上周末，咸安迎来了一波“年味”高潮。1月17日至18日，双溪桥镇、贺胜桥镇、官埠桥镇相继推出三场各具特色的“赶集”活动，以本土美食、传统民俗和田园风光为引，成功吸引超过两万名游客。柴火灶上翻滚的肉汤香气、集市摊位前此起彼伏的叫卖声、农田里追逐土鸡的欢笑声……在冬天的咸安乡野交织成一幅乡村振兴的生动画卷。
双溪桥镇
特色民俗激发乡村活力
1月17日，双溪桥镇杨仁村与梅岐村的刨猪宴活动“意外”出圈。抓鸡、抓鱼、打糍粑……万余名游客，与当地村民共同沉浸于乡村年味的喜庆氛围之中。现场累计摆席480桌，6头年猪被制作成一道道乡土佳肴，端上宴席。
这场万人奔赴的盛宴，源于一场线上线下的“双向奔赴”。一周前，重庆合川“刨猪宴”在网络上走红。“能不能在咸安也搞场刨猪宴？”面对网友在“咸安文旅”后台的“点单”，双溪桥镇杨仁村率先“接单”。
然而，原计划设200桌的试点活动，实际参与人数远超预期，有游客专程从九江驱车70余公里前来。双溪桥镇没让这股热气散掉，而是顺水推舟，组织两个村湾“抱团”接力，紧急加杀两头年猪，现场加桌数。
“30年没见到这么热闹的场面了，比我小时候过年还红火！”69岁的村民楚元秀一边用手机记录热闹场景，一边感慨道。
来者皆是客，镇政府紧急加杀年猪，后厨流水线连轴转；百余名由镇村干部、返乡人员组成的志愿者活跃在各个环节，引导交通、维护秩序、端菜洗碗；40户村民主动为外地游客提供免费住宿；咸安公安、交警全线值守，市监局全程把控，文旅部门全程护航……原本的小聚会成了温情盛宴。
贺胜桥镇
视听盛宴混搭烟火市集
当双溪桥镇的刨猪宴热火朝天时，十几公里外的贺胜桥镇梓山湖玫瑰园里，一场融合了音乐、美食与民俗的“寻味贺胜”活动同步上演。
祥狮腾跃，献瑞纳福，上午10时，文艺演出在喧天锣鼓中拉开序幕，合唱《我乘着风飞过来》、古典舞《书简》等十余个精彩节目轮番登场。
当百年贺胜鸡汤的醇厚鲜香邂逅乡村音乐的婉转悠扬，舞台下方，集市推出了便捷的礼盒装与罐装鸡汤，这些采用传统工艺煨制、经现代技术保鲜的产品，成为许多游客置办年货的“抢手货”。“一进到这里，就闻到浓浓的鸡汤香味，看到红彤彤的春联，瞬间有了年味。”游客魏女士感慨道。
炸豆腐、做糖画、烤肠、羊肉串……一字排开的摊位飘来阵阵香气，令人垂涎。游客黄先生手上拎满“战利品”：“购10斤送一提（60个）鸡蛋，超划算。”
除了美食，最富趣味与挑战性的当属“抢抓‘鸡’遇”活动。随着哨声响起，三十多位家长带着孩子一同上场，在限定时间内成功抓到的土鸡可直接带回家。在抓鸡游戏现场，主持人一声令下，20多名幸运观众奔向几十只土鸡，加油声、喝彩声此起彼伏。
“通过一场新春音乐会、一个年味大集市、一次趣味互动体验，开启一场寻年味、赏年俗、赶年集、办年货的贺胜独特年味活动。”贺胜桥镇党委书记徐宗均说。
据悉，当天的活动总营收达60多万元。
官埠桥镇
农趣乡情融入文旅体验
同一时间，官埠桥镇向阳湖湿地·音乐湖畔，“桂乡集市·和美官埠”活动正在举行，将茶香、风物与乡情融为一体。
活动现场划分多个特色展区。“官桥茶韵”展区里，柏庄、逸思园、剑春等本土茶企齐亮相，青砖茶的醇厚、红茶的香甜、绿茶的鲜爽在这里集中呈现，专业的“三茶”品鉴会同步开展。
最具人气的当属“桂乡风物”区与市集体验区，张公庙柴火豆腐、雨坛垴手工豆折……各色本地美食令人垂涎；桂花糕、桂花酒等桂花制品香飘四溢，友人纷纷驻足品赏；宰猪展示及猪肺汤现场烹制环节，更是营造出浓郁的乡村年节氛围。
“红色赋能，振兴老区乡村行”群众文化展演将活动推向高潮。腰鼓阵阵、舞步翩跹、器乐演奏……15个特色节目轮番登场。写春联、送福字、集市打卡抽奖等活动接连开展，游客在欢乐互动中感受到浓浓的节日氛围。
此次“桂乡集市”活动，以打造本土特色市集品牌为抓手，深化“茶+文旅+风物+红色文化”融合发展模式，用浓郁的乡土烟火气，搭建起产业联动、文化展示与群众互动的综合平台，为乡村振兴注入新活力。
记者手记
咸安区三个乡镇的活动虽各有侧重，却共享着同样的成功密码。
双溪桥镇的刨猪宴展示了基层对群众需求的快速响应能力——从网友留言到万人盛宴，仅用了三天时间。
贺胜桥镇的活动则体现了传统与现代的完美融合——百年鸡汤与乡村音乐、土味年货与网红打卡，让不同年龄段的游客都能找到归属感。
官埠桥镇的市集彰显了文化底蕴的挖掘与创新——将茶文化、红色文化与乡土风物有机结合，形成独特的文旅品牌。
三场活动中，都能看到政府部门的有力保障，而当地村民的自发参与更加令人动容。
活动结束，当车流开始向城市方向移动，热闹尚未完全散去。社交媒体上，游客们已在分享着抓鸡的趣事、刨猪汤的美味和置办的年货；村民群里，也在讨论着下次活动该如何办得更好。当城里人带着土特产满载而归，当村民数着收入露出笑容，乡村振兴在这片土地上便有了最清晰的注脚。
咸宁日报记者 张欢 特约记者 胡剑芳 李婷婷
