云南未来吃香的城市,不是昆明、大理,就连玉溪也要往后排!

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云南这阵子最有潜力的地方,真不在昆明大理,也不在玉溪。

目标直指红河的建水,顺带把弥勒、蒙自串起来,一路越走越香。

先把话放这,自驾最省心,也最自由。

路线很好走,昆明上G80到弥勒,再往南到建水、蒙自,想去元阳就再下去一点就到。

车子自己掌握节奏,看到小摊就能靠边,看见云海就能停。

不自驾也能玩,高铁一样能安排到位。

车站要分清,昆明南站坐动车去弥勒、建水、蒙自、河口北,别去昆明站坐普速,不然半天都在车上。

建水站离古城大约十二公里,打车三十分钟就到,价格很稳。

蒙自北站在北城,去老城十公里左右,路况好,公交也能到。

弥勒站离东风韵差不多十五公里,住太平湖那边更近一点。

工作日来省钱又安静,周末房价会有点跳,你懂的,早点下手不吃亏。

拿建水开个头,这地方被称为滇南邹鲁,意思就是读书人多,文气重。

建水孔庙很大,元代就有雏形,明清修了又修,现在一进门就能看到泮池和大成殿,气势很稳。

考棚还在,木架子一格一格,抬头就能想起科举那点事,辛苦是真辛苦。

双龙桥就在城外,十七个孔,三座亭,水一涨过去像一条龙把桥吞了,又像桥在水里生了气。

朱家花园是清末富商修的宅子,房间多到有点绕路,木雕窗花一扇一扇,走久了会想坐下喝杯茶。

古城小巷很多,墙面是老青砖,门口挂红灯笼,傍晚灯一亮,风吹过来,脚就慢下来。

建水吃的也扎堆,烧豆腐先占一席。

炭火一夹,外皮起壳,里面还是嫩的,蘸臭酱,回味很长,桌上再来一碟草芽,脆生生,牙口好的能一口一把。

汽锅鸡也得排上,汽锅就是建水的拿手,紫陶做的锅口细,蒸汽一点点化到汤里,鸡肉不柴,汤很清。

豆腐火锅也行,辣椒和花椒合在一起,豆香从底下往上冒,端起来就开吃。

走到蒙自,南湖旁边坐会儿就舒服了。

过桥米线在这边讲了很多年了,书生读书,妻子端汤,鸡油浮在面上,热度就压住了,米线再放进去刚刚好。

现在老店在湖边,汤分层很美,碗口大,配菜很多,摆一桌看着就开心。

想尝小卷粉也别错过,开远那边更出名,卷起来像薄被,蘸辣子一口一个,停不住。

再往南一点到个旧,城贴着山,老矿区的痕迹还在,金湖边上走走,天晴的时候水面亮得像镜子。

弥勒主打一个舒服,温泉酒店不少,晚上泡一泡,第二天腿就不酸。

东风韵很像一座红砖迷宫,拱门一圈圈,拍照很容易出片,太阳斜一点,阴影就有味道。

太平湖边的步道很长,风一吹,晚饭都能多吃一碗。

要是时间再宽一点,元阳梯田能给你新的见面礼。

坝达看日落,多依树看日出,老虎嘴看层次,冬天灌水的时候最好看,云海飘上来,梯田就像天上掉下来的鳞片。

哈尼人把山变成田,一格一格,干了几百年,靠的是石坝、小渠和水林田的老办法,走一圈会对“看天吃饭”多点敬意。

行程给个简单版,三天两晚或者四天三晚都能套。

第一天昆明出发到弥勒,午饭在东风韵附近解决,下午逛小镇,晚上泡温泉。

第二天上午开到建水,进孔庙和朱家花园,午饭就地吃烧豆腐加汽锅鸡,下午古城慢走,夜里去临安路撸串。

第三天清早去双龙桥拍个晨雾,再去蒙自南湖吃过桥米线,下午逛滇越铁路的旧迹,晚饭小卷粉加烧烤,时间不够就回昆明,时间够就住下。

要是四天,就把第四天交给元阳,早晚各看一次,白天找寨子里吃饭,路上注意慢点开。

高铁走法也好安排,第一天昆明南到弥勒,第二天弥勒到建水,第三天建水到蒙自,末班车别错过,回昆明就直接从蒙自北或者建水上车。

吃的再细说几样,建水烧豆腐小摊子一条排开,炭火是关键,离炭近一点更香,但衣服容易带味,提前心里有数。

草芽别被名字骗了,真的是植物芽,清脆,凉拌最爽,口味重的就让老板多放一勺蒜。

汽锅鸡很多店都说是祖传,只要汤清不浑,鸡香不腥,八成就没踩雷。

蒙自过桥米线要看汤面那层油,黄亮不乱,碗边不脏,心里更踏实。

弥勒的烤乳扇好入口,甜口咸口都有,小朋友更喜欢蜂蜜那种,吃起来不费牙。

元阳这边腊肉饭馆子很多,烟味很足,饭碗里猪油一抿,米粒都亮了,吃完记得多走两步,不然裤腰要紧。

住的分三档,弥勒温泉酒店五六百起,节假日容易千把块,早点订还能锁住好房型。

建水古城民宿两三百很常见,临街会有点吵,带耳塞就安心。

蒙自连锁酒店价格稳定,位置在商业街附近,吃夜宵方便,司机们都爱住这边。

省钱有几招,工作日来就省一半,错峰走位,房价餐价都友好。

点菜别上来就大盘,先小份试水,合口味再加,不然浪费胃口也浪费钱。

紫陶看得上再买,手工和贴牌差别很大,价格差得更大,喜欢就挑小件,摔了也不心疼。

元阳观景台能买联票,跑三处更划算,日出日落温差大,羽绒服别嫌占地儿。

安全也要唠两句,山路多弯,晚上别赶路,雾起来更费劲,慢一点总没错。

南方雨季来得快,鞋子要防滑,梯田边上别往外探身,脚下一滑就麻烦。

南湖边有船喊价,先问清路线和时间,先谈好价再上船,不然岸上吵嘴没意思。

跨境到河口口岸买水果,砍价留点余地,人家也要吃饭,谈拢了大家都开心。

这条线最大的好处,就是人没那么挤,东西真材实料,老板也不喊话,坐下就能聊上几句。

预算小的能吃饱喝好,预算大的能住好拍美,怎么搭都不掉档。

要说未来谁更吃香,建水先站出来,蒙自和弥勒跟在后面一起热起来。

离昆明不远,车票好买,房价还没飞天,慢慢玩,越玩越顺。

行程不求多,挑几样就够,走路多点,坐一会儿,再吃一口,心里就放松了。