这几年，福建有一座城市慢慢浮出水面。

它不争不抢，像一杯温吞的茶，初尝平淡，回甘却长。

它叫永安。

一座被名字耽误，却刚好能安放身心的小城。

01 藏在山水间的慢调子

永安这地方，妙就妙在它的名字上。不是那种急吼吼要出人头地的野心，而是一种笃定的、长久的安宁。它夹在三明和龙岩之间，像个性格温和的老二，不爱出风头，却把日子过得有滋有味。

这里没有那种为了迎合游客硬造出来的“古镇”，也没有那种滤镜一碎就见光死的景点。山就是山，水就是水。走在燕江边，你会发现这里的时间流速好像比外面慢半拍。老人们在树下下棋，孩子们在广场上瞎跑，没人拿着手机疯狂找角度，大家都在认真过日子。

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这种松弛感，不是装出来的，是从骨子里透出来的。来了这儿，你不用赶场子，不用做攻略，就顺着江边走，风一吹，心就缓了。

02 高铁直达的方便劲儿

去永安，最建议坐高铁。

动车坐到“永安南站”，出了站打个车，十几二十分钟就能进市区。相比自驾在山路里绕来绕去，高铁显然更省心。尤其是从福州或者厦门过来，也就一个多小时，屁股还没坐热就到了。

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如果是自驾，虽然自由，但福建的山路多弯，对于不熟悉路况的人来说，多少有点费神。而且永安市区不算大，停车位虽然有，但老城区那些好吃的巷子里，车子进去容易，出来难。

所以，把车留在家里，把自己带过来，坐坐当地的公交，或者扫个共享单车慢慢晃，才是打开这座城的正确方式。

03 碳水脑袋的快乐老家

到了永安，减肥的事儿先放放。

早起先来一碗“活肉”。这名字听着吓人，其实就是猪脸颊肉。肉质紧实，带着点筋，白灼后蘸上特制的黄椒酱油，一口下去，鲜味直冲天灵盖。别去那些装修豪华的大店，就找那种门口坐着大爷大妈的小铺子，准没错。

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中午得吃“煨豆腐”。豆腐是烫过的，里面那是蜂窝状的孔，吸饱了骨头汤的精华。咬一口，汤汁在嘴里爆开，热乎乎的，胃里特别熨帖。再配上一碟“永安粿条”，那滋味，绝了。这里的粿条不是炒的，是烫熟后拌上花生酱和葱油，香得让人迷糊。

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晚上如果不想吃正餐，就去街边买个“叉叉粿”。米浆做的皮，卷上豆芽、韭菜，煎得两面金黄，外酥里嫩。一边走一边吃，满嘴都是油香，却一点不觉得腻。

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04 丰俭由人的安心窝

住宿这块，永安很实在。

想住得舒服点，燕江边上有几家不错的酒店，推窗就能看见江景，价格也就两三百，性价比挺高。晚上听着江水声入睡，早上被鸟叫声吵醒，这才是度假该有的样子。

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如果是学生党或者想省钱，市区里也有不少快捷酒店和民宿。虽然没有江景，但胜在干净整洁，出门就是小吃街，下楼就能吃早饭。

别指望有什么奢华的五星级服务，但老板通常都很热情，会告诉你哪家店的活肉最新鲜，哪条路走去公园最近。这种人情味，比什么智能家居都暖心。

05 避坑与拍照的小心思

来永安玩，有几个坑得避一避。

一是别在景区门口买特产，贵不说，味道还不一定正宗。想买笋干或者黄椒酱，直接去当地的农贸市场，看着本地人买哪家，你就跟着买哪家。

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二是桃源洞虽然有名，但那个“一线天”真的很窄。胖一点的朋友或者有幽闭恐惧症的，千万别硬挤，卡在中间是真的尴尬。不如在下面看看风景，坐坐船，也挺惬意。

拍照的话，建议去鳞隐石林。那里的怪石嶙峋，光影效果特别好。挑个下午三四点的时候去，阳光斜射下来，石头上的纹理清晰可见，随便拍一张都很有质感。别开太重的美颜，自然的岩石肌理才是最耐看的。

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季节嘛，春秋最好。夏天有点闷热，冬天湿冷。现在的季节刚刚好，不冷不热，穿个薄外套，走在山里，舒服。

这世上哪有什么完美的旅行地，不过是换个地方，找回那个被生活琐事淹没的自己。

永安就是这样一个地方。它不够惊艳，不够繁华，但它足够真实，足够包容。在这里，你可以不用假装很忙，不用假装很开心。饿了就吃，困了就睡，累了就歇。

这种刚刚好的松弛，大概就是生活本来的面目。

就挺好。

刚好能给疲惫的你，一点温柔的支撑。