地理概况：大荔县位于陕西省东部，渭南市东北部，地处黄河、洛河、渭河三河汇流之地，县域面积约1800平方公里，常住人口约58万，境内地势平坦开阔，土壤肥沃，是关中平原东部重要的县域之一。历史沿革：大荔历史悠久，古称同州，早在新石器时代就有人类在此繁衍生息，商周时期属古芮国、同国疆域，秦代设临晋县，隋唐时期为同州治所，明清沿用同州之名，民国时期改称大荔县，历经千年发展，留存了丰富的历史遗存。特色文化：大荔特色文化底蕴深厚，同州梆子是国家级非物质文化遗产，唱腔高亢激昂、韵味醇厚，流传至今已有数百年历史；大荔面花技艺精湛，以面粉为原料塑形彩绘，多用于节庆祭祀，造型生动逼真，兼具实用与观赏价值；此外，同州皮影、大荔剪纸等传统技艺也承载着当地独特的民俗风情。特色美食：大荔美食风味独特，深受大众喜爱，大荔带把肘子肥而不腻、酥烂入味，是当地宴席必备佳肴；水盆羊肉汤鲜肉嫩，搭配月牙饼食用鲜香十足，是秋冬季节的经典美食；还有大荔泡油糕外酥内软、甜而不腻，枣肉沫糊香甜醇厚，都是极具代表性的本地特色小吃。核心产业：大荔县农业基础扎实，是陕西重要的农业大县，核心产业以粮食种植、果蔬种植为主，盛产冬枣、苹果、西瓜、黄花菜等农产品，其中大荔冬枣品质优良，畅销全国，成为当地农业支柱产业之一；同时，依托优质农产品资源，农产品深加工产业稳步发展，此外，乡村旅游产业也逐渐兴起，助力县域经济多元发展。旅游建议：到大荔旅游可优先前往丰图义仓，它是清代大型粮仓，建筑保存完整，兼具历史价值与观赏价值，还能了解古代储粮文化；其次可去同州湖景区，湖水清澈，周边绿植繁茂，适合休闲散步、观景放松；另外，福佑古寨地势较高，能俯瞰周边田园风光，感受乡村静谧氛围，游玩时可搭配品尝当地特色美食，体验更完整。历史名人：大荔历史上名人辈出，隋朝名将段志玄，勇武过人，跟随李世民征战四方，立下赫赫战功，位列凌烟阁二十四功臣之一；唐代诗人李频，诗作风格清新自然，多写山水田园与民生疾苦，留存有《梨岳集》传世；还有东汉学者马融，学识渊博，精通经史子集，曾收郑玄等人为徒，对古代学术传承有着重要贡献。不为人知的冷知识：大荔县境内的丰图义仓，是中国现存保存最完整、功能最齐全的清代粮仓，曾被慈禧太后御封为“天下第一仓”，至今仍具备储粮功能；大荔是全国唯一一个拥有“黄花菜、冬枣、西瓜”三个国家地理标志产品的县；此外，大荔人的方言中保留了不少古汉语词汇，日常交流里能感受到古老语言的遗存。

感谢您的耐心阅读，感谢点赞和收藏，编辑难免有疏漏，期待您的指正和评论。