冬天总是让人想找个地方躲一躲,又不想走太远、花太多。今年我突然发现了一个地方——格鲁吉亚。
它好像把阿尔卑斯的雪、日本的温泉、意大利的浪漫,统统装进了东欧的物价里。握着白本护照也能直接飞过去,这样的地方在如今还真不好找。
第比利斯的冬天是灰调里透着一抹暖。从 Narikala 要塞坐缆车上去,整座老城在薄雪下面安静得像一幅褪了色的油画。那些硫磺浴池的圆顶散落在河岸旁,晚上走进其中一间,躺进泛着琥珀光的热汤里,空气里那股淡淡的硫磺味,反而让人莫名安心。老城角落的干桥市场,总有些老人摆卖着苏联时期的旧相机、勋章,翻着翻着就像摸到了时光的褶皱。
往北走,雪山渐渐压近。通往卡兹别克的那条军用公路,本身就是一段风景。车子在峡谷与悬崖边穿行,偶尔能看到孤零零的城堡立在雪坡上。可惜我去的那天,上山的路被雪埋住了,没能走到那座著名的山顶教堂。只是在山脚下抬头看,教堂的轮廓贴在卡兹别克的峰峦前,那么小,又那么稳。有时候遗憾反而让画面记得更清晰。
古多里的雪是粉的。作为一个滑雪新手,我也能在这找到适合自己的坡道。人不多,雪道却开阔,摔了也不觉得尴尬。站在山顶,冷风刮过耳边,眼前是连绵的高加索山脉,那种苍茫感很难用语言形容。如果胆子大,还可以试试滑翔伞,让整片雪山都在脚下铺开。
回到第比利斯前,绕去了古老的姆茨赫塔。两条河水在城外交汇,山坡上的十字架静静立着。这里不像热门景点,反倒有种时间停下来的宁静。临走前,我在老城区一家小酒馆喝了陶罐酿的红酒。那种带着皮渣发酵的味道,初尝有点涩,回味却暖。八千年酿酒历史,大概就藏在这口醇厚里。
格鲁吉亚的冬天冷得实在,风刮起来像刀子。但也正因为这样,温泉才更暖,红酒才更醇,围着炉子吃 Khinkali 包子的时候才更觉得幸福。包子端上桌,热气腾腾,记得先咬一小口喝汤,再吃馅儿——顶上的“把手”是不吃的,当地朋友笑着说,那是留给桌子吃的。
如果哪天你也想暂时离开重复的生活,或许可以来这里走走。雪山不远,温泉很暖,而且你真的可以轻轻松松地,说走就走。