作为福州人,跑了南昌和赣州,实话实说:这俩地方的差别真没想到

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这趟江西之行,说实话,出发前我心里是有点先入为主的。

我自己琢磨着:南昌嘛,省会,英雄城,滕王阁、八一广场名声在外;赣州呢,听名字感觉就是江西南边一个老城,估计就是看看古城墙、走走古浮桥就差不多了。

没想到一圈走下来,发现自己完全想错了。

先到的是南昌。

从福州坐高铁过去,一路山水渐次开阔。出了南昌西站,站台大气,人流如织。一出来,空气比福州干爽一些,隐隐能闻到拌粉的酱油香和瓦罐汤的油气,和福州那种常年湿润、空气里满是鱼丸和线面清甜的味道很不一样,有种直爽的劲儿。

车往城里开,赣江很宽,江水汤汤,现代高楼和成片的绿树交错。司机师傅挺热情,说南昌是“物华天宝、人杰地灵”的地方,城里古迹多,但新城也建得飞快,老城的味道得往巷子里钻。

南昌的城区,和我想的有出入。

绳金塔、万寿宫那一带,热闹是热闹,尤其晚上灯火通明,小吃摊挨挨挤挤,年轻人特别多。万寿宫历史文化街区修得很规整,青砖灰瓦,但总觉得新了些,商业气氛浓。走在里面,偶尔能看到一些老南昌人坐在巷口摇扇子聊天,节奏是慢的。但一走出这片区域,城市面貌就是开阔大气的那种,八一广场、红谷滩新区,马路笔直,高楼林立,那种历史的沉浸感,好像被冲淡了一些。

南昌的小吃是真扎实。街边随便一家店,一碗拌粉三四块,加上一大钵瓦罐汤,十来块钱吃得饱饱的。拌粉油润咸香,瓦罐汤煨得入味,坐在简陋的小馆子里,看窗外樟树叶子晃动,市井气就扑面而来了。

不过南昌的景点,感觉有点“各自为阵”。滕王阁是精神地标,登楼看江视野开阔,但周围环境比较独立。八一纪念馆内容厚重,需要静心看。秋水广场、摩天轮又是另一番现代风情。这些地方都得专门跑一趟。万寿宫街区固然漂亮,但逛久了,感觉更像一个精心打造的旅游消费区,少了点“不期而遇”的老城惊喜。

整体感觉,在南昌像是“访”名胜,它明确、大气,但那种绵延的、渗透到街头巷尾的古意,需要仔细去找。

再说住的。南昌酒店选择多,价格比福州还实在点。但有些靠近老城区的,设施可能有点年头。红谷滩那边新酒店多,现代舒服,但离老城烟火气又远了点。住在中山路、八一广场附近倒是方便,吃喝出行都便利。

吃方面,南昌口味咸鲜偏重,辣得直接。拌粉瓦罐汤是日常,红烧菜、藜蒿炒腊肉也很有特色。和福州菜的甜鲜清淡、讲究汤水一比,风格迥异。刚开始吃觉得很香很下饭,但连着几顿,我这个习惯了荔枝肉、佛跳墙温和口味的福州胃,还是有点想念家里那一口清鲜。

在南昌最大的感受是:城市大气,江景漂亮,生活便利,英雄气质浓,但作为一个游客,总觉得那种能让人瞬间“掉进”历史故事里的、连绵不绝的老城氛围,不太明显。

差点以为这趟江西之行就是“城市风貌游览”了。

结果一到赣州,整个感觉刷新了。

从南昌坐动车南下,两个多小时。一出赣州站,嚯,气氛立刻不一样。空气还是清爽的,但好像混进了章贡两水的气息,还有种说不出的、沉静的老木头似的味道,和南昌那种大江大湖的开阔感完全不同。

赣州这地方,底子厚得让人意外。原来印象里的“江西南大门”、“稀土王国”,真身竟是“宋城博物馆”、“千里赣江第一城”。城里头,宋朝的城墙、明清的浮桥、客家的巷子,竟然都活生生地嵌在普通日子里!

