我是山东人,刚从湖北大冶回来,心里有话,憋不住了。
这地方不靠海,风里却有股矿石味,像老伙计身上的汗味,熟悉又结实。
先说第一点,铜绿山古矿冶遗址。
两千多年前,先人就在这儿挖铜炼铜,炉火把山体都熏成了旧铜色。
遗址里能看到矿坑、坑道、炉渣堆,讲解员拿手电一照,墙面上有古代凿痕,像一条条老年人的手背筋。
青铜器从这儿走出去,楚人打仗、做礼器都少不了它。
进遗址博物馆,铜戈、铜矛、范模一排排摆着,能看出那时候的手艺挺细,模线很直,边缘也利。
参观点不大,细节多,别赶时间,慢慢看,能看出门道。
门口小卖部卖矿石纪念品,便宜的十来块一袋,真伪就当纪念,不当宝。
第二点,保安寨和大冶湖的风。
保安寨在半山腰,砌墙用本地石头,缝隙里长野草,风一吹有点像北方秋天的味道。
山上看大冶湖,水面铺开,像一块摊开的铁板,日头照上去,反光硬朗。
大冶湖古时叫雷池,典故不少,孙策渡江时就提到雷池之说,“不入雷池一步”,这句老话就这么传开。
湖边有老码头,石阶被水磨得发亮,坐下歇会儿,能听见桨打水的声音,像在敲锅底。
绕湖一圈,电瓶车就行,租车便宜,电量要看好,湖边风大,回程顶风,电掉得快。
第三点,矿冶博物馆和钢铁老厂区。
大冶叫矿冶之城不白叫,清末张之洞在武昌办钢铁,总得有矿,大冶铁矿就这么上了历史课本。
馆里有一面墙讲张之洞“自强铁政”,旁边配大冶铁矿老照片,矿车、窄轨、矿灯,一股子时代味。
老厂区有一段轨道保留着,晚上有光影秀,别抱太高期望,灯光简单,胜在氛围,钢梁和铆钉在灯下像老兵的肩章。
拍照要早点,蓝调时刻最好看,手机夜景模式先开,手别抖,靠住柱子就稳。
附近有废旧仓库改的咖啡店,价钱一般,咖啡味道正常,空旷、回声大,坐着舒服。
第四点,吃这件事,来大冶要讲硬菜。
先点大冶牛骨头,铁锅端上,汤白,骨肉结实,一啃就知道是南方养的牛,纤维紧。
配蒜苗,蘸碟里放小米椒、酱油、陈醋,肉下嘴先蘸一圈,味道就立起来。
矿工焖饭别错过,米里有腊肉、胡萝卜、土豆丁,锅巴香脆,舀起来得用力,像起煤。
豆皮卷粉丝加肉馅,煎到两面金黄,咬开冒热气,趁热吃,别客气。
早上喝蔡甸热干面也行,芝麻酱得多拌几下,筷子一挑,面有筋,香味就上来了。
晚上来点藕汤,湖北的藕粉糯,切厚片,汤里下排骨,白胡椒提味,喝一口就踏实。
水果摊上的脆李正当季,酸甜刚好,带几个路上吃,解渴。
第五点,人情和路上的小事。
大冶的出租车不多,网约车响应慢点,最好住在中心区,步行能到吃的地方和湖边。
自驾最好,路况清楚,环湖路风景好,限速牌子多,拍照杆也多,脚下留点神。
大冶东站离市区还行,站小,出站就能打上车,高铁多半要在武汉南下换乘,查好时间,别卡点。
工作日来更稳,店家不急,你也不急,吃得踏实,房价也好看。
节假日人多,热门店排一个小时不稀奇,本地的小店其实更香,炉子旧一点,手更稳。
说说住。
别迷信湖景房,湖边风大,玻璃响,晚上会有嗡嗡声,睡轻的人要拿耳塞。
选离湖五到十分钟步行的民宿,价格低一档,早上还能听鸟叫。
有车的挑带停车位的,村口路窄,来晚了掉头麻烦。
没车的选近主路的,公交班次不密,站牌上时间不准,宁愿早到,不要赌末班。
再说行程,给一个两天一晚的样子。
第一天中午到城里,放下包,去矿冶博物馆,两个小时够用,字看不进就看器物,接着打车去老厂区,下午四点前到,光线顺,拍拍钢梁和轨道。
