临近春节，浓浓的年味已开始浸润东西湖。
1月10日，位于东山街的巨龙湖生态农庄里，腊香扑鼻、炊烟袅袅，近800名游客在采摘、品鲜与炊烟中共觅“团圆滋味”。
农庄负责人祝新国介绍，为让市民品尝地道农家年味，农庄提前20多天便开始筹备年货。鱼塘活鱼、散养土鸡经清洗、腌制、风干，制成一串串腊鱼、腊肉、腊鸡，与手工豆丝、糍粑一同悬挂于屋檐下，散发出醇厚香气。“所有食材均来自农庄自有基地，蔬菜现摘、禽鱼现捕，我们要守住这份原生态。”祝新国说。
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农庄内，热闹场景随处可见。
团建队伍围坐畅谈，亲子家庭穿梭于大棚之间。最受欢迎的草莓园中，红润饱满的果实点缀在绿叶间，吸引众多家庭驻足采摘。来自武昌的街坊刘红艳一边采摘一边赞叹，“环境干净漂亮，摘完草莓还能吃上地道农家菜，特别惬意。”
除了草莓，农庄自产的土鸡和五黑鸡蛋也成了“抢手货”，不少游客提着满载的篮子，笑容洋溢。
餐饮区柴火灶正旺，大锅土鸡香气四溢。厨师将现宰土鸡用菜籽油爆炒，加入秘制酱料与热水慢炖。揭开锅盖时热气蒸腾，肉质紧实的鸡肉裹满浓汁。“守着土灶吃鸡，就像回到了小时候过年。”来此就餐的街坊张宇琴感慨道。
腊肉菜薹、清炒时蔬、杂粮花卷、绿豆糍粑……一道道充满农家风味的菜肴，深受游客喜爱。
随着春节日益临近，农庄团年饭预订迎来高峰。祝新国表示，团年饭菜单注重吉祥寓意，既保留乡土风味，也承载团圆祝福。“每逢周末，客房和餐厅常被订满，很多都是回头客，就为这口年味和热闹氛围。”他还透露，开春后，农庄计划推出亲子菜园项目，让更多家庭体验田园农耕之乐。
农庄餐厅、团年饭预订电话
地址
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凡通过本报道前往巨龙湖生态农庄餐厅消费就餐的顾客，可获赠手工主食绿豆糍粑一份。（该福利限每日到店消费的前十桌）
排版
/郭百庭
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投稿邮箱/dxhtqw@163.com
文章来源/武汉临空港
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