文图 学松
二、阿城满联会长汪树军
阿城满族联谊会会长汪树军知道我们要来阿城后非常热情
“赵记菜馆”大堂的黑龙江非物质文化遗产标识
图片左起何晓芳、关伯阳、汪树军、汪学松、关志坤在完颜阿骨打坐像前合影
“赵记菜馆”服务员表演满族歌舞
“非遗”菜品
10月19日傍晚,我们一行从哈尔滨出发,开车赶往阿城区。
本想走高速,可导航却导向了省道,结果因路上堵车,只有40多公里的路,却跑了一个半小时。路上,阿城满联会长汪树军几次打电话问我们到哪了?并表示宾馆和饭店早订好了,就等我们了!可直到晚6.40分左右,我们才与等在“赵记菜馆”的一众阿城朋友见了面。树军介绍说,这是关伯阳、关志坤、关洪燕、满淑杰;这是“赵记菜馆”的非遗菜品,攘肠、皮冻、酸菜白肉血肠……
关伯阳是辽金史学者,前金上京历史博物馆馆长。树军特别介绍说:“这是我老师!”树军会长在阿城满族圈有很高的知名度,为人热情。一者这里是金都故地,树军出自完颜氏,有一种“主人翁”的觉悟;二者是对女真事务的一份热心;三者是出于一种弘扬这里的“金源文化”的责任感。接下来几天,在树军会长的陪同下,我们一行领略了这里的女真风土。
应该说,阿城在女真历史文化方面是独一无二的,这里即有史学家所称的“前金”——即公元1115年由完颜阿骨打建立的金朝政权;也有史学家所称之的“后金”,即公元1616年由努尔哈赤建立的金国政权,史称“后金”。后金至清太宗皇太极时(公元1636年)才改国号清。这两个政权都是由女真人建立的。再上溯一下,这里还有不少渤海国时期的历史文化遗存。因此,阿城的历史底蕴无疑是非常丰厚的。
树军说,想要在金源文化的背景下,把这里的女真民俗、饮食文化以及地方特产等,一一展示出来,进行商业化运作,让百姓得到实惠,也让阿城的金源文化从纸面上走下来,走进现实生活。当然,还有这里的“京旗文化”,这方面阿城尤其具备优势。
所谓“京旗文化”,是指由清代的“京旗回屯”国策,衍生出来的一种地域特色文化,即有“京味”,也有地方风土气息。据《钦定八旗通志》记载,乾隆六年 (1741 年),大臣查郎阿受命来东北“相度地势”,为京旗回屯做准备。起因是,旗民在京“生齿日繁,聚居京师,不农不贾,优游坐食”。查郎阿勘察地势后奏称:“吉林乌喇东北三百余里;拉林、阿勒楚喀周围八百余里…… 此地段平畴沃壤,五谷皆宜耕种,江绕其外,河贯其中,而山木丛茂,取资不尽”,为“最上等 ”之地。阿勒楚喀,即指阿城。目的是,解决旗民生计问题和屯戍边疆的需要。
按清朝体制,这种回屯旗民,战时为兵,闲时务农,体现出一种“寓兵于农”的特点。史载,在清乾隆年间,共有三批京旗回屯旗民被安置在阿城地区。一是,乾隆九年 (1744 年),拨京畿八旗“闲散满洲”五百户,安置在西沟(今阿城区杨树乡八道岗一带),设立八个旗屯。二是,乾隆二十一年 (1756 年),续拨 “闲散满洲”五百户,安置在海沟(今阿城区料甸乡南),同样设立八个旗屯。三是,乾隆二十三年 (1758 年),再拨“闲散满洲”五百户,安置在洼浑河流域,亦设八个旗屯。
史载,回屯旗民的原则是,“哥仨者来二,哥俩者来一”,且“务必选派平素守分、持家勤俭之人”;以及“有妻及独户之人”。回屯旗民,由政府给建房舍,提供种子农具等,且需“扎根边疆不得返京”。因八旗子弟“不谙农事”,清政府还调派农人,教习耕种。
树军介绍说,阿城地区的满族人,还保留着“讲究多、规矩大”的京旗特点,这与我们的考察方向契合。有学者总结说,阿城的京旗移驻民,一是具有"忠勇、节俭、重教" 的特点,二是在语言风格上,是一种京腔满语与本土风味的结合。这一点从树军等阿城朋友的说话上,就能听出来,即普通话发音非常标准。人们说,阿城出播音员,此言当不虚说。
我们问了一个有意思的问题,就是金朝时的女真语,与清朝时的女真语之间有什么区别?
据树军介绍,在发音上,二者同大于异,起码有70%以上的词汇是一致的。在金朝时,以黑龙江地区的女真语方言为标准;在清朝时,是以辽宁地区的建州女真的女真语方言为标准。二者在发音上变化不大。
在文字上,金朝时的女真文字,是以汉字和契丹字为基础,结合女真语发音特点创立的一种方块字。“(完颜)希尹乃依仿汉人楷字,因契丹字制度,合本国语,制女真字。”清朝时的女真文字,是额尔德尼等人以蒙古语字母为基础,结合女真语发音特点创立的一种拼音字。这是同一语言链条上的两个环节。
2025年11月15日
沈阳