莱阳愣了。

莱西惊了。

海阳一下就成了人人嘴里的苹果城。

苹果的香味像风一样，从山上往海边吹。

一颗咬下去，汁往下掉，手忙脚乱，心里却踏实。

路怎么走先说清。

高铁要选海阳北站。

很多车不停，买不到就选莱阳站或莱西北站。

出站打车去海阳主城区大概三四十分钟。

想省钱，莱阳站出站有城乡公交，等得久，但能省一半。

自驾是最省心的。

沈海高速有海阳西和海阳两个口，导航搜“海阳旅游度假区”就行。

从青岛过来两小时左右，从烟台过来一小时多点。

景点分得很散，苹果园在村子里，海在另一边，公交靠天吃饭，错一班就干瞪眼。

开车能兜着玩，临时改计划不慌。

住哪儿也得早定。

海边的海景房看着美，风大，潮气重，窗台容易起水珠。

隔音一般，夜里浪声像打鼓，睡不惯的要带耳塞。

海边旺季价格高，景观一般的房型也不便宜，照片大多是角度出彩。

果园民宿就实在些。

房间简单，早上公鸡打铃，主人会送一篮苹果，热茶一壶，晚上能烤个地瓜。

价格稳，节假日也不太涨。

怕蚊子就备花露水，乡下傍晚小飞虫多。

去的季节挑对了，事半功倍。

三四月看花，苹果花一树一树开，白里透粉，拍照不用滤镜。

七八月下海，水不算暖，太阳毒，防晒喷两层，沙滩鞋别忘。

八月底到十一月采摘，先嘎啦后蜜脆，最后红富士压轴，甜度稳，脆度高，一咬咔嚓响。

工作日去，价低，人也松，停车不挤。

苹果为什么在海阳出名，老辈子一句话就讲明白。

山上有风，晚上凉，白天热，苹果就脆。

土里有沙，根会呼吸，水分不憋在里头，口感就透亮。

再加海风里有盐，叶片壮，果子着色快，红得像涂了胭脂。

这些不是传说，是几十年种树换来的一口味道。

苹果的戏法也多。

早熟的嘎啦个头不大，香味直冲鼻子，适合边走边啃。

蜜脆吃的是响声，轻轻一掰，纹路像玻璃裂。

红富士压仓压到霜降后，糖度稳在高位，切片泡盐水，第二天还脆。

采摘要讲规矩。

进园先问清计价，按斤还是按筐，袋子算不算重量，现场吃算不算钱。

主人一般会让先尝一口，尝着合口再摘，不急不躁，树不受伤，心不被割。

车停园口两侧别占道，村路窄，农机要过，留条命根子。

苹果城不只苹果。

海边也该去踩一踩。

沙子细，颜色偏金，赤脚不扎，岸边有木栈道，跑步的人多，拍照的人也多。

2012年亚洲沙滩运动会就在海阳办的，场馆现在还在，旁边有沙雕园，夏天会做大造型，孩子看得出神，家长能坐一会儿。

看日出不用跑远，清晨五点半左右，站在栈道尽头，太阳从海面蹦出来，天一下亮了，鱼船排成线，像画一样。

午后看海风机更好看，一排排风车像大玩具，逆光一拍，照片就有了大片的味道。

城里不大，吃的很实在。

鲅鱼水饺一笼下肚，汤汁黏嘴，蘸点醋，心都软了。

海蛎子一蒸一盆，肥得吓人，放蒜蓉再蒸两分钟，香得直接抬筷。

锅塌豆腐要找现炸现塌的，外皮起泡，里头嫩，咬开烫嘴，等一会儿再吞。

焖子切厚点煎，外脆内糯，配蒜泥一搅，咸香顶饭。

夜里去海边排档，招牌不重要，看盆里鱼虾活劲儿，价先问，再点，少点勤点，别浪费。

苹果做的东西也多，苹果醋一口下去，胃立刻醒，开车的别喝酒，喝这个解馋。

苹果干带回家，不上火，小孩吃着也放心。

想逛市集，挑早晨的农贸市场，人声鼎沸，鱼虾刚上岸，果子刚下树，掂一掂就知道分量。

海阳的老底子也有说头。

这片地自汉设东莱郡，海上出盐，陆上种粮，山里多果。

大秧歌从田埂里抻出来，红绸一挥，鼓点一落，脚花就开了，是国家级非遗。

庙会一到正月，秧歌队把街走个遍，鞭炮一响，孩子笑得露牙花子。

这些不是表演，是日子里的热闹。

路线给一条，能一天一条线，慢慢玩。

第一天进城，下午去海边栈道，傍晚看日落，夜里吃排档。

第二天上山进果园，上午采摘，午后找一处水库边走走，树影落水，风一吹，人就静。

第三天再回城里，找家小馆子把胶东菜补齐，顺手把苹果醋和苹果干装箱，收尾走人。

不想赶，住两晚刚刚好。

拍照的点也说透。

苹果花期，人站田埂边，手里拿一篮空筐，侧身一笑就行，背景是花和天。

采摘季，人蹲树下，袖子挽起来，手里抱一堆苹果，颜色就把人衬亮了。

海边就更简单，风车当背景，帽檐压低，衣服颜色选纯色，红黄蓝都显眼。

交通的坑得避。

导航搜“海阳北站”别手滑成“海阳路站”，那是别的城市的站名，走错就难受。

回程高峰提前两小时进站，假期队伍长，检票慢，别卡点。

网约车高峰会加价，走出站口五十米再打，价格就稳了。

停车也有门道，海边看好限停牌，城管一天巡几趟，不心疼你的分。

花钱的窍门也给足。

果园一般免门票，按斤称，带孩子的挑活动型的，做苹果派、做苹果醋，钱花得值。

海边排档先看秤，商家要明码标价，问清加工费，蒸炒各算，省得结账抬杠。

住宿早鸟价很香，工作日便宜一大截，别逞强硬挤周末。

时间富裕，顺带去莱阳尝梨，去莱西吃烧鸡。

一市一味，开车一小时就换口味。

这片胶东大地，山海夹着果香，走两步就变一个景。

海阳被叫苹果城，不是嘴上叫的，是一筐一筐摘出来的。

苹果甜，生活也甜。

人到了，心就软了。

一趟路走完，车后备箱撑得快合不上，脸上晒得红彤彤，心里只念一句，下回再来。