俄罗斯。

真实拍摄俄罗斯农民的日常生活，我们现在一个月可以赚他们一年的收入。现在俄罗斯人过得真的挺困难的，尤其是这里农村的农民，他们一年赚的钱还没有咱们一个月的多。

我现在在的这个地方是世界上最冷的城市，俄罗斯雅库茨克的农村，现在的温度是零下50度。昨天跟这里的人捕完鱼后，我就在这个村子里唯一的民宿住下了。说是民宿，其实就是一个普通老百姓的家里。俄罗斯人特别要面子，他们现在一年就挣个四五千块钱，可能也就是咱们一个月的收入。

这个农村的房子一到两年就要刷一次，别管房子里面怎么样，外面看着特别新净，整点面子工程。我住的这家民宿是老两口开的，他俩是无儿无女，但是人非常好。你看这个大妈给我做饭的时候，其实他这种饼擀完之后，直接你在锅里烙就行。但可能是有客人的原因，他还用盘子修了一下这个饼的形状。

兄弟们看这个椅子垫，这种编织的手法，我在我妈家见过一模一样的，兄弟们看的眼熟不眼熟？家里的老大爷也早早的就起来给我烧上热水了。他们用的这个碳，是从壁炉里面把他烧红了之后，直接拿出来的，放到水壶里面就可以直接用了。为了防止这个烟排到屋子里面，他们有一根烟筒，会把这个烟直接排到壁炉里。

他们这里除了做面包，基本就是鱼了。这边有一种独特的吃鱼方法，就是把鱼洗干净之后，不放任何调料，然后直接拿面裹上，上面挖一个小洞用来跑气，直接放在炉子里。烤菜就是他们之前储存的圆白菜，把它切碎了之后放在鱼汤里，一块放在炉子里，烤半个小时左右就可以了。

俄罗斯的很多农村都是像他们一样，没有自来水的，他们的水就是从河里直接取出来的。河面上凿开的冰，上面要盖上一层木板，每天取水的时候冰就不会冻的很厚，取水就能方便一点。这里的水并不是很干净，但是他们没有做任何的过滤措施，直接就给你倒进他们的储水罐里了。

兄弟们我说句实话，之前他们给我倒水的，我一直以为他给我沏的是茶。我还挺纳闷，我说这个茶怎么没有任何的茶叶味道？今天我才知道，这就是河水本来的颜色，但是还好我没有拉肚子。

他们这里是吃两顿饭的，早晨8点半到9点吃一顿，完事之后下午3点到4点吃一顿。感觉吃饭的这个点我还是比较喜欢的，感觉也比较科学。下午如果你吃饭吃的太晚，晚上不太好消化。

饭已经做好出锅了，大妈会把面包上的盖切掉，扒掉鱼皮，你就可以吃了。我形容一下这道菜，没有我想象中的那么腥那么难吃。它虽然没搁任何调料在里面，但是鱼的味道还是很鲜美的，最起码对我来说，我是完全可以接受这道菜的。

他们俄罗斯农村人的饮食比较单调，基本冬天全是这样做的，不像咱们有着丰富的食物，尤其是他们现在这种情况，更是难上加难。接下来的几天，我依然会在世界上最冷的城市，为大家拍摄这里的美景，介绍这里普通人的生活。

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