杭州人，刚从青海海东回来，心里有话，忍不住想说。

先说结论，海东有五点印象。

山近，水冷，路长，饭香，人实在。

到海东第一眼是黄河。

水面宽，风大，颜色深，浪头带着沙。

在乐都段，江边堆着砾石，鞋踩上去咯吱响。

太阳直晒，手背一会儿就黑一层。

本地人说，这里叫湟水，古书里也有记载，说它绕城而过，种田靠它养。

明清时候，商队沿河走，马蹄印一层压一层，路就出来了。

路上多坡，车开着要稳。

拉鸡山口子高，转几圈耳朵就堵了。

自驾更方便，景点散，公交慢，等车费时间。

导航常常只给大方向，具体得问人。

老乡伸手一指，就懂怎么走。

火车选择要看清。

海东主要用乐都站和海东站，乐都离老城近，方便去古城、土族村子，海东站靠新区，适合去互助、平安一带。

坐错站，打车要半小时，钱和时间都多出一截。

住的地方别贪便宜太远，晚上风大，走路冷，孩子容易受凉。

出门备件抓绒，昼夜温差大，太阳下热，阴影里凉，嘴唇干得快，润唇膏要带。

说吃的，先认个冷。

早上八点，街边蒸汽白花花往上冒。

一笼羊肉馍馍刚出锅，手指头烫得直弹。

蘸上辣子酱，嚼一口有劲。

旁边一碗甜醅，凉凉的，麦香往上冒。

再来一碗牦牛酸奶，表面一层奶皮，勺子一插就站住。

中午就去吃手抓。

羊肋条白水一煮，撒盐就端上桌。

手一洗，直接抓着吃，肉纤维清清楚楚，不膻。

桌上放着青稞饼，掰一小块垫肚。

再来一盘青稞炒饭，颗粒干爽，不沾牙。

晚上路边摊火着，辣子鸡一锅红，土豆块吸油，筷子下去停不住。

土族老太太卖的青稞糕，用手一压成块，甜度刚好，孩子爱吃。

肉食之外也有素的。

湟源菜花清炒，口感脆，水分足。

海东多日照，菜叶子厚，味道直。

在市场看见一堆风干羊肠，老板切得薄，煎一下就香。

买了一小袋，路上当零嘴，越嚼越有味。

历史这块，有底子。

海东古属西宁、湟水流域一线，汉唐时这里是要道。

唐蕃古道从这边走，马队穿过峡谷。

拉脊山一线经常出土古道遗迹，石堆、经幡，上面挂着哈达，风一吹就响。

平安驿以前是驿站，有碑刻，记录过往差使。

互助县是土族大本营，民居院墙上画着彩绘，颜色亮。

土族纺织有名，盘绣针脚密，花纹像云像水。

老一辈会讲格萨尔，晚上围火堆唱，声音厚，字字清。

走到乐都瞿昙寺方向，就能看到明初寺院格局。

瞿昙寺以壁画闻名，明代工笔，故事多。

佛本生、因缘、护法都有，人物眼神细，衣纹线条钩得稳。

殿内不让拍，站着看十分钟，能把一段故事理顺。

寺里台阶有些高，老年人走慢点，护膝带上更好。

门外一株老柏，树皮裂纹像河道，导游说有几百年。

不远处还有河湟文化博物馆，小馆子，内容全，讲青海东部民族交错、灌溉、商路，展柜有陶片、铜镜、旧契纸。

孩子看得进去，地图一张一张很清楚。

再说互助北山。

山体像一把折扇，沟谷深，石头颜色层层叠叠。

入口修了栈道，木板干净，边上有经幡，风吹过像有人说悄悄话。

上到观景台，远处雪线清楚，近处松针一层一层。

北山里有土族村落，院门口都晒着青稞，孩子跳皮筋，狗在墙根晒太阳。

家里挂的盘绣图案有太阳、鹿、鸟，问了意思，说求丰收，求平安。

不远处有彩虹部落景区，表演按点开，舞蹈一场二十来分钟，服饰颜色鲜，鼓点紧。

如果怕商业，可以在表演结束后和表演者聊两句，问门头上的纹样讲法，能学到实在的东西。

