飞机上的餐不够吃,能再要第二份不?

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经常坐飞机的朋友大概率都有过这种感受:飞机餐份量看着不大,有时候赶时间没吃早饭登机,一份下肚压根没吃饱;或者遇到口味合心意的,想多来一份解解馋,可又怕被空姐拒绝,磨不开面子不好意思开口。

今天就用大白话把这事聊透,明确告诉大家:飞机餐能要第二份,而且是免费的,但能不能拿到,全看航班配餐余量、开口时机和沟通方式。不光讲清楚背后的门道,还教大家怎么要成功率高,哪些情况大概率没多余餐食,避免白跑一趟,纯纯的出行干货,下次坐飞机用得上!

提示:具体配餐政策以各航空公司规定为准,以下内容基于行业普遍情况整理,供参考。

先给准信:能要第二份,航司本就备了余量

很多人不敢要第二份,核心是觉得“航司按人头配餐,一人就一份,多要就是占别人的”,其实真不是这样。不管是国内航司还是国外航司,给航班配餐时都不会卡着乘客数精准配,都会多备一部分,只是备量多少有差异。

国内航司配餐时,通常会按实际登机人数多备5%-10% 的飞机餐(该数据为航空配餐行业经验值,并非国家或航司硬性规定),这个余量主要就是应对两种情况:一是有乘客想加餐,二是应对突发需求(比如有乘客不吃某种餐食,或者机组人员备用)。像大兴机场、浦东机场的大型配餐中心,还会在航班起飞前60分钟根据最终值机人数动态调整配餐量,机坪上甚至有冷库存放备用餐食,就是怕不够用。

而且根据2017年已实施的《航空食品安全规范》,飞机餐的保质期有严格要求:热食从制作完到旅客吃下不能超过36小时,冷餐不能超过24小时,过期必须销毁,绝对不能二次发放。所以航司也更愿意把剩余餐食当场分给有需要的乘客,总比最后浪费掉强。

不过要注意:低成本航空(比如春秋、九元航空)除外!这类航司的机票价格本身就不含餐食,机上所有餐饮都需要自费购买,自然不存在“免费要第二份”的说法,想多吃只能额外花钱买。

关键因素:这3种情况,要第二份成功率最高

不是所有航班都能顺利要到第二份,能不能拿到,主要看这3点,记好能少走弯路:

1. 航班时长:长途航班比短途航班机会大

首先得明确:不是所有航班都提供正餐。一般来说,飞行时间超过2.5小时的国内航班、所有国际长途航班,才会提供完整的免费正餐;飞行1-2小时的短途航班,大多只提供小点心、面包或饮料,压根没有“第二份”可谈。

长途航班(比如北京飞广州、上海飞成都,或者国际航班)不仅配餐量足,而且乘客用餐需求差异大——有人觉得口味不合胃口只吃一半,有人全程睡觉不吃,所以剩余餐食会更多,这时候要第二份,空姐基本都会满足。

2. 开口时机:别等发完餐再要,选对时间很重要

很多人犯的错是“等自己吃完了才找空姐要”,这时候大概率已经没了。正确的时机有两个:

第一个是空姐发餐时主动说:比如空姐问你“要鸡肉饭还是牛肉面”,你可以笑着说“我早上没吃饭,有点饿,麻烦您等下发完如果有剩余,能不能再给我留一份?” 这样空姐会提前记下来,发完所有乘客后如果有剩,会主动给你送过来。

第二个是发餐结束后10分钟内问:如果发餐时忘了说,等空姐收完餐盒后尽快问,这时候剩余餐食还没统计销毁,还有机会。要是等飞行过半再问,餐食要么已经分完,要么已经过了最佳食用时间,空姐大概率会婉拒。

3. 餐食类型:主食比特殊餐食更容易要到

飞机餐里的普通主食(比如米饭、面条、汉堡),配餐量最多,剩余概率也最大;而特殊餐食(比如素食、清真餐、儿童餐、低敏餐)是航司根据乘客提前预约准备的,数量固定,基本没有余量,想额外要一份特殊餐食,成功率几乎为零。

另外要注意:如果航班上有很多老人、小孩,或者团体旅客,剩余餐食可能会少一些,这时候要第二份的成功率会稍微低一点,大家也可以多理解。

沟通技巧:这么说,空姐不会拒绝你

其实空姐的工作就是服务乘客,只要有剩余餐食,都愿意满足合理需求,关键是沟通方式要得体,别让人家为难:

推荐话术(简单直接,成功率高)

- 发餐时:“您好,我今天没怎么吃东西,有点饿,麻烦您等下发完如果有多余的主食,能不能再给我一份?谢谢啦!”

