安徽最大黑马崛起,歙县为何意外成为热点?

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歙县,有人说它低调,有人算它古意。但没到过,真不晓得,这地方,怎么会让人下了车就生出点“走慢点再走慢点”的感觉。

要说怎么去,花样还不少。本地朋友直接一句话:自驾省事。没别的。景点零星,车子一开,二十分钟转一站,多走一条路,沿路还能拍老桥、怀旧褪色的墙。如果赶着高铁,“黄山北站”班次多,人流也紧张,出站就是小高铁风,车程半小时能进古城。还有个“歙县北站”,比想象近,冷清点、车次稀,买票前得看仔细。要图省钱,“黄山站”老火车缓慢直给,转车麻烦,预算拮据也能慢慢来。机场那头,“黄山屯溪机场”离得不算远,四十分钟拐进歙县,时间卡得死的,选这个。

时间点得巧才舒坦。避开假期,别跟人海挤,房价腰斩,古城巷子冷清得舒服。最好工作日,各家馆子里没网红拍照杵着,街头卖茶的也懒得吆喝。春天,有的找的是油菜花那一片黄,晨有河雾;秋天就红叶和斑驳墙影。要说夏天,确实闷,走两步汗湿背;梅雨天,伞背着吧。阴晴下得随性,别太相信天气预报。

古城门头不收门票,街心几处祠堂院落要票,慢慢选,颠出来一身汗也没事。许国石坊,那得看。明末遗物,八柱挑天,真不怕岁月磕碰。站在石坊底下拍照,斑驳光影像掉进了历史黑白片。走几步就是府衙,木牌匾,台阶磨得发光——茶盐税、徽商故事,脑补这些,也别太相信电视剧演的那点事。新安江边,风一拂,水波一层层像墨溅开,坐边上发呆,啥都不用想。

安排行程有人精明——来歙县不必照本宣科,转一圈总有彩蛋。比如渔梁坝。唐末影子,宋元修着修着,到现在还是拦水、分流、收税的“遗迹”。坝下钓鱼,夕阳下一群小孩追着水流打闹。很多地方修坝是抗洪,歙县却能把它修成风景。台阶潮,防滑鞋有用,我试过拖鞋,差点滑下去。晚上河边小民宿,吱嘎木梁,室内一股老木头味,电热毯保命。条件再好点,就住新城的酒店,隔音一绝,停车不抢地。真想高级点,旧宅修得细致的那种,窗外屋脊连绵,贵是有贵头。

美食推荐,不用多嘴。臭鳜鱼必点,点菜前记得问明白,按斤算,别被诱惑。鱼肉腌到骨入味,一筷子夹不起就对了,鱼汤下饭,新米饭三碗一气呵成。毛豆腐也得来一份,表面泛毛,别怕,那是工夫,炸得外焦里嫩。怕腻?笋干焖肉和苦瓜炒蛋,徽州小馆子菜单少,味道却实在。门口灶台冒气才管用,别跟着大队人马去挤“网红”。小孩嘴刁没关系,鲍家花园或街边豆腐皮,简单,但够味。

说牌坊群,棠樾那一溜石坊,明清两朝的家风都刻在上面。石柱子光影下,人显得特别渺小。走在那儿,远近都能看见家训石刻,“读书做事两不误”,话糙理不糙。带娃的,别全靠石头吸引,鲍家花园逛半圈、喂喂锦鲤,中途换换思路。清晨保安叔看你手快脚轻,进门一笑,那个环境就安静下来,独自对牌坊发呆。

江岸的山水画廊,很有歙县的气质。黎口一带,山路贴水绕山,转个弯风景大变样。早起有雾,江上如棉,如画。坐竹筏可以,安全绳系紧,手机可别失手跳进江里。公交极少,自驾优势大得不容小觑。算一算账,打车真没劲。

许村老屋群和唐模村,推荐挤出时间探探。雕花门楼、层层木檐,不是随便一个村子有的。唐模水系环绕,荷塘岸边站一会儿,人慢慢不急躁。石坊刻着“宁静致远”,气氛安静得让人想浪费点时间。

夜宵抓住机会,徽州汆汤,淡淡咸鲜,消解了一天腻。夜市一摊臭豆腐,外黑内软,辣椒面一蘸,嘴没说话,鼻子先垂头了——这就是味道。

说交通,再提醒。导航有用,路牌多看一眼。古城单行道,拐错一圈,时间全丢进无用功。停车别贪图小巷口空地,被贴条毫不手软,官方停车场便宜好用。

消费咱也讲明白。门票一两百一天,住普通民宿一晚百来块,想舒坦翻着二百、三百,讲究的大宅五六百,旺季翻一倍很常见。吃饭别被“大鱼大肉”诱惑,够吃就好,剩菜心疼。有人图新鲜买茶,记得黄山毛峰、祁门红茶本地和隔壁县就各有一套,别信“某某专供”这类噱头。

逛景点讲究节奏。一天访三个刚合适,脚不累。人多?别硬挤清晨高峰,九点前进景区,十一点撤。下午四点以后回归,太阳斜人少景空。雨天就索性披伞慢逛——石墙湿润,沟渠冒小鱼。小孩追着跑,笑声在石缝回荡,比晴天有意思。

人问,歙县凭啥叫黑马?其实,慢得自得才显厉害。路宽或窄都好走,山古水长,古旧建筑和日常烟火,全揣兜里。名声不躁,骨子里有点倔强。仔细走一圈,等你哪天晒朋友圈的时候,忽然就明白——“这地方,不鸣则已,一鸣就让人记住。”