新黄河记者:郭梦桐
近日,“好客山东·美食争霸赛”潍坊市成果转化促消费活动正式启动。
“好客山东·美食争霸赛”是在山东省文化和旅游厅等部门指导下,由省精品旅游促进会主办的高规格文旅赛事。赛事以美食为纽带,以促进消费为核心,历时半年角逐。潍坊市在多项比拼中表现突出,最终荣获总积分冠军。本次成果转化促消费活动,既是对潍坊获奖成果的集中展示,也是推动美食文化与文旅融合、助力消费升级的重要举措。
近年来,潍坊将餐饮消费与美食文化传承作为激发城市活力、促进文旅融合、增进民生福祉的关键环节,开展了一系列创新实践。未来,潍坊将以此次夺冠为契机,扎实推进成果转化促消费专项行动,着力推动赛事中的精品菜肴与烹饪技艺向标准化体系、品牌化IP转化,真正使美食消费成为拉动经济增长的新动力。
活动现场为特别贡献奖获得者、潍坊获奖团队及金牌厨师颁发了奖项,并举行了成果转化签约仪式。会上正式发布了成果转化促消费十项行动及“潍坊市获奖美食地图”。部分餐饮企业代表与潍坊学院美食推介官进行了交流分享。活动结束后,与会领导共同巡视了促消费主题市集。
编辑:俞丹 校对:刘恬
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