- 发餐后:“您好,请问还有剩余的米饭/面条吗?我第一份没吃饱,想再补一点,没有也没关系~”

千万别这么说

- 命令式:“再给我来一份饭,快点!”(容易引起反感,哪怕有剩余也可能被婉拒)

- 质疑式:“你们不是有多备餐吗?怎么会没有?”(配餐余量是行业常规操作,并非强制标准,空姐也没法控制)

- 浪费式:拿到第二份后吃两口就扔(现在航司都在推行“绿色飞行”,浪费餐食会影响后续其他乘客加餐)

其实态度谦和一点,说明自己是“没吃饱”,而不是“觉得不好吃想换一份”,空姐都会尽力帮忙。毕竟对她们来说,合理满足乘客需求也是工作的一部分,没必要不好意思。

避坑指南:这5个误区,千万别踩

很多人没要到第二份,或者闹得不愉快,都是因为踩了这些坑,一定要避开:

1. 误区一:低成本航空也能免费要第二份

前面已经说过,春秋、九元、西部航空等低成本航司,机票不含免费餐食,机上所有吃的喝的都要花钱买,不存在“免费第二份”,别白开口浪费时间。

2. 误区二:不管剩多少,都能要到

虽然航司备了余量,但如果遇到全满航班,而且大家都吃完了自己的餐食,确实可能没有剩余。这时候别为难空姐,人家也没法凭空变出餐食,实在饿可以问问有没有多余的面包、饼干,一般都会有备用。

3. 误区三:要第二份会被别人笑话

完全没必要有这种顾虑!飞机餐是机票里包含的服务,合理加餐不是“占便宜”,而是享受自己该有的权益。而且现在大家都更注重实际需求,没人会因为“没吃饱要第二份”就笑话你,反而浪费粮食才会让人觉得不妥。

4. 误区四:特殊餐食也能额外要

特殊餐食(素食、清真餐等)是给有特殊需求的乘客提前预约的,数量固定,没有余量,别想着“我想尝尝素食,再要一份”,基本都会被拒绝,还可能影响真正有需求的乘客。

5. 误区五:剩余餐食会留到下一趟航班

绝对不会!根据航空食品安全规定,剩余餐食哪怕没拆封,只要过了保质期就必须销毁,而且航司也不允许跨航班使用,所以别觉得“这趟没要到,下趟再要”,每趟航班的配餐都是独立的。

延伸知识:没吃完的飞机餐能带走吗?剩余餐食都去哪了?

很多人可能会问:“我吃不完的飞机餐,能不能打包带走?” 答案是:可以! 现在航司都支持“按需取餐、剩余打包”,只要你没吃完,而且餐食没变质,都能打包带下飞机,避免浪费,这也是“绿色飞行”的一部分。

那如果没人要,也没人打包,剩余的飞机餐会去哪?主要有两个去向:一是未拆封且在保质期内的,部分航司(比如国泰航空)会和慈善机构合作,捐赠给有需要的人士;二是超过保质期,或者已经拆封的,会由配餐公司回收,进行绿色无害化处理(比如粉碎、发酵、堆肥),绝对不会二次销售或发放。

另外,现在不少航司还推出了“绿色飞行”服务:如果提前知道自己不吃飞机餐,可以在订票时选择“不用餐”,航司会给予额外的里程积分奖励,同时减少配餐量,从源头避免浪费。比如南航推出这项服务后,已经有超过40万乘客参与,避免了86吨食物浪费,既环保又能攒积分,大家也可以试试。

最后说句实在话

坐飞机没吃饱,想再要一份飞机餐,真不是什么丢人的事,这是你作为乘客的合理权益,只要选对航班、找对时机、好好沟通,成功率都很高。

不过也要记住:加餐的前提是“不浪费”,拿到第二份后尽量吃完,吃不完可以打包,别浪费粮食;同时也要理解空姐的工作,如果确实没有剩余,也别为难人家,实在饿可以问问有没有备用的面包、饼干,或者喝点饮料垫一垫。

你有没有在飞机上成功要到过第二份餐食?或者遇到过被拒绝的情况?欢迎在评论区留言分享你的经历和技巧!也别忘了转发给身边经常坐飞机的朋友,让大家下次没吃饱能安心加餐,不踩坑!

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