晚饭选牛骨头和焖饭,饭后绕湖一段,走到脚热就回。
第二天一早去铜绿山古矿冶遗址,先上坑道,再看展柜,出了馆去保安寨,山道不陡,慢慢走,山上看湖,吹风,喝水。
中午找路边小店,豆皮加热干面,简单顶饱,下午返回高铁站,路上买点脆李和藕带,家里人爱吃。
历史典故再捋清楚点,方便和朋友聊天有料。
铜绿山是战国楚人的矿冶重地,炼铜技术齐全,采、选、冶一条线。
考古发现有“风嘴”和“坩埚”,说明那时已经会控温和造型。
大冶湖的雷池之名,最早可追到东晋时的地理记载,后来成了成语“雷池一步”,话里是规矩界限的意思。
张之洞推“汉阳铁厂”“大冶铁矿”“平炉炼钢”,晚清“中体西用”的代表之一,湖北近代工业的起点,大冶就像矿脉里的心脏。
吃上的来历也有说头。
牛骨头火起于矿区食堂,大锅熬,工友下班一围,盐、辣、蒜一撮,啃完汗就下来了。
矿工焖饭为了省事,一锅出齐,米香压住腊味,锅巴留给干活多的人,规矩简单,谁舀谁心里有数。
出门要省钱,招数给足。
早餐在本地老店解决,人均十块多,顶半天。
午饭走小巷子,别看招牌,看炉子,看油锅,看排队的阿姨,跟着队伍走,踩雷率低。
景点门票先在官方小程序看活动,联票比单买划算,别在路边摊档买所谓优惠券,扫码就订。
打车别在景区大门口叫,走到巷口再叫,溢价少一截。
矿冶博物馆周边停车早上免费时段短,错峰去,十一点后位子松。
拍照少背镜头,一个广角够用,厂区灰大,别换镜头,省得进灰。
避坑也要说死。
湖边夜市卖的“老矿石”一堆一堆,拿起来轻得离谱,买着玩行,当真就亏了。
古坑道里温度低,外面热,里面凉,容易出汗着凉,薄外套塞包里,进洞穿上。
老厂区台阶不平,拍照别倒着走,轨道缝容易卡鞋跟。
餐馆问清楚是不是现熬汤,有的汤底是老汤兑水,味道淡,别犟,换一家。
电瓶车租赁先拍车身四角,刮痕拍清楚,省得还车扯皮。
对比一下节奏。
周末游客多,队伍长,馆里嘈,空气躁,照片里全是人头。
工作日清净,讲解能慢慢听,矿道里回声清晰,脚步声在石壁上敲,像打拍子。
天气这两个月热,太阳硬,防晒要实在。
帽檐大一点,脖子后面围条小毛巾,汗下来就擦,别不好意思。
鞋要软底,石板路磨脚,后跟贴提前贴上。
水带两瓶,补盐的那种更顶用。
带孩子来,安排短一点。
上午博物馆看器物,讲两句“火怎么把石头变铜”的小故事,拿一只小手电给他照矿痕,孩子就着迷。
下午湖边喂鱼,买一小袋饲料就行,别往水里扔塑料袋。
晚上别追夜景太晚,孩子困了脾气大,大人也累。
带老人来,找有电梯的酒店,楼梯多的民宿再有味道也别选,省腿。
走到累就找茶馆坐会儿,点壶热茶,汗下去,心就顺了。
和当地人聊两句,口子就开了。
问路不要问“景点在哪”,问“最近的哪家牛骨头靠谱”,大爷大妈就给你画线,顺带八卦两句哪家老板是老矿工,故事就来了。
你会发现这城的硬气在嘴上没什么,藏在骨头里。
离开的时候,包里不一定要装满手信。
记住几句话就够。
铜绿山的火还在,雷池的风还在,张之洞的铁还在书里,锅里的牛骨头还在冒油。
人没那么急,饭也没那么贵,脚走慢点,景就多一点。
大冶的好,不会一上来拍脸,是慢慢靠近,像矿脉往下延。
靠得越近,手越黑,心越亮。
下次还会再来。
不赶热闹,挑个工作日,带双旧鞋,给胃留点空,给眼睛留点光。
路上顺,别忘了回头看一眼那片水。
像一面铁镜,在阳光里眯一下眼,心里就有数了。