明晚就是冬至夜,苏州人记得早点回家!

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冬至将至

苏州迎来限定上新

今天(12月19日)

第十一届“冬至大如年”民俗文化活动

正式启幕

开启一场兼具传统与现代的

冬日盛宴

“非一般的市集”

汇聚了苏式糕团、苏帮菜、苏绣、宋锦等

非遗精品与马年主题手作

“灯谜长廊”也已就位

悬挂冬至字谜特辑

可在趣味互动中感受传统文化魅力

观前小公园区域的冬至酒食集

从今天开始连续三天(至12月20日)

沙洲优黄、元大昌等品牌

带来冬酿酒、黄酒、冬酿咖啡、羊糕、

酱鸭、爊鹅、冬至团等美食、饮品

现场还设置了特色互动游戏

可赢取市集购物减免券

“观前有趣处——年货暖冬市集”

已在观前主街热闹开市

汇聚了老字号冬至美食、

品牌年货、非遗文创、特色风物

市集将持续至12月28日

苏州人看重冬至的习俗

可以追溯至“泰伯奔吴”

泰伯带来了周朝的历法

也把“冬至为岁首”的观念带到了吴地

冬至大如年,人间小团圆

就在明天(12月20日)

冬至的重头戏—冬至夜团圆饭

就将如约登场

为了这顿家宴

大家已经忙起来了

冬酿酒销售进入高峰期

冬阳酒味色香甜,团坐围炉炙小鲜。

今夜泥郎须一醉,笑言冬至大如年。

冬酿酒是冬至夜的必备

没有之一

零拷一壶冬酿酒

也成为在苏州过冬至的独特仪式感

由于保存时间比较短

零拷冬酿酒一般只售卖半个月左右

这两天

观前街老字号酒栈门口

零拷的队伍依旧排起长龙

当天可用的销售号源

等不到中午就发放完毕了

门店工作人员介绍

冬至前三天是冬酿酒销售高峰期

为了应对激增的需求

店内增加了打包人手

并采取提前开门、延长营业时间等措施

全力保障供应

销售周期

将持续至12月20日下午

零拷酒售完即止

若瓶装酒有剩余

将在21日上午继续售卖

卤菜“五大件”正加紧生产

本就以精致著称的苏州菜

在冬至夜的家宴上

更是讲究到了极致

热气腾腾的苏式暖锅

每一道食材都饱含美好寓意

香味浓郁的藏书羊肉

眼下正是最适合用它食补的季节

当然

各式卤菜一定是不会缺席的

酱肉、羊糕、酱鸭、牛肉、熏鱼

堪称苏州人冬至必备的“五大件”

为保障节令供应

苏州多家老字号卤菜企业

已经开足马力加紧生产

在苏州高新区的卤菜加工厂里

几十口大锅同时运作

炸鱼、炖鸭、煮肉分工明确

师傅们有条不紊

生产线日夜不停

确保产品第一时间送往全市各大门店

为了让大家购买更顺畅

有的老字号门店提前两小时营业

早上6点就开门迎客了

遇到周末甚至还会提前到5点营业

销量也迎来翻倍增长

门店根据往年经验预计

今年购买卤菜的最高峰

将会出现在明天(12月20日)

冬至团美美上线

冬至团象征团圆

也是冬至夜家宴上的常客

糯米粉和大米粉按比例搅匀

加开水搅拌

反复揉搓到光滑有韧劲

再填入鲜肉、豆沙、芝麻、萝卜丝等馅料

不管是咸口还是甜口

都各具风味

在吴中区光福镇

船娘们这几天正忙着做五彩冬至团

除了馅料讲究之外

南瓜、紫薯、火龙果等瓜果蔬菜

直接揉进面里

制成五彩柔软的外皮

让冬至团的颜值更上一层楼

“农贸集市专线”助力畅行畅买

友新综合市场年货市集

已经在昨天(12月18日)开市

为方便大家采买置办

从12月18日起

苏州公交集团开通两条

“农贸集市专线”

串联起居民区与友新综合市场

有效衔接居民区与市集

解决“最后一公里”采买出行需求

让“菜篮子”工程真正融入市民生活圈

专线一:南环新村→友新综合市场

停靠站点:

往友新综合市场方向:南环新村、团结桥东、南门二村、水香一村、城西中学、盘蠡路吴中西路南、盘蠡路宝带西路南、盘蠡路太湖西路北、新家桥、石湖路友新路东、友新综合市场东;

往南环新村方向:友新综合市场东、友新综合市场北、友新综合市场、石湖路友新路东、新家桥、盘蠡路太湖西路北、盘蠡路宝带西路南、盘蠡路吴中西路南、城西中学、水香一村、南门二村、团结桥东、南环新村。

运营周期:

2025年12月18日-2026年1月1日

2026年2月1日-2026年2月15日

发车时间:

南环新村:8:00、9:00、10:00、11:00、12:30、13:30、14:30、15:30;

友新综合市场东:9:00、10:00、11:30、12:30、13:30、14:30、15:45、16:30。

专线二:三元二村→友新综合市场

停靠站点:

往友新综合市场方向:三元二村、水云桥西、水云桥东、胜安桥、彩香新村西、彩虹新村东、桐馨桥北、胥江路、桐泾公园、友联二村(苏南花卉中心)、教师新村、宝带西路首末站北、前范村、宝带西路福运路东、学府花苑、科华路玉湖街、友新综合市场东;

往三元二村方向:友新综合市场东、友新综合市场北、科华路玉湖街、学府花苑、宝带西路福运路东、前范村、宝带西路首末站北、教师新村、友联二村(苏南花卉中心)、桐泾公园、胥江路、桐馨桥北、彩虹新村东、彩香新村西、胜安桥、水云桥东、水云桥西、三元二村。

运营周期:

2025年12月18日-2026年1月1日

2026年2月1日-2026年2月15日

发车时间:

三元二村:8:00、8:45、10:15、11:00、12:30、13:15、14:45、15:30;

友新综合市场东:9:15、10:00、11:30、12:15、13:45、14:30、16:00、16:30。

为保障冬至市场供应

苏小新从南环桥市场了解到

市场已提前对接全国货源

增加牛羊肉及南方时蔬的调运量

确保时令食材价稳质优

团圆一刻值千金

每家餐桌上的菜肴或有不同

期盼相聚的心情大抵一致

明天晚上冬至夜

记得早点回家

吃顿团圆饭

再唠唠家常