打车去老城区,远远看见郁孤台立在山坡上,那种“青山遮不住”的历史感,是书上读多少遍都体会不到的。走在灶儿巷、南市街,这边是修缮过的老宅子改成的茶馆,那边是嘈杂的杂货铺,旁边小门脸可能就藏着一口宋代古井,这种千年历史和眼前生活毫无障碍地接在一起的感觉,太强烈了。

赣州最让我佩服的是,能把保存完好的宋代古城格局和活生生的市井生活,严丝合缝地拼在一块。

郁孤台下,古城墙巍然,沿着墙根走,能看到老人下棋,小孩嬉闹。古浮桥用船连成,上面走人,下面行船,傍晚时分,夕阳照在桥上,波光粼粼,生活气息和历史痕迹交织,画面特别动人。福寿沟博物馆看着不起眼,里面却藏着古人了不起的城市排水智慧。看完这些,拐进一条小街,就能坐在老桌子前,吃一碗地道的宁都肉丸,或者来份赣南小炒鱼、艾米果,感觉特别踏实——历史是厚重的,但日子是新鲜热乎的。

赣州的小吃也更对我这个喜欢“寻古探味”的人的胃口。味道更质朴,有山野气。宁都肉丸弹牙,汤头鲜;艾米果清香软糯;赣南的粉蒸菜、酿豆腐,口味醇厚扎实。赣菜的辣,比南昌的似乎更含蓄一点,带着醇香,和福州菜的清甜虽是两个路子,但那种对食材本味的尊重,有点异曲同工。

玩的方面,赣州适合慢慢走。宋城核心区不算太大,可以花一两天时间,从郁孤台走到涌金门,沿着古城墙,钻进每一条叫“街”、“巷”的弄堂里,随时可能撞见一个老祠堂、一块古碑、一棵几百年的老树。博物馆里讲客家迁徙、赣南历史,能帮你读懂这片土地的筋骨。远一点去通天岩看看摩崖石刻,需要大半天,山水之间,文化痕迹很深。

住的方面,赣州老城区里有一些由老房子改造的民宿客栈,价格不贵,还挺有味道。选一家住在里面,晚上在院子里能看见古城墙的轮廓,听听隐约传来

的市声,比住千篇一律的酒店有意思得多。

花钱方面,南昌是“交通方便,景点门票适中”。赣州则是“老城核心区免费逛,登楼看江才花钱”。赣州老城许多遗迹、古街、浮桥都在户外,步行可达,光这些就能细细品味很久。主要花销在吃和住上,性价比很高。

人情味也有区别。南昌人说话爽快,有种都市的利落劲儿。赣州人语调更缓,客家人的温和好客能感觉到,问个路常会耐心指半天,小吃店老板看你犹豫,还会推荐本地人地道的吃法。

整体走下来,南昌是座大气的、融合了红色记忆与现代风貌的省会都市,像一本排版清晰的史书,章节分明。赣州则像一本用毛边纸手抄的、墨迹浸润的古老地方志,厚重绵密,翻开每一页,都是活生生的故事和呼吸。

我是福州人,平时习惯了三山两塔、坊巷深深、汤汤水水的精致生活。到了南昌,觉得像走进了一个更开阔、更硬朗的“兄弟城市”,爽快直接。到了赣州,却被那种“从宋代城墙到清代浮桥,从客家围屋到家常菜摊”的、层层叠叠又生机勃勃的古意给深深打动了。

要说下次再去,我会这么安排:先到南昌,住两晚,看看滕王阁的落日,逛逛八一纪念馆,吃几顿扎实的拌粉和瓦罐汤,感受省会的开阔与活力。然后动车南下赣州,直接住进老城区,白天用脚步丈量宋城的一砖一瓦,晚上在古浮桥边吹风,用一碗肉丸配一壶客家米酒,把章贡合流处的千年文脉和市井温情,一起收进记忆里。

当然,每个人旅行的喜好不同。你呢?如果去江西,是更想在南昌的江湖气概里感受现代脉搏,还是直接去赣州,沉浸在那片“一步宋城墙,半步客家巷”的悠悠时光里?

#江西南昌身边事#