从甘南回来好几天了,心还留在那片高原上。我说的不是名声在外的夏河或合作,而是临潭县,一个贴着甘南藏族自治州边缘、偎着洮河与冶力关的小城。兰州人忙着经营黄河风情线,天水人守着麦积山与伏羲庙,谁也没料到,这个地图上不起眼的角落,竟悄悄交出了一份亮眼的文旅答卷。
许多人第一反应是诧异,临潭凭什么?它似乎没有敦煌那样举世闻名的IP,也没有张掖七彩丹霞那般夺目的奇观。答案其实朴素又扎实。临潭不是靠某个单一爆点硬闯出名堂,而是将“高原古镇、藏乡风情、山水秘境、红色印记、质朴生活”这几样东西,像揉面一样细细和在一起,蒸出了一笼刚好对胃、热气腾腾的主食。
临潭的古,不是圈起来收门票的标本。新城与旧城隔着一条街,新城是规整的楼房与店铺,旧城则保持着明清以来的格局。走进旧城,脚下是磨得光滑的青石板,两旁是土木结构的老屋,门楣上的木雕花鸟还清晰可辨。巷子不宽,抬头能看见一线天光,有老人坐在门槛上晒太阳,手里转着经筒,不紧不慢。小孩追逐着跑过,带起一阵轻尘。空气里有酥油茶淡淡的咸香,也有泥土和干草混合的气息。这里的古意,是浸在日常里的,是有人生火做饭、有人念经祈福、有鸡鸣犬吠的“活着”。站在旧城的十字路口,仿佛能触到当年茶马互市时,南来北往的商队在此歇脚的热闹与风霜。
冶力关镇更是如此。它曾是军事要塞,如今是安宁的藏乡小镇。关城遗址的土墙还在,沉默地诉说着往事。镇上的居民,许多还穿着传统的藏服,妇女们聚在河边洗衣,笑语声伴着哗哗的水流。你不需要刻意寻找景点,沿着镇子随意走,转经廊下虔诚的身影,白塔旁飘扬的经幡,墙角盛开的格桑花,都是最生动的风景。临潭把“真实的生活”做成了最动人的展陈,游客来了,看见的不是舞台布景,而是高原小镇本来的、呼吸着的模样。
临潭的山水,没有险峻到让人生畏,却清秀得恰到好处,仿佛是为都市人准备的“轻量级治愈包”。莲花山是它的绿色心脏,山不算极高,但林木蓊郁,溪流潺潺。沿着修葺平整的步道向上,耳边是鸟鸣与风声,鼻尖是松针和湿润泥土的清香。走到半山,视野豁然开朗,可以望见山下冶海如一块碧玉嵌在群山之间。冶海是个高山湖泊,水色随着天光变幻,时而湛蓝,时而翠绿。湖边有栈道,可以慢慢走,看云影在水面游移,看当地人在湖边煨桑祈福。风从湖面吹来,带着清冽的水汽,瞬间就能抚平心头的躁。
若是秋天来,沿途的山坡上层林尽染,红的是灌木,黄的是白杨,绿的是松柏,色彩饱满又和谐。不需要专业的徒步装备,一双舒服的鞋,一颗想走走的心,就能沉浸在这片高原的秋色里。动线清晰,休息的亭台散布在沿途,厕所也干净,一切都透着“想来就来,想停就停”的从容。它不逼你挑战极限,只邀请你分享这片天地的宁静。
在临潭吃饭,是件踏实又温暖的事。不用费心搜寻网红榜单,街边随便走进一家小店,或者镇子里的农家院,端上来的就是地道的风味。清晨,是被一碗热乎乎的牛肉面叫醒的。本地的拉面,筋道爽滑,汤头是用牛骨长时间熬煮的,清澈而鲜美,撒上一把香菜和蒜苗,再配个茶叶蛋,一上午的元气都足了。
