贵州省简称“黔”或“贵”，位于中国西南的东南部,东毗湖南、南邻广西、西连云南、北接四川和重庆,是一个山川秀丽、气候宜人、民族众多、资源富集、发展潜力巨大的省份。

那关于贵州的冷知识都有哪些呢？

1. 贵州是全国唯一没有平原支撑的省份，山地和丘陵占比超92%，有“地无三尺平”之说。

2. 世界自然遗产“中国南方喀斯特”的核心区在贵州，包含荔波小七孔、施秉云台山等。

3. 贵州拥有全国最大的瀑布——黄果树瀑布，但它并非贵州最高的瀑布，最高的是滴水滩瀑布（高410米）。

4. 贵州的“天眼”（FAST）是世界最大单口径球面射电望远镜，口径达500米，能接收137亿光年外的电磁信号。

5. 黔东南州的肇兴侗寨是全国最大的侗族村寨，也是侗族文化的核心承载地之一。

6. 贵州有“千湖之省”的隐藏属性，仅威宁草海就有300多个大小湖泊，是黑颈鹤的重要越冬地。

7. 世界上最大的天然花园——百里杜鹃，位于贵州毕节，总面积达125.8平方公里，花期时漫山遍野皆是杜鹃。

8. 贵州的韭菜坪是贵州最高峰，海拔2900.6米，因山顶长满韭菜而得名，分大、小韭菜坪，小韭菜坪有“贵州屋脊”之称。

9. 贵州的溶洞数量居全国前列，织金洞是“中国最美溶洞”，洞内的“银雨树”“霸王盔”为世界级奇观。

10. 赤水河是贵州唯一一条不汇入长江支流、直接注入长江的河流，也是“中国酒都”茅台的发源地，有“美酒河”之称。

11. 贵州是全国少数民族种类最多的省份之一，有苗族、布依族、侗族等17个世居少数民族，少数民族人口占比36.44%。

12. 苗族的“姊妹节”被誉为“东方最古老的情人节”，节日期间苗族姑娘会身着盛装，与小伙对歌、踩鼓，传递爱意。

13. 布依族的“六月六”是重要传统节日，又称“小年”，人们会杀鸡宰鸭祭祀，祈求风调雨顺。

14. 侗族大歌是世界非物质文化遗产，无需指挥、伴奏，纯人声多声部合唱，被誉为“天籁之音”。

15. 贵州是“苗族银饰之都”，黔东南苗族银饰锻造技艺精湛，一套完整的苗族银饰最重可达20公斤。

16. 贵州的“屯堡文化”是明代军屯后裔的独特文化，屯堡人至今保留着明代的服饰、建筑和习俗，如“凤阳汉装”。

17. 水族有自己的文字——水书，是世界上仅存的几种象形文字之一，被誉为“象形文字的活化石”。

18. 贵州的“傩戏”被称为“中国戏剧活化石”，主要流行于铜仁等地，表演者戴面具，演绎驱邪祈福的故事。

19. 黔西南州的布依族“八音坐唱”是民间传统曲艺，用牛腿琴、月琴等8种乐器伴奏，唱词多为民间故事。

20. 贵州苗族的芦笙舞是国家级非遗，重大节日时，苗族小伙会吹芦笙，姑娘随节奏起舞，场面热闹。

21. 贵州人吃辣能力极强，“无辣不欢”是常态，且辣的种类多样，有糊辣、糟辣、酸辣等，并非只有麻辣。

22. 遵义羊肉粉是贵州三大名粉之一，用本地黑山羊熬汤，加入米粉、羊肉，搭配糊辣椒，冬季吃暖身又开胃。

23. 贵州的酸汤鱼分白酸汤和红酸汤，红酸汤用番茄、辣椒发酵制成，酸香浓郁，是苗族的特色菜。

24. 贵州是“中国茶叶之乡”，都匀毛尖是中国十大名茶之一，湄潭翠芽、遵义红也享誉全国，且贵州茶园面积居全国前列。

25. 贵州的刺梨是天然维C之王，每100克刺梨果肉含维C 2000毫克以上，是苹果的800倍，常被制成刺梨汁、刺梨干。

