在福建，藏着这样一座非遗之城：

它是海上丝绸之路的起点，曾是宋元时期的“东方第一大港”，多种文化在这里交融，因此也被称为“世界宗教博物馆”；

悠扬的南音、灵动的木偶戏、艳丽的“簪花围”…在这里，非遗匠人们用双手，完成了千年技艺的活态传承；

这里的美食，是古早味与市井气的完美结合，走在街头巷尾，不经意间偶遇的百年老字号，每一口都充满了历史遗留的惊艳…

这座非遗之城，就是泉州。

泉州，虽然建城已有上千年历史，但依旧鲜活明媚。

除了千年不断的烟火气，在泉州，你可以在茶馆听南音，在街口看木偶戏，和蟳埔女学簪花，聆听惠安女的故事…

泉州，正在用最原始最质朴的方式，将自己的故事，娓娓道来。

玩在泉州

西街+开元寺

西街，泉州的千年古街区，总是冒着热气腾腾的烟火气。这里白天是历史长廊，夜晚便化作美食江湖。

而位于西街的开元寺，深秋初冬时节银杏叶金黄，与唐代石塔同框，晨钟暮鼓时分，更显禅意浓浓。

核心玩法

☑️清晨早点抢占「莓超疯」天台，拍东西塔与红砖厝群全景

☑️开元寺早课：早上7:30左右可在寺外听僧人诵经

☑️金鱼巷南音阁：下午3点常有免费的南音表演

☑️小巷夜拍：裴巷、井亭巷夜晚红灯笼亮起后，拍照非常出片

通淮关岳庙

关岳庙，闽南信仰文化的活化石，闽南地区香火最盛的武庙。

这里是泉州人的“神仙办事处”。清晨6点时，香火已缭绕过朱漆龙柱，到了晚上，庙宇里依旧灯火通明，香火旺盛。

核心玩法

☑️求签问卜（据说很是灵验）

☑️解码建筑玄机：青石龙柱+屋顶瓷雕+民国匾额

☑️夜游庙宇：晚7-9点，上百盏灯笼亮起，香客摩肩接踵

蟳埔村

蟳埔村，一个真正活着的渔村，泉州最具渔家风情和女性文化的活态博物馆。

在这里，可以看到簪花装扮的阿嬷，扛着渔网走过妈祖庙，又或者坐在自己家门口，剥着刚打捞上来的海蛎。

核心玩法

☑️变身蟳埔女，现场学撬海蛎，深入体验蟳埔女的日常

☑️打卡蟳埔村的三大机位

▲陈氏祖厝：百年老宅的弧形蚵壳墙最壮观

▲顺济宫旁小巷：窄巷+红对联+蚵壳墙的纵深感

▲蟳埔渔船停靠区：傍晚看渔船归港，逆光拍剪影

洛阳桥

洛阳桥，中国四大古桥之一，国内现存最早的跨海石桥，距今已有近千年的历史。

站在古桥上，踩着北宋时期的石头，看着夕阳下归航的渔船，耳机里放着闽南语歌曲…扑面而来的时空穿越感，让人莫名感动。

核心玩法

☑️11月-3月：最佳观鸟季，滩涂可以看到黑脸琵鹭

☑️清晨6-7点，退朝的时候，可以拍到渔民在桥下滩涂挖蛏子☑️桥南-桥北，穿越古驿道：从蔡襄祠→北岸古街

崇武古城

崇武古城，国内最完整的明代石头城，始建于明洪武年间，距今已有 600多年的历史。

站在崇武古城的城垛上，明代抗倭时遗留下来的烽烟记忆，依旧历历在目。天气晴好的时候，非常适合在城墙上，等一场惊涛拍岸的日落。

核心玩法

☑️穿越600余年古城墙（从“海潮庵”到“东门”段），探秘“糯米砂浆”砌的城墙

☑️品尝当地的渔港三味：瑞芳鱼卷、地瓜粉团汤、浮粿

☑️拍摄惠安女海边劳作的大片，11月可能会有海祭仪式

吃在泉州

泉州美食的古早味，不在于怀旧，而是闽南人山海相逢的一日三餐。

早餐：

面线糊，必加大肠+醋肉+油条

☑️水门国仔面线糊

☑️曾氏老记面线糊

正餐：闽南硬核特色菜

☑️斯丹姜母鸭（涂门街总店）：姜的辛辣+油的醇厚+肉的脂香

☑️东兴牛肉店：镇店三宝（牛肉羹+牛排+咸饭）

☑️群众牛肉小点：海蛎煎、牛肉羹掺丸子

甜品：传承千年的甜蜜

☑️谢记老味道四果汤：芋头+阿达子+石花膏+绿豆

☑️海丝金凤元宵圆：咸蛋黄+肉松+芝麻，甜咸党的终极和解☑️石花膏拿铁：礁石上的石花草熬煮冷凝。非遗与意式咖啡的碰撞