正餐更是实在。手抓羊肉是必点的,选用本地草膘羊,清水煮出,肉质鲜嫩不膻,蘸一点椒盐或蒜泥,便是无上的美味。还有蕨麻猪肉、牦牛肉炒粉条、高原特有的鹿角菜和苦苦菜。做法不花哨,重在食材本味,分量也足,配上一碗颗粒分明的米饭,满足感油然而生。价格更是亲切,让人吃完只觉得熨帖,想着“明天还要再来一顿”。夜市上也有热闹,烧烤摊冒着青烟,酿皮子酸辣开胃,甜醅子清凉解腻,三三两两的本地人和游客混杂其间,气氛热闹又不喧嚣。
临潭的历史,不止于古镇。它还是红军长征途经的重要地区,新城纪念馆里,那些略显斑驳的实物、泛黄的照片、简短的文字,静静讲述着一段艰苦卓绝的岁月。站在展柜前,看着草鞋、马灯、锈迹斑斑的军号,仿佛能听到当年队伍行军的脚步声与坚定的口号。这种历史的重量,是沉静而有力的。
此外,当地还有一些小型的非遗工坊或家庭作坊,可以看到藏族妇女如何编织色彩绚丽的“邦典”(围裙),如何制作精美的酥油花。若有机会,跟着当地人学打一道简单的羊毛绳,或者亲手捏一小块糌粑,这种参与感,远比买一件纪念品来得深刻。孩子会问:“为什么他们的衣服这么鲜艳?” “红军为什么走这么远的路?” 在这里,都能找到具体而微的答案。
来临潭,节奏宜慢不宜快。从兰州出发,自驾大约三小时车程,一路高速,窗外景色从城市的楼群逐渐变为起伏的丘陵,最后是开阔的高原草甸,心情也随之舒展。若乘动车到岷县,再转乘汽车,也不过一个多小时,同样便捷。县城不大,住宿选择从便捷酒店到有特色的藏式民宿都有。建议住上两晚,第一天逛逛旧城,尝尝本地美食,感受市井气息;第二天去冶力关和冶海,让身心浸入山水;若有第三天,不妨就在莲花山下的村子里找间民宿,什么也不做,只是看云、听风、发呆。
临潭的物产也透着实在。野生菌菇、当归、黄芪等中药材品质很好,包装朴素,价格公道。牦牛肉干嚼劲十足,是路上解馋的好伴侣。还有手工制作的青稞炒面、酥油,买回家,早餐时冲一碗,那股熟悉的、带着阳光和草场气息的味道,能把旅行的记忆拉得很长。在旧城的小店铺里,跟着本地阿妈的选择买,总不会错。
时间上,避开国庆等长假高峰,平日或周末前来,体验会清静许多。高原天气多变,即便夏日,早晚也凉,一件外套必不可少。尊重当地习俗,参观寺院或经堂时保持安静,不随意拍摄佛像和磕长头的信徒。行程不必排得太满,留些空白给偶然遇见的风景和人情。
临潭的“吸金”逻辑,说到底并不复杂。它让古镇“活”在当下,让山水“近”在身旁,让饭菜“暖”到胃里,让记忆“触”手可及。它没有惊心动魄的奇观,却有一种细水长流的妥帖与温柔。游客来了,觉得舒服、踏实、被真诚对待,便愿意多住一晚,多吃几顿,多带一点心意回去。钱,就这样自然而然地留在了这里。
文旅这件事,最怕心急。一急,味道就变了。临潭更像一个本分的耕耘者,不声张,不浮夸,只是低头把自家的院子收拾整洁,把饭菜做得可口,把故事讲得认真。当远方的客人循着口碑而来,它能端出一桌不让人失望的“家常宴”。兰州和天水或许有些意外,但旅人的脚步是诚实的——哪里让人感到安心与欢喜,心就会在哪里多停留一会儿。
所以,下次再听说甘肃哪里成了“黑马”,别只把目光锁定在大城市。往往正是这些不太会吆喝、却懂得如何过好日子的小城,藏着旅途中最踏实、最治愈的风景。它就在那里,不近不远,刚刚好。