美食香飘四溢 暖冬文旅升温

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随着近日气温持续走低,南充市高坪区的冬日特色文旅体验持续升温,特色美食体验、围炉煮茶等项目,让游客在寒冷冬日尽享温暖惬意的游玩时光。

1月17日,走进凤仪湾中法农业科技园,冬日的湿地虽少了春夏的绚烂,却因一口柴火鸡的香气多了几分热闹烟火气。景区特意推出的冬日柴火鸡特色体验,成了吸引游客的“暖冬招牌”。老土灶架起铁锅,干柴在灶膛里噼啪作响,火光映红了食客的脸庞,也让寒意瞬间消散。主厨当着食客的面,将新鲜现杀的土鸡切块,搭配十余种调料翻炒,待鸡肉炒至金黄入味,再加入土豆、魔芋等配菜,盖上锅盖慢焖收汁,最后贴上一圈金黄的玉米粑粑,让锅边的热气将粑粑熏得外酥里糯。

“特意带着家人从市区过来的,柴火鸡炖得特别入味,这种围着灶台吃饭的感觉很有烟火气,孩子还能在湿地边看候鸟。”正在用餐的李莉女士告诉记者,听说凤仪湾的冬日柴火鸡很有特色,体验后确实超出预期。不少家庭游客纷纷表示,既能品尝地道风味,又能在湿地栈道漫步,感受自然与烟火的双重治愈,是冬日亲子游玩的绝佳选择。

如果说凤仪湾的暖是烟火蒸腾的热烈,那么青莲街道青松林海露营基地的暖,则是岁月静好的闲适。这片藏在林间的露营地,成了冬日里年轻人与亲子家庭的“解压秘境”。成片的古松挺立林间,阳光穿过枝丫洒下斑驳光影,脚下松针铺就的“天然地毯”绵软无声,松脂的清香漫入鼻尖,让人瞬间放松下来。游客们三五成群,支起提前备好的烤炉,摆上茶叶、橘子、板栗、红薯,一场温馨的围炉煮茶便开启了。

烤炉里的炭火微微发热,茶壶中的茶汤慢慢沸腾,氤氲的热气在林间升腾。大家围坐炉边,随手拿起一颗橘子放在炭火旁烤制,橘香与茶香在空气中交融,清新又温暖。烤得焦香的板栗剥开外壳,软糯香甜的果肉入口即化。红薯烤得外皮焦脆,掰开后热气腾腾,甜香四溢。大人们轻声交谈,孩子们则在林间追逐嬉戏,捡拾起带着阳光温度的松果,将自然的馈赠藏进衣兜。

“约上朋友来围炉煮茶,这里空气特别好,满眼都是绿色,远离城市的喧嚣,能彻底放松下来。”游客张松林一边翻动烤炉上的红薯,一边向记者说。露营基地工作人员介绍,近期周末客流量持续增长,大多是年轻人和亲子家庭,围炉煮茶项目已成为热门体验项目。

从凤仪湾的柴火鲜香到青松林海的煮茶闲适,高坪区立足本土自然与人文资源,打造了一批特色鲜明的冬日文旅产品,以最贴近生活的温暖姿态,让游客在自然与烟火中感受冬日的美好。近年来,高坪区不断丰富文旅业态,优化旅游体验,推出多元化的文旅活动,让冬日旅游市场持续“热”起来,为市民游客提供了更多休闲游玩的新选择。

全媒体记者 侯鹏程