近日,辽宁省文化和旅游厅发布8条长城旅游精品线路。其中,岫岩干煸蚕蛹被列为地方美食代表,成为“辽烽赤焰·雄关烽骨”主题线路中的味觉亮点。
干煸蚕蛹是岫岩的传统美食,因酥香可口、营养丰富而深受群众喜爱。此次入选省级旅游精品线路推荐美食,不仅是对其独特风味的认可,也是岫岩持续推动“3+3”产业体系建设成果的生动体现。作为传统优势产业,柞蚕养殖与深加工在岫岩历史悠久、基础深厚。近年来,岫岩围绕特色产业转型升级,积极拓展产业链、提升附加值,推动柞蚕产业与文化、旅游深度融合。
下一步,岫岩将继续依托“3+3”产业布局,深入挖掘以柞蚕为代表的特色资源潜力,通过“文化+旅游+美食+产业”的融合发展模式,进一步拓展产业链条、培育品牌效应,提升岫岩文旅产业的综合竞争力,吸引更多游客前来感受岫岩的山水之美、人文之韵与风味之醇,助推全县经济社会高质量发展。