作为土生土长的湖南伢子,长这么大没见过真正的大海,没吃过带海水鲜味的海鲜,这次揣着攒了半年的零花钱跑到山东烟台,居然在一个没人推荐的芝罘岛东口小渔村里,遇上了全网都在说的烟台海鲜避坑热搜还看到了渔民们忙着补网的热闹场景!
从湖南坐火车到烟台,一路向北走了好几十个小时,越往北天气越冷,空气也变得干巴巴的,和湖南那种湿冷湿冷的感觉完全不一样。我穿着在湖南过冬的厚外套,到了烟台还是觉得风像小刀子一样刮脸,后来才知道12月的烟台海风本来就大,得穿更厚实的衣服才顶得住。芝罘岛东口村这个地方是我随便在地图上扒拉找到的,听村里的老人说这个渔村已经有四百多年的历史了,比我们湖南很多老村子的年头都要久远。村子靠着大海,家家户户都和渔业有关系,空气里飘着淡淡的咸腥味,这种味道在湖南是绝对闻不到的,刚开始还觉得有点怪,后来越闻越觉得亲切。
我去的时候正好不是开渔季,渔船都整整齐齐地停在港湾里,像一群听话的士兵在休息。渔民们没有闲着,男人们在码头修渔船,敲敲打打的声音老远就能听见,女人们则坐在自家门口补渔网,梭子在她们手里来回穿梭,比我们湖南妇女纳鞋底还要灵活。这个村子最让我觉得新奇的是海底还藏着“宝藏”,村里成立了海洋牧场,在海底养了很多野生海参,还建了人工鱼礁留住鱼群。海面可以钓鱼,海底可以养殖,这种把大海利用得明明白白的方式,在我们湖南靠山吃山的农村里真是想都想不到。
村里的迎丰滩有很多奇形怪状的石头,崖壁也特别陡峭,站在上面看大海,海水蓝得像一块巨大的蓝宝石,海浪拍打着石头发出哗哗的声音,比我们湖南湘江的水声要响亮得多,也壮观得多。我站在那里看了好久,心里想着原来大海真的和电视里拍的一样美。逛完渔村我又去了市区一个叫巧克力博物馆的地方,本来以为海边城市只会有海鲜相关的景点,没想到还有用巧克力做的各种东西。烟台的地标建筑、巨鲸雕塑,甚至连当地产的苹果和樱桃,全都是用巧克力做的,做得惟妙惟肖,我差点就伸手去咬一口尝尝味道。
博物馆里还能自己动手做巧克力和翻糖画,做完了还能带走,我这种手笨的人也跟着老师做了一个小鲸鱼形状的巧克力,虽然样子不太好看,但吃起来甜滋滋的,和湖南的辣味小吃比起来,真是两种完全不同的口感体验。从巧克力博物馆出来,我又打车去了虫鸣探秘活体自然博物馆,这个博物馆是新开的,里面有很多活的昆虫、蛇和蜥蜴,还能亲手触摸。我长这么大只在湖南的山里见过蛐蛐和蚂蚱,这么多稀奇古怪的虫子还是第一次见,吓得我不敢伸手,后来在讲解员的鼓励下摸了一下蜥蜴,它的皮肤凉凉的、滑滑的,一点都不吓人。
出了自然博物馆,我本来想去网上推荐的朝阳街吃海鲜,结果想起之前看到的热搜,说很多景区周边的海鲜排档会坑游客,用阴阳菜单,还会偷换活海鲜。我赶紧打消了这个念头,转头去了居民区附近的一个小馆子,那里的老板是本地人,做的海鲜都是清蒸白灼,吃起来鲜得很,没有一点怪味道。这里给大家一个避雷建议,去烟台吃海鲜千万别选景区门口和火车站附近的排档,那些地方大多是专门坑外地人的,要么价格虚高,要么食材不新鲜。最好是去当地的农贸市场买新鲜的海鲜,找旁边的小店加工,既能吃到真正的鲜味儿,还不会花冤枉钱。
吃完海鲜我又去了钢琴博物馆,里面有四百多架古董钢琴,有些还是贝多芬等大师亲手弹过的,想想能和名人“隔空互动”,我心里就特别激动。还有一面自动钢琴卷轴墙,上面有八千多卷打孔乐谱,不用人弹就能自己发出好听的声音,真是太神奇了。钢琴博物馆里的装修都是欧式风格,木质钢琴配上欧式家具,要是穿新中式的衣服拍照,肯定特别好看。我一个不懂钢琴的人,在里面逛了一个多小时,听着悠扬的琴声,感觉整个人都变得安静了,和在湖南农村听鸡叫狗吠的感觉完全不一样。
烟台的交通和湖南也有很大差别,市区里的公交很方便,但是去一些郊区的景点就有点麻烦。我从市区去东口村的时候,转了两趟公交才到,而且冬天公交末班车收得很早,要是回去晚了就只能打车,所以大家去玩一定要提前查好公交时间表。还有机场和火车站门口的黑车特别多,司机开口就喊高价,千万别坐。我刚到烟台的时候就遇到一个黑车司机,要价比正规网约车贵了一倍多,我直接拒绝了,后来用手机叫了网约车,又便宜又安全。
烟台的冬天很多店铺关门很早,尤其是郊区的景点周边,想找个地方买水或者吃的都不容易。我在迎丰滩玩到下午四点多,想找个小卖部买瓶热水都没找到,最后还是回到市区才喝上,所以大家冬天去烟台玩,一定要提前备好水和零食。我还发现烟台人说话和湖南人差别很大,他们说话带着浓浓的山东口音,虽然大部分能听懂,但有些词语还是要反应半天。比如他们说“俺”就是“我”的意思,说“啥”就是“什么”,这种口音听起来很亲切,就是有时候交流起来会有点费劲。
烟台的历史文化也很有特色,比如蓬莱阁是中国古代四大名楼之一,还有八仙过海的传说,这些在课本里都学过,但是亲眼看到那些古建筑的时候,还是觉得很震撼。和湖南的岳阳楼比起来,蓬莱阁多了一份海边的仙气,岳阳楼则更多的是湖光山色的韵味。现在烟台很多小众景点都在慢慢发展起来,像东口村这样的渔村,不仅保留了原生态的渔民生活,还开发了旅游项目,既让游客感受到了当地的特色,又能让村民增收。这种发展方式很好,不像有些地方为了开发旅游,把老村子都拆了,丢了自己的根。
我在烟台待了一个星期,发现这里的人都很实在,说话办事都直来直去,和我们湖南人热情好客的性格有点像,但又多了一份山东人的豪爽。在小馆子里吃饭的时候,老板还主动给我推荐应季的海鲜,告诉我哪个部位最好吃,一点都不藏着掖着。这趟烟台之旅真是主打一个冷门出奇迹,没有去那些人挤人的热门景点,反而在小众景点里感受到了烟台最真实的样子。大海的壮阔、渔村的宁静、博物馆的新奇,还有地道的海鲜味道,都让我觉得这趟旅程特别值得。
烟台和湖南是完全不同的两种风情,一个靠山一个靠海,一个爱吃辣一个爱尝鲜,一个湿冷一个干冷。这种巨大的反差让我觉得特别有意思,也让我明白了中国这么大,每个地方都有自己独特的魅力,都值得我们去看一看。最后我想说,旅游不一定非要去那些网红打卡点,有时候随便找一个小众的地方,反而能收获更多惊喜。烟台的这些小众景点不仅人少不拥挤,还能真正感受到当地的文化和特色,比在热门景点看人头强多了。如果大家想去烟台玩,不妨试试我去的这些地方,相信不会让你们失望。