题目就叫这个名字吧,挺顺口的。
四川人来太仓走一圈,心里一句话蹦出来,真不错,比网上说的还好。
一开始还有点打鼓,想着太仓就在上海边上,会不会贵,会不会太商业。
落地后心放下了,路不堵,味道正,花费还行,人情味也足。
从苏州北站转车过来,时间不长,路牌清清楚楚。
自驾的话更省心,高架接国道,河网密,桥也多,导航一句话就到。
太仓的名字有来头,东汉时称“弇山”,明代置县因太仓粮仓而得名。
古时太仓是国家粮仓,江南稻米从水路运来,再出江海,粮船穿梭,仓城兴旺。
老城里还能看到仓河的走向,石驳岸有磨出的槽印,船绳年年磨,印子还在。
城里最常被提的是郑和,太仓是七下西洋的起锚地之一。
浏河古镇边上有郑和航海遗址公园,碑刻写着永乐年间船队集结,号令如雷。
站在风桅雕塑下,能想起那句“巨舟如山,旌旗蔽江”。
浏河以前叫直河,明朝的内港,海风能吹到胡同里。
白天走古镇,看青石板,看小码头,看木梁黑瓦,看门楣上的绣花砖。
桥下水真清,能见到鱼尾一甩一甩。
浏河张士诚的故事当地人也会提,元末争天下,这里屯兵,旧城墙根在,残基不高,但能想起战事起落。
走累了坐在河边茶摊,茶杯薄,光一照透亮,老板问从哪来,听说四川,笑着说口味重,推荐隔壁红烧。
午饭先冲海鲜,太仓靠海,鱼蟹新鲜,白灼一上桌就能闻到潮味。
梭子蟹蒸到壳红,蟹膏流油,姜醋蘸一下,味道蛮正。
刀鱼季节里刀鱼面很香,骨细肉嫩,汤头发白,一口就暖。
有家阿婆虾仁面,碗不大,虾仁实打实,汤底用壳去熬,鲜味靠时间熬出来。
不想排队就选街口那家靠墙的小店,电风扇吱呀转,老板手没停,价格也公道。
晚上去南园,跟苏州园林是一路的门道。
南园主人是清代进士王锡阐,园里有假山,有池,有回廊,窗棂图案是老花样。
月上来,水面亮,廊下人少,脚步声能传很远。
石碑写着园子屡修屡坏,战乱也没断根,太仓人还算护着自家东西。
园外有个小吃摊卖梅花糕,铁模子一扣一扣,红豆在里头冒头,甜度刚好,边上有点脆。
第二天一早挑沙溪古镇。
沙溪出老酒,桥多河多,木行当年兴旺,明清商号门头现在还看得到老字。
沙溪的黄酒作坊能进,坛子一排排,糯米香掺着曲香,抬头有老匾,写着“和气生财”。
墙上贴着工序,浸米、蒸煮、拌曲、发酵、压榨、封坛,步步扎实,没啥神秘。
买一小壶,揣怀里,路上手心都暖。
沙溪还有个故事,明代状元王鏊曾游此地,留下诗句,说水清桥美,名气就这么传开。
桥头豆腐摊用井水点卤,豆腐嫩得抖,浇上一勺酱油,再撒一把葱花,热气往上冒。
想吃肉就点沙溪扣肉,肥瘦分层,筷子一戳就化,配青菜不腻。
下午回城去双凤老街。
双凤名气没浏河响,但街上慢,门脸小,老底子更足。
砖墙里有老宅,门钉花纹不一,有福有寿,屋檐兽头还在。
城隍庙前香火不断,老人手里捏着纸签,嘴里念念叨叨。
晚饭找生煎店,四两生煎一碗小馄饨,醋多点,咬口汤就喷出来,烫嘴也值。
要省钱又吃好,太仓很合适。
住在浏河边的小客栈,窗外就是水,晨雾往里飘,起床就能看船走。
价格比上海便宜一截,节假日前两周定,能省一晚餐钱。
不想住古镇就去科教新城那片,新楼多,停车方便,周边餐馆选择多,晚上安静。
交通这块说细一点。
自驾是首选,城和镇之间拉条线,十来公里一跳,沿河的小路景色好,停靠位也多。
不自驾就拼公交加打车,先到太仓站或太仓南站,换K线到浏河或沙溪,再转镇内小巴。
打车起步便宜,但晚高峰车少,最好提前约。
高铁站分太仓站、太仓南站、太仓港站,三个位置不一样。
去浏河近太仓港站,去老城近太仓站,去沙溪双凤近太仓南站,买票前看清。
季节挑春末或秋初。
