成为“新供给引领新需求”的典型样本。
“00后”消费者向志鑫向记者表示:“以前觉得博物馆是‘遥望’历史的地方,现在能在这里喝到结合北川苔子茶的咖啡,感觉特别新奇。这种‘文化首发’的体验很吸引年轻人,既适合打卡分享,又能真切地触摸到本地的文化脉搏。”
“我们做的是‘风味+场景’的双重首发,咖啡是媒介,苔子茶是灵魂,博物馆是舞台。依托这个独一无二的场景,跳出了传统咖啡店的竞争逻辑,让产品从诞生之初就自带文化叙事。开业以来,超过七成的中青年客户群体也印证了这种‘首发型的文化体验’具有强劲的吸引力。”茶咖馆工作人员张心雅说。
记者:唐舒琪 唐云峰
通讯员:北川融媒
编辑:秦琴
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