提起云南，人们首先想到的肯定是大理的风花雪月，还是丽江的浪漫邂逅，这次我去了红河州一个叫石屏的县城，它名气不大，却像一本被忽略的历史书，一翻开，满是惊喜。
这座小城，不仅自然风光优美，而且还藏着很深厚的底蕴，手里握着三张响当当的“历史文化名片”，却常常被人们所忽略。
名片一：一块传承古老技艺的千年豆腐。
来到石屏，第一件事绝不是找景点，而是找豆腐。这里的豆腐，堪称“豆腐界的传奇”。
它的神奇之处在于，点豆腐用的不是石膏或卤水，而是石屏地下的天然井水。用这水做出的豆腐，质地细腻绵密，带着一股独特的豆香。这种古老的技艺，已经是非物质文化遗产。
在古城的大街小巷，你会看到最地道的风景：人们围坐在小火炉边，烤着方方正正的豆腐。豆腐在炭火上慢慢鼓起，变得金黄焦香，蘸上特制的蘸水，外焦里嫩，吃过就忘不了。对石屏人来说，一块豆腐，就是日常，也是传承。
名片二：一个状元的传奇，一座城的文脉。
石屏被誉为 “文献名邦”，绝非虚名。明清两朝，这么个小地方，竟走出了640多位举人、77位进士。更厉害的是，云南历史上唯一的状元——袁嘉谷，就出自这里。
走进袁嘉谷故居，你能感受到那种“耕读传家”的文风。
石屏人重教育、守礼仪的气质，似乎刻在了骨子里。整座小城给人一种恬淡、平和、不浮躁的感觉，或许就是这深厚的文脉滋养出来的。状元文化，是石屏人最自豪的精神名片。
名片三：一条被时光打磨的“玉石”路，一座活着的博物馆。
石屏最让人震撼的，是它保存完好的古建筑。石屏古城，堪称 “滇南明清建筑博物馆”。
走在古城里，脚下是已有六百多年历史的石板路。岁月和脚步将它磨得光滑温润，在阳光下像玉石一样发亮。
路两旁，是连绵的明清老宅、庄严的文庙、古朴的书院。建筑风格融合了中原的规整与边地的灵秀，安静地诉说着过往。
离古城不远的郑营村，更像一个宝藏。那里有气势恢宏的郑氏宗祠，还有民国初年修建的陈氏宗祠与民居，建筑精美，保存完好，仿佛时间在此停滞。
在石屏呆了三天，我仿佛进行了一场穿越：
舌尖上，品尝着井水点制的非遗豆腐；
精神上，追寻着状元故里的文脉书香；
目光所及，是明清古建凝固的时光。
它没有喧闹的酒吧和如织的游客，只有实实在在的生活和沉甸甸的历史。
放空心思，在老街小巷中随意走走，就是最好的体验。
