这次从广东回到香港，脑子还停在那边的节奏里。

三点印象，讲完就收工，干货都在里头。

先说路。

广东的路多，路宽，指路也直白，车一上高速就像进了大河。

走G4、G15、S32，指示牌一块接一块，怕迷路就用手机导航，基本不会跑偏。

自驾最省心，行李一丢后备箱，人随时走，遇到小吃小景点就靠边停，行程全在手里。

周末人多，堵车常见，工作日开车顺得很，停车位也更好找，价格还低一点。

省内城市分散，广州到佛山就像过一条街，佛山到顺德半小时一个转弯，顺德到江门开平一路绿树，一脚油门又到阳江阳西，再绕惠州回深圳，很顺。

不想自驾也能玩，方案是高铁加网约车。

广州南下车去佛山禅城二十分钟，去顺德三十多分钟，价格不伤人。

广州的车站要弄清楚，广州南在番禺，走全国高铁网最方便，广州东去深圳方向方便，广州站多是普速和省内车，选错车站会折腾。

深圳这边，福田在城中心，适合做城际和短途，深圳北是干线大站，选择更全，宝安机场有地铁转车，时间要留足。

跨境的朋友，西九龙高铁直达广州南和深圳福田很快，很稳。

雨季多，清明到端午雨说来就来，台风在七八月盯海边最紧，路上备雨伞，鞋子带双凉拖，衣服带件薄外套，商场和地铁空调够凉。

再说吃。

广东的肚子是很讲究，也很老实，贵的有，便宜的也多。

早茶要早，七点人就坐满，十一点出点心就慢了。

两个人别贪心，点三蒸两炸一粉一粥，一壶普洱，差不多人均六七十，位置在老城区的店味道更稳，海珠、荔湾、西关一带老店多，茶水费几块钱别计较。

顺德讲鲜，鱼生要看刀，生滚粥要看火，出了锅不要拍照，先吃再拍，汤口一拖，滑口就没了。

佛山的双皮奶一冷一热各来一碗，店门口都写着“不加香精”，味道靠牛奶，甜度能调。

潮汕是牛肉的地盘，黄牛现切，部位名字一大串，嫩肉、五花趾、胸口朥，选三样够了，肉要快涮，三下起，七秒停，蘸沙茶加蒜头加芹菜，嘴里有劲。

宵夜一到十点就热闹，烧腊、艇仔粥、炒田螺、牛杂、猪脚姜，灯一亮，胃就醒了。

排队是常态，办法也有，早点去，能拼桌就拼，很多店认号牌，下午两点就开始发号，拿了号去附近逛，时间一到再回来。

电子支付很普遍，微信支付宝走天下，备点现金也稳，个别小店还只收现金。

最后说景和人。

广东的景并不靠堆高楼，靠水、靠桥、靠庙、靠故事。

广州的陈家祠，木雕石雕灰塑三绝，屋脊一排神兽，墙上一幅戏文，走两步一个细节，一圈逛完两小时差不多，拍照好看，晴天去光线好。

南越王墓博物馆有镇馆的丝缕玉衣，墓主是赵眜，地宫真材实料，铜器多，解说清，两个小时能看完，地铁一站到门口。

荔湾的西关大屋门小窗长，骑楼还在，凉茶铺一条街，老字号一杯三块，走累了喝一口，顺带买两个鸡仔饼，咸香顶饿。

佛山祖庙供奉北帝，庙里还有黄飞鸿纪念馆，舞狮展演挺有劲，叶问的故事也在那片走廊里，半天够用，周边吃饭方便。

顺德的大良老街适合慢逛，华盖路口味多，巷子里藏着鱼皮和双皮奶，下午三四点人没那么挤，吃完走去清晖园，岭南园林小巧，窗棂漏影，水面安静，两个小时刚好。

肇庆七星岩一排石峰像北斗，湖面走栈道，边走边看水鸟，早上七点进园很清静，晚上看星湖夜景也舒服。

端州有端砚，想买先别冲动，问清石质和水色，几十的能练字，几百的能把玩，过千的要懂行。

潮州的广济桥开合有戏，桥面分节，水上有船，风大时桥铃一串串响，河边有牛肉丸小摊，趁热吃一碗，嘴里有劲道。

开元寺的钟声一响，人就静下来，殿里有宋碑，字很稳，走完出门买一杯老香黄，解渴。

惠州西湖跟杭州同名，湖面开阔，桥连亭，苏东坡在惠州留下几百首诗，东坡祠里有他住过的故事，午后去树荫多，三小时轻松走完。

想看海，惠东有巽寮湾和双月湾，海水有时候清，有时候发灰，一看风，一看潮，假日人多，海边车位紧，自驾要早，双月湾观景台路窄且弯，老人小孩要慢走。

想安静，阳江海陵岛北洛湾风大浪大，早晚看海最舒服，中午晒得厉害，躲回民宿吹风。

再远一点，开平碉楼藏在田边和村里，是华侨回乡修的楼，窗户多，故事也多，自驾一条线能串自力村、马降龙，拍照很出片，阴天也好看。

梅州的围龙屋是客家人的大屋，半月形的院子，厅堂规矩多，讲究礼数，村里老人愿意讲家史，听完更容易看懂门楼上的字画。

人情这块也很有味道。

服务员说话直白，笑起来也爽快，问路很热心，找不到地方就有人带两步，临走还会丢一句“慢慢来”。

点菜怕浪费可以半份，老店都会给，不会嫌烦。

说话不一定都用粤语，普通话也行，潮汕话、客家话、白话混在一起也不尴尬，听不懂就笑笑，包容这玩意儿在广东挺常见。

省钱的法子也放这。

工作日去，酒店便宜个一两百，餐厅排队少一半，车费也低。

住可以分两类，城里住地铁口，走两步进站，晚上逛街吃宵夜方便，海边住别执着海景第一排，隔一条街便宜很多，也更安静。

自驾高速多用ETC，省时间，服务区干净，油价标得清楚，晚一点进城避开下班车流，胃口也正好接上宵夜。

景点的坑也说几句。

部分海边会有“观景台停车”收费员，停前看清是否正规停车场，看票据有没抬头。

热门老店会有“高价代排”的人，别信，拿号安静等，吃到的心情才稳。

老城区的共享单车能用，但骑行要注意老街人多，速度慢一点，别抢行。

时间安排给一版随手用的。

广州城内一天半，陈家祠两小时，南越王墓两小时，西关永庆坊一到两小时，剩下时间给早茶和宵夜。

佛山顺德一天，祖庙两小时，清晖园两小时，中间吃鱼生和双皮奶，晚上回广州或住禅城都行。

潮州一日半，古城墙一小时，广济桥一小时，开元寺一小时，夜里吃牛肉火锅，第二天吃粿条和春卷再走。

惠州西湖半天，东坡祠一小时，下午看海，再住惠东一晚，第二天回深或回广。

开平碉楼半天，自驾串两三个村落就饱。

海陵岛一晚，早晚看海，中午躲太阳。

带点小物也省事。

雨伞、薄外套、防晒、拖鞋、移动电源，纸巾牙签塑料袋，手机里下好地图，离线也能看路。

备一张内地手机卡，信号稳，打车接送快，不担心验证码卡住。

吃不完打包，餐厅会给打包盒，别怕麻烦，回酒店还能当宵夜。

这趟下来，心里就一句话，广东不赶人，广东也不催人。

想慢慢走就慢慢走，想吃一桌就吃一桌。

路在那，海在那，人情也在那。