冬日的福州北郊,敖江上一口“可移动”的泡池成为一道风景。艄公撑着水密性良好的乌篷船,游客在船上惬意泡汤。“在晃悠起伏中,边泡温泉,边欣赏两岸的田园风光与绿水青山,这太令人难忘。”近日,首次体验该项目的江苏游客李湉莉不无欣喜地说。
温泉,福州的一张名片。福州是全国首批荣膺“中国温泉之都”称号的城市之一,下辖的永泰、连江、闽清也先后荣获“中国温泉之乡”称号。
在福州,“中国温泉之都”的名片正被注入全新的活力。体验,在美学与个性中挣脱同质。江上船汤的诗意、无边泳池的时尚、艺术展览的沉浸……各项目凭借独特定位与文化注入,打造出各具特色的场景,吸引着寻求质感与记忆的现代客群。季节,在创意与融合中被重新定义。以夏泡温泉的巧思、“温泉+”的多元形态——融合餐饮、艺术、亲子与节庆,成功破解“淡季魔咒”,让暖流四季长“热”。
本期关注福州温泉消费,看当地有关部门和温泉行业如何携手发力,让老传统焕发出了新活力,撬动地方文旅产业发展。
“古汤”不古
福州有1700余年的温泉文字记载史,城内保留有18处唐宋至明清的古汤池遗址,是中国最早的都市温泉。泡温泉,是福州居民自古习以为常的生活方式。如今,随着技术进步和消费者需求的变化,颇为传统的温泉行业正悄然革新,与时俱进展现着新风貌。
步入福州历史最悠久的温泉老字号——福龙泉澡堂,除了古色古香的装潢、闽式“盘架”(搓背)非遗项目外,最令人印象深刻的是其整洁雅致的环境。高温消毒的拖鞋和浴巾、木桶浴与干蒸房、私汤独立泡池,给予消费者多样的选择。
记者注意到,作为福州国企聚春园旗下品牌,福龙泉澡堂在惠及民生,为本地“老汤客”提供平价传统的澡堂体验的同时,也实现了服务品质向商业化温泉项目的对标。在抖音、大众点评等平台,福龙泉已成为来榕游客体验地道“闽生活”的打卡新宠。
在源脉温泉园内的恒温游泳馆前,新近投用的自助手牌机,通过刷脸验证,便能在无人值守的情况下完成手牌的借还,同时将馆内男宾、女宾数量在屏幕上显示。依托这一高效智能的设备,进出场高峰期排队的现象已基本绝迹。
巨大的供水调度屏幕正实时显示着城区温泉网的运行脉搏——各泵站出水流量、温度、水位等数据不断跳动;点击任意泵站,阀门开度、泵前压力、用电量等参数一目了然。一旦水流量或泵机状态出现异常,系统便会自动预警。
在福建海峡源脉温泉股份有限公司打造的温泉供水控制中心,记者了解到这股“城市暖流”顺畅流动的原因:得益于先进的物联网技术和远程控制系统,同时段只需一名职工,便能实现对城区内所有温泉泵站的监控。
动漫爱好者边玩温泉边自拍。
“福州是全国首个实施集中供应温泉水的城市。”福建海峡源脉温泉股份有限公司供水分公司副经理陈纲介绍,早在20世纪90年代初,福州就出台了全国首部温泉保护管理法规,为温泉的有序开发、有效保护奠定了法治基础。福建海峡源脉温泉股份有限公司依托福州水务集团数字水务平台搭建了温泉水供应网格并负责运营,这些温泉水不仅供该公司温泉项目使用,也以标准价向市区经营温泉业态的企业和敷设温泉管道的居民小区提供水源保障。
据福州市温泉协会介绍,福州拥有全省52%的温泉资源,总量达112处。这些温泉形成于板块交界带,具有埋藏浅、水温高、储量大、矿物质丰富的特点。尤为难得的是,福州中心城区集中了较多温泉资源,享有“城在泉中”的美誉。现行的温泉保护管理制度,为更好实现温泉水综合利用,提振居民消费提供了坚实保障。
统计数据显示,截至2025年7月,福州六城区已建成温泉井87口、温泉供应泵站8个、温泉管道约72公里。全市现有130多家温泉企业,年接待游客超1000万人次,产值逾10亿元。10家福州温泉项目获评国家级星级温泉,其中五星级4家,与重庆并列全国首位。
淡季不淡
福州虽然拥有丰富的温泉资源,但夏长冬短、全年相对温暖的气候条件始终困扰着当地温泉产业的发展。放眼全国,“淡旺季差异大”这一魔咒在各地的温泉项目中普遍存在。
“按照5—9月份为淡季的传统划分方法,淡季门票价格相较旺季要便宜近20%,但淡旺季营收的比例达‘三七开’。”福建海峡源脉温泉股份有限公司营销总监慕清印告诉记者,尽管源脉温泉园淡季不淡,但缓解淡季影响仍是公司的一项重点工作。
2025年元旦试营业、5月正式开业的趣浪温泉水乐源,由福州水务集团自主建设及招商运营,该项目如何解开“淡旺季魔咒”?开门迎客近一年,情况如何?记者走进该项目进行采访。
