北京的吴先生是个标准的“周末遛娃党”，每逢假期就爱带着父母妻儿在京津冀周边转转。今年初冬，听说东北旅游火爆，但看着哈尔滨汹涌的人潮，他灵机一动，把目光投向了渤海湾畔的宝藏小城——锦州。想着距离不远，高铁方便，海鲜正肥，吴先生果断订了个周末的行程，一家人踏上了这趟意料之外的“暖游”之旅。

到了锦州，吴先生一家才发现，这里的冬天根本不是想象中呵气成冰的模样。渤海湾的暖流让锦州的冬季多了一份湿润与温和，少了刺骨的寒风，取而代之的是湛蓝的天空下，阳光洒在海面上泛起的粼粼波光。他们第一站就去了笔架山，当“天桥”随着潮汐若隐若现时，两个孩子兴奋得尖叫。登上笔架山，俯瞰整个锦州湾，女儿指着远处说：“爸爸，海好像一块巨大的蓝宝石！”这般景象，与传闻中东北的冰天雪地截然不同，倒有几分海滨度假胜地的闲适。

锦州的景点远不止于此。他们沿着海岸线，探访了历经沧桑的辽沈战役纪念馆，在历史的回响中肃然起敬；也去了世博园，即使在冬季，园内的精巧设计与规划依然能窥见昔日的繁华。当然，最让孩子们流连忘返的还是东方欢乐王国水世界，室内的温泉嬉水区让他们彻底忘记了窗外的季节。几天下来，行程满满当当，既有历史的厚重，也有自然的壮美，更有亲子间的欢声笑语。

游览之余，锦州的美食更是让这次旅行增色不少。对于吴先生这样的美食爱好者来说，探寻当地风味是旅行不可或缺的一部分。锦州，这座海港城市，最不缺的就是鲜味。下面就来看看吴先生一家都品尝了哪些地道美味吧。

首先是锦州烧烤。这堪称是烧烤界的“扫地僧”，看似烟火缭绕的市井摊档，却藏着登峰造极的功夫。锦州烧烤品类之丰，足以让人眼花缭乱，从常见的羊肉串、牛肉串到特色的烤鸡爪、烤鸽子、烤鱼豆腐，无所不烤。其精髓在于那份独特的腌料和恰到好处的火候。一位本地老师傅告诉他，好吃的秘诀在于“小料”和耐心，每一串都要受热均匀，慢工出细活。咬下一口滋滋冒油的羊肉串，外焦里嫩，香料的味道完美地激发了肉的本香，让人一串接一串，根本停不下来。

其次是沟帮子熏鸡。这道拥有百年历史的名吃，是吴先生为父母特意寻找的。选用当地散养的嫩鸡，经过多道工序的老汤蒸煮，再用白糖熏制而成。成品色泽枣红，肉质酥烂入味，熏香浓郁，连骨头都透着香气。老爷子吃了一口便连连称赞：“这味道，有年头没吃到了，比那些真空包装的熟食不知强了多少倍。”

其他的美味还有笔架山海域现捞的海鲜，清蒸海蛎子个头饱满，只需一点蒜蓉酱油，鲜味便扑面而来；干豆腐卷大葱，蘸上鸡蛋酱，是最地道的东北吃法，清爽解腻；还有那作为零食的锦州小菜，脆爽可口。为了助兴，吴先生还点了一瓶本地产的道光廿五，这拥有满族工艺传承的百年贡酒，口感醇厚，粮香突出，与烧烤海鲜竟是绝配，爷俩浅酌几杯，旅途的疲惫一扫而空。

美好的时光总是短暂。周日傍晚，吴先生一家收拾行李准备返京时，妻子提醒他：“来一趟锦州，总不能空手回去吧，给同事朋友们带点特产。”吴先生觉得有理，于是去了当地最大的土特产市场。不逛不知道，一逛才发现锦州的宝贝实在太多了。

北镇猪蹄、沟帮子熏鸡、锦华牌小菜、百合小菜、辽西特色的干豆腐、各种海味干货……每一样都看起来那么诱人。尤其是那现场真空包装的熏鸡和猪蹄，既能保证风味又能延长保质期，太适合当伴手礼了。吴先生和家人一合计，这个也想买，那个也不能少，光是给两边单位和亲戚朋友带的份额，就装满了两个超大号的购物袋。

等到结账时，吴先生看着那长达一米的购物小票和四位数的总金额，半开玩笑地对家人说：“得，这下机票钱是省了，全花在这‘满载而归’上了，感觉咱这家有点‘回不去’了啊！”妻子笑着回应：“这不正好说明锦州好东西多嘛，大家肯定喜欢。”

其实，吴先生心里清楚，这笔花费虽然超出了预期，但每一分钱都花在了值得的地方。锦州的这份热情与美味，已经深深印在了他们一家人的记忆里。