26. 贵州的老干妈风靡全球，但它的发源地是贵阳南明区，创始人陶华碧最初是在街边卖米豆腐时自制辣酱，后来逐渐成名。

27. 贵州的丝娃娃是特色小吃，用薄饼包裹黄瓜丝、萝卜丝等十余种素菜，蘸酸辣汁吃，形似“包娃娃”，故名“丝娃娃”。

28. 贵州是“中国天麻之乡”，毕节大方县的天麻品质最优，天麻素含量高，是名贵的中药材。

29. 贵州的波波糖是安顺特产，用芝麻、花生、麦芽糖制成，口感酥脆，入口即化，因制作时需“波波”捶打而得名。

30. 贵州人爱喝油茶，不同地区做法不同，黔东南油茶用茶叶、糯米、生姜熬煮，加盐调味，可当早餐或待客。

31. 贵州建省较晚，明朝永乐十一年（1413年）才正式设省，此前长期分属四川、湖广、云南等地。

32. 遵义会议是中国革命的重要转折点，1935年1月在遵义召开。

33. 贵州的二十四道拐是二战时期滇缅公路的重要路段，位于晴隆县，因24个连续弯道而得名，是“史迪威公路”的形象标识。

34. 贵州是全国首个实现“县县通高速”的西部省份，2015年就已完成，目前高速公路里程超8000公里。

35. 贵州的桥梁数量多、技术难度高，有“桥梁博物馆”之称，北盘江大桥（桥面距江面565米）是世界最高桥梁。

36. 贵州的黔桂铁路是中国西南地区的重要铁路干线，1959年建成通车，最初是窄轨铁路，后来改建为标准轨。

37. 贵阳龙洞堡国际机场是中国西部地区重要的航空枢纽，2023年旅客吞吐量超2000万人次，可直飞国内外多个城市。

38. 贵州的青岩古镇是明清时期的军事古镇，因古镇内多青石板路而得名，也是贵州四大古镇之一（其余为镇远、丙安、隆里）。

39. 贵州在抗战时期是大后方，贵阳、遵义等地接纳了大量内迁的工厂、学校，为抗战胜利作出了贡献。

40. 贵州的海龙屯是世界文化遗产，位于遵义，是明代播州土司杨应龙的军事城堡，也是中国保存最完整的土司遗址之一。

41. 贵州的简称“黔”源于古代的“黔中郡”，战国时期楚国设置，范围大致包括今贵州东部、湖南西部等地。

42. 贵阳是“中国避暑之都”，夏季平均气温23℃左右，凉爽宜人，因海拔较高、植被茂密，夏季很少出现高温天气。

43. 贵州的大数据产业全国闻名，贵阳是中国首个大数据综合试验区核心区，苹果、华为、腾讯等企业都在贵州设立数据中心。

44. 贵州的茅台酒是中国白酒之王，属于酱香型白酒，其酿造工艺复杂，需经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历时一年。

45. 贵州的侗族鼓楼是侗族建筑的代表，不用一钉一铆，全靠榫卯结构搭建，最高的鼓楼可达20多米。

46. 贵州的黄平泥哨是民间传统玩具，用当地泥土烧制而成，造型多为动物，吹起来声音清脆，是国家级非遗。

47. 贵州的威宁火腿与云南宣威火腿、浙江金华火腿并称为“中国三大火腿”，用本地乌金猪腿腌制而成，肉质鲜嫩。

48. 贵州的布依族蜡染是国家级非遗，用蜂蜡在布上绘制图案，再经染色、脱蜡，制成的蜡染布色彩鲜艳、图案精美。

49. 贵州的梵净山是中国五大佛教名山之一，也是世界自然遗产，山上的蘑菇石是标志性景观，形似蘑菇，屹立千年。

50. 贵州人打招呼常用“吃了没”，但并非真的问是否吃饭，而是一种亲切的问候方式，类似“你好”。