标题一出来,心里就有点打鼓。
湖北人,跑到湖南常宁,看完只想说一句,常宁比网上说的还要好。
去之前,只记得常宁是有锑都、油茶、宝盖塔,还有水口山。
火车落地衡阳东,转车去常宁。
省钱的话,高铁到衡阳东最好,班次多,转汽车一小时出头就到。
自驾更方便,从京港澳高速下常宁出口,路平,服务区干净,市区停车也好找。
住的事先说清。
步行街附近民宿性价比高,晚上逛吃方便。
想安静,人民路往北的老小区里有老房子改的客栈,隔音一般,胜在价低。
带孩子,建议住盘古公园附近的新酒店,房大有电梯,早起还能绕湖跑一圈。
常宁不大,路网简单,打车起步价便宜,但景点分散,还是自驾最好。
燃油车无压力,电车城里桩多,乡镇桩少,出门先看电量。
第一站,水口山。
这里是中国近代有色金属工业的发源地,清末开始炼铅炼锑,民国时期就有“东方铅都”的说法。
站在老厂房外,看斑驳的砖墙,能想起当年火炉通红的场景。
当地老人说,当年英国工程师来过,留下了老式设备图纸。
厂区里还有近代矿冶陈列室,开门时间看公告,工作日更稳妥,讲解员讲得接地气,能听到许多小故事,比如矿道避水的土办法,师傅徒弟如何用火试矿。
往南走,是板桥古街。
街不长,石板磨得发亮,雨天打伞走上去会打滑,鞋底抓地要好。
曾经是盐商、药铺、油坊云集的地方,牌匾多是民国字体,拍照出片。
街角有一家木榨油作坊,老板会演示木杠压榨,油渣还能喂鸡。
一瓶本地茶油,带回家炒个青菜,闻起来清香,不腻。
说到油茶,常宁的油茶文化根子深。
明清时期乡人就种茶籽,家家有油坛,逢年过节送一小瓢,比啥都实在。
秋季是看果的好时节,乡道两旁一树树油茶,白花点点,风一吹就像落雪。
城里地标要去宝盖塔。
建在小山头上,明代修,后面多次重修。
塔不算高,身形瘦长,登上去看城景,屋顶瓦片紧密,江水在远处绕一圈。
塔旁的石刻写着修塔缘起,说是镇风水,保平安。
旁边有古井,井圈磨得光滑,水面一眼见底,放一枚硬币下去,过会儿就看不见了,透明得狠。
常宁还有一个地方,叫天堂山。
山名听着大,海拔不吓人,山道好走。
山上林子密,夏天遮阴,秋日看红叶,风一吹有松香。
山顶有古庙,虽小,但香火不断,庙里墙上挂着乡贤捐题,字写得朴。
看历史,再提砌田坳。
这里出过起义旧址,土屋土墙,屋檐下挂着锄头和旧斗笠。
陈列展板说到本地农会组织、谷仓借粮的故事,能看见当年的借条,纸已经泛黄。
这些地方,适合慢慢走,边看边想,脚下是石,眼里是人情。
说吃的,常宁人讲究早晚有汤。
早点先喝碗米粉汤。
粉细但有韧劲,汤底大多是猪骨加小料,面上盖酸豆角、葱段,再来一勺辣椒油,吸一口,整个人就醒了。
老街口有家粉店,七点前去更好,肉丝现炒,粉不糊。
午饭试油茶鸡。
茶油下锅,姜片先爆香,鸡肉紧实有弹性,出锅不腻。
饭碗里舀点汁拌饭,能多吃一碗。
晚饭撸个小炒。
常宁小炒肉和外面不太一样,青椒多,火候猛,肉片薄而不柴。
再来盘腊味合蒸,腊肉、腊鱼、腊肠码在糯米上,蒸汽一冲,香气混在一起,筷子停不下来。
夜宵要试豆腐圆子。
外皮微脆,里头嫩,有豆香,撒点椒盐,配冰啤,舒服。
逛菜市场是了解城市的捷径。
人民路市场早市最有意思。
看见一条桌子上摆着小鱼小虾,旁边一小篮野菜,摊主说是从沥水河边摘的,清炒就鲜。
