福建这回的焦点不在省会，火到出圈的，是泉州。

城市名头怎么定让专家去说，旅行这件事，泉州已经是心里的“特大”。

来泉州，先定路。

自驾最好，点到点，景点分散，走走停停，时间自己掌握。

不开车也行，打车加BRT，主城区够用，去海边和山里要多留点时间。

高铁有三个站，泉州站离老城近，打车二十多分钟到西街一带。

住晋江就落晋江站，去金门湾、安平桥省事。

去惠安看崇武古城，选惠安站，省一段折返。

飞机落晋江机场，离老城不远，打车三十多块，一脚油门就到。

时间也要挑。

三到五月，九到十一月，温度舒服，风干不闷。

夏天有台风，出海看海要看预报，雨来得急，鞋子容易湿。

工作日来，人少价低，逛街呼吸顺一点。

住哪里也好说。

想走老城小巷，住西街、钟楼、涂门一带的小院，200到400一晚，窗小但有味道。

想睡得宽，选江边的大酒店，500到800，泳池健身房齐活，早上看江也舒服。

想吹海风，去惠安崇武住海边客栈，300到500，海景要问清楚，侧面海、远海、近海，差别很大。

逛的主场在老城。

西街慢慢走，门路多，巷子深，早点来，摊贩刚摆，游客还没挤满。

开元寺要进，唐代起家，双塔立在两侧，石狮细到牙缝都看得清。

钟楼口抬头一看，旧街新灯，夜里更好看。

涂门天后宫要停一会，宋元海路兴起，船要出海先拜妈祖，香火一直没断。

清净寺别错过，北宋年号刻在墙上，阿拉伯商人留下的礼拜堂，如今静得很，石拱纹路还在。

城门这头再往北，关帝庙靠近街角，商贾来来去去，求个心安。

桥是泉州的老底子。

洛阳桥很有名，北宋蔡襄主持修建，桥下有“筏形”抱柱，潮水再大也稳稳当当。

安平桥也要去，五里石板铺出来的长桥，脚丫踩上去凉丝丝，潮退时能看见礁石和小鱼。

时间够的话，再多跑两处。

晋江草庵是摩尼教遗存，看上去像个佛堂，其实另有来历，元代石雕神像很特别。

崇武古城是海边的镇守，明代起就扛海风，城墙都是花岗岩，边上就是海。

海边看日落在崇武渔港合适，晚风吹过来，渔船亮灯，手里一袋海蛎，咬下去是海味。

山里想透口气，去安溪西坪看茶山，云一开一合，茶垄像波浪，买一包铁观音，回去能当伴手礼。

吃的也不用愁。

早上面线糊来一碗，加个油条，脖子都暖。

再来土笋冻，蘸醋蒜，抖一抖，海味上头。

中午沙茶面顶肚子，牛肉多放一点，花生味厚，汤头不腻。

下午四果汤解渴，芋圆、莲子、红豆，一个勺子一口甜。

晚上海蛎煎要排队，摊主手不停，火一旺，边缘脆心里嫩，蘸一口辣酱，脚都站稳了。

再来润饼菜，蔬菜肉和花生碎卷起来，拿着就走，边逛边嚼。

想再来点硬的，姜母鸭热辣下饭，夜里回酒店睡得香。

好吃的地方集中在这几块。

西街到钟楼口，面线糊、花生汤、扁食一堆。

承天巷拐进去，小吃铺子连成串，店小味不差。

涂门天后宫边上，土笋冻、润饼菜都能找到，价格明码，别怕问。

去海边吃，就盯着崇武老街和渔港市场，挑活的，称重说清楚加工费，蒜蓉清蒸，简单就好。

行程给一条主线，三天差不多。

第一天老城，大早开元寺和清净寺，午后洛阳桥，傍晚回西街吃个遍。

第二天南线，晋江草庵加安平桥，下午去石狮海边踩水，夜里回市区睡个踏实。

第三天北线，惠安崇武古城，渔港吃海鲜，夕阳再走，返程不慌。

自驾走G15和沈海复线，出入口多，避开下班点，收费站前备好零钱或ETC。

不开车就把时间往前挪一点，热门点提前一小时到位，饭点错开半小时，排队少一半。

避坑也要说清。

海边摩托艇问好价格，先看救生衣，风大就别硬上。

海鲜加工先谈明白清蒸还是爆炒，油盐多少自己定。

老城民宿问空调、热水、隔音，周末容易吵，耳塞备一副，睡眠更稳。

寺庙和清净寺穿着要得体，袖子放下，声音放轻，拍照别打闪光。

桥上风大，帽子说飞就飞，手机带个挂绳，省得捞河。

买茶叶别贪便宜，能试泡就试，入口才知道。

钱能省的地方也不少。

工作日房价低一截，景点也松快。

BRT一票很便宜，西街口、客运中心、宝洲路都能换乘。

打车短途合并一下，三四公里走快点也到，吃完再坐，胃里也能消化。

早饭蹲在小店里，十来块就打发，省下钱晚上加个海蛎。

来泉州别赶路，脚步慢，巷子深，转两圈就能闻到锅气。

老城里走着走着就能撞见碑刻，手摸一下，石头凉，心里稳。

桥上风吹得人清醒，海边浪拍得人不说话。

城市的好不靠名头，靠一口面线糊，靠一座老桥，靠一盏还在亮的庙前灯。