泊里大集上的海鲜烩饼。 (来源:信网)
热气腾腾、人声鼎沸、喜气洋洋……寒冷冬日赶一场热气腾腾的大集,过年氛围感即刻拉满。许多地方的大集代代相传,赶集成为人们的习惯。
在山东,有一种逛街叫“赶集”。近年来,山东大集的“含金量”不断提升。作家莫言就曾在短视频平台分享了赶青岛胶州铺集和西海岸新区泊里大集的一天,感叹通过一个大集感受到了社会的发展进步,称“好的小说应该像一个热闹的集市”,并邀请大家来山东玩。
山东对零散乡村集市进行升级,打造“三大集”公共区域品牌,是对齐鲁大地不同地域文化的进一步明晰展示,让人们更直观地感受到魅力山东的多彩多姿。黄河大集、运河大集、海洋大集“三大集”覆盖全省,展示不同地区的文化特色,成为展现山东地域特色与时代活力的重要窗口。
黄河大集:凸显农耕文明特质
黄河滋养了山东大地,孕育出底蕴深厚的齐鲁文化。“黄河大集”以黄河文化为底蕴,特色农产品、传统手工艺品和民俗文化颇见“黄河性格”,同时也体现了山东人民勤劳、坚韧、开放的社会性格。
“黄河大集”上,新收的杂粮、厚实的布鞋、现磨的香油、朴素的柳编筐篓,样样实在。与商超相比,边生产边销售的模式,让大集上的商品更接地气,群众获得真正的实惠,也更具烟火气。
在时代的浪潮下,“黄河大集”不仅保留了原汁原味的朴实惠民,更持续推陈出新成为年轻人眼中时尚与传统碰撞的消费新场所。养生市集展区,中医专家现场坐诊,推拿、针灸等中医诊疗服务引来大量“中医粉”;非遗市集展区,非遗代表性传承人现场教授滨州剪纸等非遗技艺,让游客亲身感受传统工艺魅力;丰收市集展区,种类繁多的特色农副产品令人目不暇接。
运河大集:展现古今交融之态
“运河大集”聚焦于古代漕运大动脉——大运河。这里不仅是商品交易的场所,更是一条连接南北、沟通东西的文化纽带。在大集中,山东运河沿线的城市将带来各自的特色产品和文化展示,让人们充分领略到运河文化的博大精深。同时,大运河作为古代丝绸之路的重要组成部分,其商贸繁荣的历史也将在大集中得到生动的再现。
伴随着永济渠的开通,德州与大运河相遇相知。依托“九达天衢”的交通优势和运河商贸文化积淀,德州的古玩产业自古兴盛,串联起本地运河文化、非遗传承与现代经济。据了解,在“运河大集”上,从事古玩生意的王翔带来三四十件明清瓷器。他说,集市这一平台让文化、旅游与消费完美融合,希望以后能多参加这类活动。
运河曾推动山东商业繁荣,促进沿线城市发展。“运河大集”汇集了热闹的民俗表演,还引入《大运河:流淌的文明》等主题VR项目。游客可乘舟御剑畅游沿岸,或化身勇士断桥斩蛟,在全景声光中感受古运河的桨声灯影、舟楫往来,实现跨时空的文化共鸣。
海洋大集:彰显慷慨与豪迈
山东拥有全国最长的大陆海岸线,海洋是其最宝贵的资源。海洋大集以“鲜活”为核心,以海洋文化为灵魂,将海洋元素贯穿于集市的各个方面,从海产品交易到文化展示,展现出浓郁的海洋气息,彰显山东半岛独特的渔家风情和海洋民俗。
从潮玩市集到民俗展演,从啤酒狂欢到星空露营,青岛即墨区夏季“海洋大集”以文化为线串起消费场景,让市井烟火成为经济复苏的鲜活注脚,柳腔与摇滚同台,手造与潮玩共生,传统文化借市集舞台焕发新生。
“以前赶集要掐日子,现在天天能开门,心里踏实多了!”如今,许多大集在时代发展中守正创新,规划更合理、功能更多样,群众可以发现更多、感受更多。1月17日,承载着三百年非遗底蕴的青岛西海岸新区泊里大集,迎来了常态化运营板块——泊里大集便民市场的正式开市。泊里大集便民市场的焕新落成,将根扎得更深,路走得更宽。游客可以随时来一碗热腾腾的海鲜烩饼,感受胶东生活的温度;本地居民也可以在家门口享受到安全、便捷、丰富的日常服务。
山东“三大集”底蕴深厚,民风质朴;看的是文化,买的是特色。不仅让利于民,也进一步增强了居民的幸福感和归属感。热热闹闹赶大集,欢欢喜喜过大年。这个春节,让我们一起赴山东之约,赶“黄河大集”“运河大集”“海洋大集”。感受扑面而来的烟火气,共赴这场年味盛会。
信网评论员 李源菁