一份串联晋蒙豫
贯通古今的美食文旅指南
一场跨越千年的民族融合对话
——“融合之路美食地图”
正式上线
邀你循着拓跋鲜卑的迁徙足迹
一站式解锁美食香气
文旅盛景与文化瑰宝
感受中华文明
“多元一体” 的鲜活底蕴
这份地图的诞生，源于一段厚重的历史脉络与一次成功的当代实践。
公元1世纪，拓跋鲜卑自内蒙古大兴安岭嘎仙洞启程，逐水草而居吸纳游牧文明，经大同扎根、向洛阳迁徙，最终推动游牧与农耕文明深度交融，沉淀下三省区共有的历史遗产与味觉记忆。
2025年，呼伦贝尔农垦集团以拓跋鲜卑迁徙史诗为精神内核，
牵头开展10场“呼伦贝尔大草原品牌神州行”活动，联动内蒙古、河南、山西三省区十五城文旅骨干企业及行业协会，深度绑定三地农文旅资源，携200余款绿色有机农畜产品巡展，实现销售额近千万元、全网曝光近4795万次的亮眼成绩，更以“品牌推广赋能民族团结”的创新路径，
为地图的诞生奠定坚实基础。
作为蒙晋豫三地文商旅融合的“宝藏指南”，地图兼具厚重文化底蕴与超强实用价值。
这里汇聚超150道地标风味，既有内蒙古144道经典名菜、山西非遗菜品等特色美味，也有洛阳水席、呼伦贝尔手把肉等刻着融合密码的招牌美食；网罗生态农产、文创好物近百款优质产品，收录三省区十五城数十处核心推荐景区，更集结大同广灵剪纸、呼伦贝尔桦树皮制作技艺等28项代表性非遗项目，让千年迁徙文化、非遗技艺与生态产品在此深度交融。
循着地图漫游，每一口滋味都是民族融合的见证。
在呼伦贝尔，清水煮草原羊以盐调味，蘸野生韭菜花酱尽显游牧豪迈；卢布里西餐厅的红菜汤与蒙戈乐手把肉同台，演绎边境交融风味；国家级非遗莉莉娅俄式面包，以农垦优质食材承载黑土地的滋养。
行至呼和浩特，
德顺源羊肉大葱烧麦薄皮鲜香，是游牧肉香与中原面点的完美契合；羊杂碎配焙子成为城市早餐符号，延续着北魏烟火记忆。
驻足大同，
羊杂粉、铜锅涮肉留存“胡汉交融”饮食遗风，东方削面的筋道爽滑碰撞浓卤，尽显游牧与农耕的味觉创新。
抵达洛阳，
真不同饭店的洛阳水席传承千年，连汤肉片、牡丹燕菜既保留鲜卑“嗜汤食”习俗，又遵循中原礼制，堪称“舌尖上的融合史诗”。
这份地图更是便捷实用的出行伙伴。
它清晰标注三省区十五城的地标美食、老字号小吃，明确指引“去哪找、在哪吃”，让游客无需攻略也能精准寻味。
获取方式同样灵活：
线下可领取精美纸质手册，线上可一键转发H5链接；后续还将投放至三省区各大景区、游客中心等公共空间，真正实现触手可及。
从嘎仙洞的猎火到洛阳城的炊烟，从草原奶茶到中原汤羹，这张地图不仅是美食文旅指南，
更是各民族像石榴籽一样紧紧相拥的生动见证。
未来，它将持续深化三省区农文旅深度融合，让历史文脉成为引流“金名片”，让特色农产成为富民“金钥匙”，
让民族团结之花在协作共赢的沃土上愈发绚烂。
现在
不妨翻开这张地图
循着千年迁徙脉络
在美食香气与文旅盛景中
读懂中华文明
历久弥新的融合密码
点亮文末
让更多人看到吧！
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