江西未来吃香的城市,不是南昌、赣州,就连九江也要往后排!

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江西接下来最吃香的城市,真不在南昌,不在赣州,九江也要靠边站。

名字很熟,景德镇。

高铁到了就能感到不一样的气口,慢,稳,日子有味道。

先把路说清。

景德镇北站是高铁站,车快,下车就能打车去市区。

景德镇站是老火车站,车慢,别下错。

机场也有,罗家机场,进城不远。

自驾更舒服,景婺黄一线都能串,方向盘一握,三天能把景点一字排开。

城里停车位不少,陶溪川和御窑这边早去能抢到,晚了就绕圈。

公交也能用,班次密,换乘简单,时间要留宽。

玩多久合适,三天刚好,四天更松。

第一天进城,白天看御窑厂遗址,晚上压马路去陶溪川夜市。

第二天看古窑民俗,摸泥巴,学拉坯,再去三宝村晒晒老房子的木窗。

第三天走山里,看瑶里古镇,想跑远一点就顺着路去婺源看油菜地留下的梯田纹路。

早去晚回,阳光不辣,人也少一点。

御窑厂要先说清它的来头。

宋真宗把年号“景德”赐给了这里,瓷器从此用这个名字走天下。

明初设御器厂,进贡的瓷就在这里烧,匠人从各地来,手上功夫都藏在一个个转身里。

明清时候的青花、五彩、斗彩,都是从这片窑地里生出来的,火就是温度,瓷就是脾气。

院子里有残墙,也有新修的路,走着能看见窑砖上的火痕,像旧书上的墨印。

陶溪川是老厂房改的,烟囱还在,管子还在,夜里灯一亮,像是把旧机器又推着走了两步。

文创店多,杯碗盘有样子,也有价,挑的时候摸一摸,看看釉面和口沿,划不划手心。

不想花多钱,就先逛,再记住款式,转一圈再决定,别一时头热。

古窑民俗博览区更有烟火味,龙窑、馒头窑挨着,泥巴一团,师傅手一抹,就有个胚子站起来。

烧窑有场次,场场都热闹,时间看现场牌子,跟着队走就行。

孩子来这边最好,摸泥不贵,拍照好看,还能带个小杯回去当纪念。

三宝村地势安静,路窄,树多,屋檐下挂着碗盘,风一吹,有轻响。

村里拉坯体验多,价格不一,先看老师傅做两个,心里有数再下手。

浮梁古县衙也值得走一趟,厅堂高,石阶宽,门口的牌坊立着,一眼就能想到“茶盐税道”的老规矩。

这里以前不光出瓷,还靠河运,瓷船顺流走,码头上人喊来喊去,瓷器在吆喝声里出城。

瑶里古镇靠山靠水,桥小,水清,石板路有年头,雨天有点滑,鞋底要抓地。

这边更适合慢走,边走边看,茶馆坐坐,听老人讲“瓷之源、茶之乡”的老话。

想伸出去玩一圈就去婺源,春天看花,秋天看稻,路况好,早出晚归也能回城。

吃喝这件事,不挑人。

冷粉要来一碗,酸劲一上头,脑子清醒。

灯盏糕趁热咬一口,外脆内软,油香不腻。

瓦罐汤是家常味,时间炖出来,舀一勺下肚,整个人稳一下。

粉蒸肉松软,醅子香,米粉裹着肉,筷子轻轻就散开。

豆腐也有门道,三宝豆腐嫩,蘸点辣酱,正好下饭。

早餐去老摊,油条粑配清汤,十来块,坐着慢吃更香。

夜里去陶溪川,路边小摊一排,烤串、米粉、糖水都有,别贪多,胃只有一个。

住哪里更安稳。

想方便就住市区老街附近,便宜,吃的多,走路就能到点。

想有味道就去陶溪川周边的小酒店,设计感强,晚上回去还能逛两圈。

想静就住三宝村或瑶里,早上鸟叫,晚上虫鸣,拍照不用避人。

节假日涨价是常态,工作日来,房费能省一截,排队也短一半。

买瓷器要留神。

看釉,看口,看圈足,摸起来顺,放桌上稳,声音清,就是好开头。

别在景点门口一次买一堆,先看市区的市场,再回头挑,钱包能喘口气。

要寄快递就让店家加木架,写上易碎,保价买上,省一堆心火。

自驾是王道。

点多路散,时间全在自己手里,三宝、瑶里、浮梁能一锅端。

雨天山路慢一点,弯多,别抢道,路口看两边。

不自驾也能玩,网约车、出租都能叫,包车半天一天都能谈,淡季更划算。

预算紧也别慌。

门票挑重点,御窑厂和古窑二选一也行,留点钱给体验课,记忆更实在。

吃饭选本地小店,招牌不亮,味道常常更正。

水自己带,防晒涂好,伞常备,夏天一场雨说来就来。

拍照有几个点。

御窑厂的残墙,一侧砖缝有痕,逆光好看。

陶溪川的烟囱,晚灯起,比白天更有味。

三宝村的窗格,木纹清楚,手一扶就能拍出故事。

瑶里的小桥,水里倒影稳,鞋别湿就行。

排队这件事,说破就不焦躁。

陶溪川周末排得狠,早点到,先吃后逛,脚底就不打颤。

古窑表演人多,早一场轻松,午后再回城午休。

晚上再出去,错开那股迎面而来的热浪。

历史的线还可以再拎一下。

宋真宗赐名后,窑火一直没断,明清官窑在这烧,瓷器从御道走到民间餐桌。

“匠从八方来,器成天下走”,这句老话,落在今天的街巷,还是对的。

年轻人拿着拉坯刀,老匠人点着火,店里摆着新花样,桌上留着老手艺。

这城的节奏不赶人。

吃一口慢,走一步稳,白天晒瓷,夜里听风。

来一次不一定全看完,留点遗憾,下次才有借口再来。

南昌热闹,赣州能打,九江有气场。

景德镇这锅小火,越煨越香,端上桌,人人都能舀一勺。