还有腊肉现场切片,切面红亮,拿起闻一闻,烟火气就到鼻尖。
买点茶油、腊味、辣椒酱,回去能延长旅程的尾巴。
交通上再多说两句。
进常宁,外地高铁以衡阳东更合适,别误到衡阳站,出城换乘不方便。
从衡阳东到常宁有直达大巴,也有拼车,注意看价格,先谈好,别临时加价。
市内公交班次少,夜里收车早,晚上逛吃记得早点回或打车。
自驾去乡镇,遇到红白喜事的路口,车流会堵,耐心等,别鸣笛,风俗看重礼数。
天气要看季节。
春天湿润,雨水多,带双防滑鞋,石板路易滑。
夏天热,避开正午,午后去盘古公园树荫下坐坐,风一吹,湖上鸭子摇头摆尾,心跳都慢下来。
秋天最好,油茶花开,丰收的气味在空气里。
冬天冷湿,骨头缝里透风,早晚加件薄棉服,嗓子容易干,带保温杯。
拍照不要只拍景,拍人会更有味道。
榨油铺的师傅手臂青筋,市场里挑菜的大娘笑起来的皱纹,庙里点一炷香的老人背影,这些才是常宁的样子。
买手信别乱下单,认准“常宁茶油”“水口山文创”“腊味三件套”。
茶油看色泽金黄透明,无杂质,晃动时有光圈。
腊味看肥瘦相间,闻起来干净不刺鼻。
文创店里有矿冶主题书签、冰箱贴,孩子喜欢,书包上挂一个小锑锭造型,挺有意思。
预算分三档说清。
穷游,两天一晚,人均两百多能拿下,住民宿,吃粉和小炒,门票大多免费,停车多挑路边位。
中档,人均四五百,住新酒店,吃一顿正宗油茶鸡,带点手信,足够。
想享受,人均八百左右,找本地小馆定制一桌家宴,鸡鸭鱼走一圈,晚上泡个足道,睡个好觉。
避坑也要讲明。
网红餐馆排队长,不如找本地人热闹的店,车多、桌子油亮的,味道一般跑不了。
油茶鸡别只看颜色深,入口要不苦不腻,苦多半火候过,腻多半油脏了。
风景区土特产摊位价格高,想买去菜市场,称重清楚,现金或扫码都行,记得看秤。
拍短视频别挡路,古街狭窄,让一让,大家都好走。
时间安排给一套实打实的。
第一天早上到城里,放下行李,吃粉。
上午去板桥古街,边走边看木榨油,上午光线柔和。
中午找街口小馆吃油茶鸡。
下午上宝盖塔,顺带逛古井,坐在台阶上吹风。
傍晚去盘古公园走一圈,拍晚霞。
晚上小炒加豆腐圆子,回去早睡。
第二天一早吃粉,再走人民路市场,买点手信。
十点出发去水口山,参观陈列室,听故事,看旧设备。
午后回市区喝茶,等车回程。
工作日来更舒服,人少,店家有空聊天,陈列室也更好预约。
节假日要早起,能避开一半人流。
雨天也能玩,古街有檐,公园有亭,备一把轻便雨伞就够。
常宁人厚道,说话慢,眼神实。
问路会停下来指给你,遇到红白喜事会请你坐下喝口茶,别拘谨,点点头,坐一会儿再走。
这座城的节奏不快,吃饭不赶,人情不绷。
网上的刻板印象,多是隔着屏幕看热闹。
走进来,摸到石板,闻到茶油香,听到锅里呲啦响,才知道这地方的好,是细水长流的好。
有人问值不值得来。
给个笨拙的答案,值。
也有人问玩几天合适。
两天够看门道,三天能入味。
还有人问比不比得上那些大名鼎鼎的城市。
不比,常宁走自己的路,烟火、生意、旧事、新房,都摆在眼前。
下一次,想不想挑个晴天,背个小包,坐车来一趟,看看塔,闻闻油香,吃一碗粉,顺手带回一瓶茶油,回去炒个青菜,嘴角一弯,心里就有数了?