“去年夏季,节假日每天的客流量达到近1000人次,复购率高达99.2%,其中消费2~5次占比达93%,远高于行业平均水平的5%。”趣浪温泉水乐源项目负责人孙春甲介绍道,相比公司的其他传统温泉项目,一年来趣浪温泉水乐源的冬夏季客流量恰好反转,形成了良好互补。
福州敖江船上的温泉体验。
孙春甲告诉记者,与传统温泉项目的定位互补,不仅体现在淡旺季,也在于客户画像。与老城区以商务休闲人士、银龄“老汤客”为主的客群不同,趣浪温泉水乐源选址新城区的光明港公园旁,周边多数居民相对年轻。江景、高楼、绿地与项目共同构成时尚新潮的城市界面,青少年、家庭亲子构成了这里的客群主力。
记者看到,趣浪温泉水乐源以充满青春活力的泳池蓝为主色调,在室内划分成人与儿童的温泉泡池,大面积的室外温泉泳池搭配了水滑道、天幕、露天电影等设施,顶楼的天台无边泳池更是成为年轻人的“出片”胜地。
值得一提的是,趣浪温泉水乐源选择了契合客群的商家进行联营,并推出了温泉票与围炉煮茶、海鲜火锅、烤鸡等休闲餐饮的特价套餐。这里有福粤小厨&棋牌室、卡诺岛·有风的地方音乐餐吧、新华书店&不可思议西餐厅、观澜闲叙&大众茶馆……
“公司打造城市休闲文旅的理念与该项目一拍即合,两个月便完成了入驻。”有风的地方音乐餐吧创始人林龙波告诉记者,项目采取较低的保底租金+营业额抽成的方式,大大减轻了商家入驻的负担。一年来,团建、商业拍摄、生日派对等纷至沓来,“吸睛”又“吸金”。
趣浪温泉水乐源是福州温泉行业发力全年市场、淡季不淡的一个缩影。去年5月开展“温泉·茉莉”文化推广季,6月结合高考学子放松解压推出“状元汤”,9月与市场监管部门联动参与“放心消费季”……而在年内气温最高的七八月,福州则大力开展夏泡温泉活动,破除“温泉只属冬季”的刻板印象。
以2025年福州市文旅局携手福州市旅游协会、福州市温泉协会举办的夏泡温泉推广季为例,活动邀请专家解读“夏季如何科学泡温泉”,结合中医“冬病夏治”理念,表彰十佳“盘架技艺能手”,并向12家温泉企业颁发了“2025福州闽式盘架(搓背)体验店”的牌匾,十大温泉企业联合发布“夏季专属优惠套餐”。这些举措都切实增加了夏泡温泉的吸引力。
告别同质化
2025年11月21日,2025福州温泉旅游节连江主会场活动在连江潘渡镇溪山温泉度假村举行,为市民游客呈现了一场集逛、玩、赏、乐于一体的暖冬文旅盛宴。
开幕式上,福州市温泉协会对首批15家“福州天然温泉泉质认证企业”进行授牌,并发布茉莉福卡(温泉版),该卡整合了福州市优质的休闲娱乐与温泉资源,游客持卡可在温泉项目内享受较大的折扣力度,旨在进一步打造“温泉+”文旅产业链。
溪山温泉推出温泉与露营相结合的经营模式,吸引不少年轻消费者。记者 赖昊拓 摄
“与酒店开业后的高峰期2017年相比,目前总营收约为原先的70%。”叶建军告诉记者,从2023年至今,酒店每年的营收也在下滑。“抛开经济大环境的因素,同质化竞争是最显著的问题。”叶建军说,旧有的“住宿+温泉”商业模式迫切需要创新。
“这里简直就是天堂!”2025年11月12日,“丝路·她行——亚洲与欧洲女性艺术家联合展览”在溪山温泉酒店举办,展览以女性艺术家的视角,探讨数字时代艺术创新与文化交融,嘉宾徜徉在温泉与美景间。“画展为期一个月,与酒店着力营造的艺术氛围相得益彰。”叶建军表示。
“美感满满”是不少消费者对溪山温泉酒店的第一印象,五十几口形制不一的泡池,涵盖了绿茶、红酒、玫瑰、瑶浴等不同的汤泉品类,独具匠心的汤屋设计、常设的精品乐器展览,细节中无不透露着审美追求。数据显示,酒店的散客中60%~70%是精致宝妈,情侣则占据20%以上,其中不少是看中了酒店的美学价值而来。
溪山温泉酒店天际泳池航拍
除了提升温泉的文化与美学属性,为打破同质化,溪山温泉酒店还充分发挥地处风景区的优势,在长三角、珠三角等地展开职工疗休养地推,打造露营地和生态有机农场,常态化接待旅行团上百批……据叶建军透露,2025年下半年开始,酒店每个月的营收与2024年相比均实现增长,这令他对项目穿越周期信心十足。
为告别同质化,福州各温泉项目也拿出了各自的看家本领。源脉温泉推出的“游船+温泉”联票,2025年销售200余套,形成“水陆联动”消费动线;明谷行馆依托温泉公园、温泉博物馆优势,打造“楼下观展、楼上泡汤”的研学体验;文旅部门推动“温泉+医养旅”融合,已培育温泉疗休养示范基地20余家。