说民俗，时间合适能碰上土族纳顿，七月到九月间散着办，村村轮着来，内容有舞有赛马。

人多热闹，摊子摆满路。

这时车别开进村心，停在外圈，走进去更省心。

说交通，海东景点分散，最省心是自驾。

从西宁出发到乐都、一小时内能到，到互助再多半小时。

拉鸡山路段注意变天，上午还是蓝天，下午可能起风，能见度一下就低。

非自驾可以坐火车到乐都站，再转出租或网约车，车少的时候要等。

也能坐城际大巴，但班次稀，回程要算好时间。

工作日人少，景点宽松，价格也会低一点。

住宿别只盯着景区门口。

乐都老城里有老客栈，院里有葡萄架，晚上安静。

互助新城区酒店新，房间暖气足，洗澡水大。

周末涨价明显，提前订更稳，备注高楼层，风小些。

想省钱，住乐都城区，玩互助当天往返，路况可以。

海东日出早，早起去景点，九点前到，照片干净，光线也好。

午后太阳晒，能躲就躲。

补水靠保温杯，水一会儿就凉，茶叶放少一点，不然越泡越苦。

拍照别贪高机位，梯子踩不稳，石头松动，安全放第一。

吃饭看锅边和砧板，干净再坐下。

羊肉看切面，颜色粉，纤维紧，口感稳。

酸奶看配料，别要加太多果酱，原味更实在。

买特产，青稞面、甜醅、牦牛干、土族盘绣、马牙枣都能带。

盘绣认手工，背面线头整齐，摸到起伏，机器面平，价格差很多。

青稞面看日期，新粉香，老粉有回潮味，放久了容易结块。

说一件小事。

在互助市场买馍馍，排队时前面大叔按了两个，老板夹了三个。

大叔说少找钱，老板笑着把多给那一个塞回去，说路远多吃一个不亏。

这边人说话直，做事直。

问路，直接说走几步左转，不绕弯子。

拍人家门口的彩绘，先打个招呼，主人会让进院子，坐下喝口茶，再聊两句。

这点人情味，比攻略更顶用。

气候说一嘴。

太阳下猛烈，风口冷，抹防晒，戴帽子。

晚上回到住处，脚底板热得发涨，泡脚十分钟，睡得快。

第二天继续走，脚底不涨。

海东的节奏慢，车也不多按喇叭，红灯前排队整齐。

路边有老人晒太阳，怀里抱个小猫，小猫伸爪子抓他的袖口。

这画面很稳。

五点印象，细说如下。

一，山近。

抬头就是山，线条硬，颜色清。

北山、拉鸡山各有样子，照片不用修，通透。

二，水冷。

湟水边风大，水气往上翻，嗓子口子一会儿就干，喝水要勤。

河边石子滑，不下水，不走到边缘，孩子牵紧。

三，路长。

景点之间看着不远，实际一去一回就半天，路线先排，尽量串起来走。

乐都老城加瞿昙寺一线一天，互助北山加土族村落一天，平安河滩和博物馆半天。

四，饭香。

羊肉直，奶味足，主食扎实。

三餐都能吃饱吃好，胃不受罪。

菜量大，两个人点三样就够。

五，人实在。

问就说，帮就帮，付钱找零清楚。

做买卖不绕弯，谈价有底线，过了就摇头，不生气。

实用建议梳一下。

到达选乐都站或海东站，看你行程。

自驾优先，租车提前订，选带胎压监测的，山路心里更稳。

穿衣三层，上下方便。

防晒、润唇、墨镜、帽子，四件不落。

现金带些，个别小店只收现金。

手机信号一般够用，山谷里会掉，提前下离线地图。

拍照尊重寺院规矩，不拍殿内，帽子摘下，脚步放轻。

吃喝不浪费，桌上剩太多会被劝，打包袋自带。

垃圾随身带走，风大，袋子飞得快，压好。

回到杭州，脑子里一直是那片黄河水和那口羊肉香。

海东不抢眼，不热闹到爆，只是把日子过在眼前。

山在那，水在那，人也在那。

走一趟，心里就有数。