春天枇杷熟,果园卖现摘,皮薄汁多,手一掐就爆汁。
秋天是蟹季,市面分本地江蟹和阳澄湖蟹,壳面看纹路,脚毛看硬度,别贪大个,选活力强的。
夏天也能来,热是热,河风一吹就散,冰粉店挺多,红糖水甜,瓜丁脆。
冬天主吃热汤面和羊肉,街口羊汤馆早上六点开,肉切厚,汤面白,油花像星星。
历史这条线再拉一拉。
太仓的海防在明清很重要,浏河的炮台旧址有碑,讲倭患时的防守。
清代漕运有“南米北上,万仓汇集”,太仓仓城是节点,周边河道是“斗门、甪直、七浦”等网路的联通口,货走水上,市集就长出来。
郑和的船队用的是宝船、福船、沙船的组合,浏河口水浅,靠潮汐出入,古人算潮如算账,石刻上写着“初三初四小潮宜出”,这玩意有门道。
沙溪商道连接常熟、昆山,木行的罗盘、墨斗,作坊里还挂着,师傅讲规矩,开工要拜鲁班,竣工才喝酒。
饮食这条线也有典。
刀鱼讲究“清蒸不破身”,清明前后最嫩,太仓人吃法简单,盐、酒、葱段,不多放东西,贵在原味。
浏河的白鱼要汆,水开下,鱼身一弯即起,蘸豉油,鲜味顶到喉咙。
沙溪黄酒讲“冬酿春喝”,温一温,香气才跑出来,冷喝就闷。
玩法上给一条省力路线。
第一天上午浏河古镇,走郑和遗址,逛河埠,吃刀鱼面。
下午南园,傍晚回古镇喝茶,夜里拍桥影。
第二天上午沙溪古镇,作坊、黄酒、豆腐。
下午双凤老街,晚饭生煎小馄饨,夜宵来点小龙虾或葱油拌面。
第三天可去现代化的太仓图书馆和博物馆,建筑感强,空调足,展柜里有仓城模型,能看懂“仓”字的结构和功能。
带孩子就加一个湿地公园,长江口鸟多,春秋迁徙能看到成群,望远镜最好自带。
拍照别老盯网红点,找背街小巷,门洞里透出的那束光,拍人像绝了。
预算怎么压,几条干货。
早午两餐吃面馆小店,人均二三十,晚餐挑一顿海鲜或本帮,控制在一百以内足够。
古镇停车选外围停车场,按次收费,别往里扎,路窄又拐,剐蹭不划算。
海鲜别买路边散卖,去菜场靠里的摊位,电子秤有监管,讨价敢开口。
住宿提前看点评,问清窗外是否临街,问床是否一米八,问是否有除湿,江南回南天潮,睡不好整天打蔫。
避坑也要说清。
节假日浏河会限流,下午两点后入镇排队,想轻松就上午进,午后出。
南园雨天地滑,石板苔多,鞋子别穿太光,走回廊,别走石桥顶。
古镇商拍收费,拿长枪短炮前先问,别硬上,惹麻烦。
黄酒不建议托运大坛,容易碎,买小装,纸箱带走。
太仓夜里十点后餐馆多打烊,夜宵要么早点,要么去城里大商圈,浏河小摊散得快。
服务这块,能感觉到真诚。
问路能得到详细路线,甚至会有人带到路口。
餐馆忙也会端杯热茶先安抚,菜慢了会先上凉菜垫肚。
老手艺人愿意讲,年轻小哥愿意帮忙拍照,拍到好看会说一句“行,这张能发”。
花费算总账,三天两晚,人均一千出头能拿下,含车油路费、两晚住宿、四五顿正餐、两次门票。
要省还能更低,要讲究也能往上拉,太仓吃住弹性大。
天气和穿衣再点两句。
春天带一件薄风衣,早晚凉,河边风大,戴顶帽子不头疼。
夏天防晒喷雾要带,走桥面晒,别小瞧水面反光。
秋天长袖长裤最舒服,蚊子少了,走一天不黏。
冬天湿冷,内搭发热衣,外套抓绒或羽绒,手指容易僵,口袋里塞暖宝宝。
最后说一句心里话。
来之前以为太仓是“上海的后花园”,走过才知道是“江海的老朋友”。
有海味,有书卷,有旧事,也有热气腾腾的烟火。
不吵不闹,稳稳当当。
像一碗清汤面,汤不浑,味不虚,喝完还想再来一碗。
计划再来一次,挑个工作日,带双轻鞋,带个空胃,带一肚子好心情。
走桥,看水,吃面,喝一小杯黄酒。
天黑了就回客栈,窗外河风在喊,心里一句话还是那句,太仓,真比网上说的要好。