王力宏、潘玮柏、杨丞琳、苏见信开演唱会，刘谦变魔术，任鲁豫、朱迅、马凡舒忙着和大家偶遇，滨海广场每天人山人海，时光塔一次次美上热搜……国庆假期，作为重头戏的2024烟台红酒海岸艺术展演系列活动收获人流量近150万人次，烟台再次火爆出圈。

音乐节、演唱会，一系列爆款文旅活动，将烟台的知名度和城市形象推上新的高度。但如何更好地释放农村文旅资源、催火乡村游，成为政协委员关注的话题。

一村一策发展乡村旅游

“目前，烟台形成长岛‘渔家乐’，福山‘樱桃采摘’，海阳‘地雷战’文化村，牟平、栖霞、开发区温泉度假，还有郊区‘开心农场’等主题形式的乡村旅游，但总体发展相对迟缓。”市政协委员范绍波说，“我建议聘请专业人员科学规划，将水果、葡萄酒、渔文化、开埠记忆、露营、农场等融入其中，在旅游产品开发、路线设计方面充分发挥自身特点，创造属于自己的品牌。”

范绍波表示，发展乡村旅游业也需要专业的人才，可与学校合作，开展乡村旅游定向培养，开展农业、旅游和管理等课程进行系统学习，做好乡村旅游人才输出。同时，加强乡村旅游区公共设施建设，如修建道路、停车场等，以及食宿设施建设。与交通部门合作，开辟旅游专线，有效连接市区旅游项目，适应现今自驾游发展。

市政协委员孔祥军认为，应利用各镇街的区位特点、地质资源特色、农业产业基础优势等，以微度假、亲子研学、田园旅居、乡村康养、民俗体验为突破口，一村一策发展乡村旅游，打造特色鲜明，具有一定影响力的乡村旅游产品。“可以建设乡村旅游集群片区，发展主题小镇，有选择性和针对性地把资源向重点片、特色村倾斜，形成以点带面、串点成线的发展格局。”孔祥军说。

果旅融合打造田园综合体

烟台市拥有丰富的果树资源，充分利用果树资源进行旅游开发，既可保护与传承果树文化，又可推动旅游业健康发展。

“挖掘利用我市果树资源价值对推动旅游发展具有积极的促进作用，果旅融合发展已成为乡村振兴的重要路径。”市政协委员牟冬梅说。

为此，牟冬梅建议应充分利用乡村的自然环境和人文历史资源，打造集生态旅游、田园风光、休闲度假和民俗文化于一体的田园综合体。“在现有烟台苹果、莱阳梨乡村旅游资源开发的基础上，应加大对我市其他果树资源的开发利用，如海阳黄金谷柿子、海阳松树夼农民专业合作社板栗、福山大樱桃、蓬莱葡萄酒、招远毕郭蓝莓和猕猴桃等。”牟冬梅说。

文化旅游如何更好融合？“我们可以根据不同地域，打造不同类型的果树文化小镇，如通过苹果文化博物馆开展自然教育，梨花节可进行赏花、曲艺表演，黄金谷可举办柿子摄影、绘画大赛、柿饼制作等活动，针对板栗可以进行传统打栗子、捡栗子、糖炒栗子等一系列活动，樱花小镇可赏花、观果，葡萄可采摘、酿酒、品酒等，这些都有利于推动我市乡村旅游业发展。”牟冬梅建议。

针对如何为游客提供稳定服务的问题，牟冬梅建议可以建立旅游综合服务中心和旅游咨询体系，为游客提供全方位信息咨询、投诉等相关服务，从而提升乡村旅游形象。

构建“之”字型乡村游布局

让乡村游火爆出圈，相关部门也在发力。

烟台在省内率先编制实施《烟台市乡村旅游发展总体规划》，确立“之”字型全市乡村旅游发展布局，编制《烟台“鲜美田园”乡村旅游带规划》，明确“一环、三板块、十一大集聚区”的发展格局，全域打造“鲜美田园”环线风景路，各区市初步建立市、县、点三级联动的乡村旅游规划体系，坚持“一镇一色、一村一品”原则，积极开展省级精品文旅名镇、景区化村庄、乡村旅游重点村、民宿集聚区等品牌创建工作。目前，全市共有1家全国乡村旅游重点村、11家省级乡村旅游重点村、71家景区化村庄、5家精品文旅名镇、3家旅游民宿集聚区。

针对提升乡村旅游品质问题，烟台将积极探索促进三产融合，构建多元化的乡村旅游产品供给和消费体验，提高乡村旅游高附加值和高效转化。不断延伸乡村旅游产业链，提供观光、休闲、度假、康养、研学等多元化的乡村旅游产品。开展乡村环境“硬化、亮化、绿化、净化、美化”提升改造工作。坚持不懈推进“厕所革命”，整治公共空间和庭院环境，鼓励利用砖瓦、旧磨盘、废瓦罐等乡村乡土材料和物件，建设街头小品、文化墙和庭院微景观，不断完善乡村旅游配套设施。

关于加大对我市果树资源开发利用力度的建议，市文旅局表示，鼓励精品果园在建设中配套发展休闲农业，打造采摘、露营、研学、亲子等业态，让种植基地从单纯以水果采摘为主，发展为集观花采果、烧烤野趣、休闲垂钓、研学科普为一体的综合性农旅基地，建设多元化的旅游主题果园，着力打造一批乡村果旅融合休闲旅游“打卡地”。支持各区市结合果树资源，策划举办田园音乐会、摄影比赛、美食节、采摘季、露营节等活动，打造延续全年、覆盖全域的四季主题系列节会活动。

YMG全媒体记者 王瑶

通讯员 丁洪洋 潘升玉