这才是令人羡慕的生活。在俄罗斯北部的乡村中,这对夫妻养育了五个孩子,他们在这里过着古朴的生活。一大早女人将孩子送出门上学,天空下着小雨,孩子们走路前往不远处的学校,丈夫正在小院里淋着雨劈砍木柴。在这里的日子十分寒冷,家里需要用到大量的木柴取暖。为了度过冬天,他们储存了整整一仓库的木柴,同时为了猫冬,他们也腌制了大量的腊肉。
女人用铁钩将腊肉串起来,一会好将腊肉挂到屋外的木箱中。他们的腊肉都是一大盆一大盆的。女人在家中串肉,丈夫就抱着盆来到了屋外。他将腊肉放入木箱中,将其整齐的挂在木棍上。在这里的冬天十分寒冷,为冬天做准备时,他们每年都必做工作。等到大雪封山的时候,要是没有做好这些食材的准备,那他们整个冬天很可能就会没有东西吃。而且这里的冬天很长,所以必须要准备好大量的物资。这看着有好几大盆的肉食,却是他们好几个月的口粮。
当所有的腊肉都放入木箱后,男人打开了底部的地炉,用火柴将其点燃,后用火焰对腊肉烟熏。木材燃烧的烟气,能让腊肉带有浓郁的烟火香气。此时妻子正在家中准备着今日的饮食,她将米饭放上炉灶炖煮后,拎着提桶来到了屋外。在小院的不远处,他们家有着一片菜地,蔬菜不够了,就来这里把两颗卷心菜放入桶中带回家中。
女人在经过小院的时候,来到家中的仓库中,拿了一些存储起来的胡萝卜。回到厨房中,她开始处理带回来的蔬菜,将一些表面的坏叶去除,留下好的菜叶放入盆中,倒入清水,将卷心菜清洗干净。女人往提前烧开的清水中放入食盐,然后将菜叶放入锅中炖煮。为了保证炉灶的运行,她时不时就要往炉灶里添加木柴,确保火源不会断。
在这里,他们依旧保持着男主外女主内的传统。男人在屋外维持着小院的宁静,而女人则在家里做饭清洗,为家庭做好后勤保障。他们两人从来不说谁的工作多,谁的工作少,只有谁的工作做完了就得搭把手,一起将这个家庭运营的美满。
他将炖煮好的食材与米饭一起搅拌,将其充分的混合均匀,然后将炖煮好的菜叶拿了出来。再取一些腊肉,将其放在案板上切成小块,挖一勺米饭放入菜叶中,将其包裹起来。做成一个菜卷放入锅中,然后在锅中铺上一些腊肉。此时女儿已经放学回家,她撑着伞回到了家里,走到餐桌前,和自己的母亲叙说着学校里发生的事情。
女人在将菜卷做好后,将其放上炉灶,倒入清水后用小火炖煮。此时屋外木箱中的腊肉已经被熏入了味,整个腊肉变成了焦褐色,一股浓郁的木香扑面而来。他们将腊肉从木箱中取出,放入盘中带回家里。女人将腊肉切成小块,然后将其放在玻璃罐中。周边一群馋嘴的孩子眼睛发光,看着孩子们的眼神,女人心领神会。等到家中最后一个孩子回家的时候,切了一些给他们尝尝鲜。
在这个小院中,这个家庭虽然没有先进的电子设备,但是每个孩子的眼里都充满了光泽。