品一碗“舌尖烟火”!沪上众老字号亮相这个非遗集市,非遗年味“可品可携”

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吃一块王家沙的点心,品一品非遗酿造技艺的上海黄酒,逛一逛遍地开花的新春市集,买一盒体面时尚的“上海礼物”,走一走市中心的非遗地图……

距离马年春节不足一个月,“品一碗人间烟火”非遗集市1月22日热闹开市,开启全市新春非遗系列活动“舌尖烟火”板块。该集市位于静安久光百货步行街,众多沪上老字号带来海派美食及工艺手作,非遗年味“可品可携”。

逛非遗集市,还可以来段“静”彩“city walk”

此次静安非遗集市从1月22日到25日为期4天,一站解锁上海人记忆里的年味密码。

王家沙点心的酥软香甜、闻万泰酱菜的咸鲜爽口、金山二姐米糕的软糯回甘,上海鼎丰的醇厚酱汁与赵家豆腐的嫩滑鲜香;上海制皂也携旗下蜂花、上海药皂、扇牌、上海四个品牌亮相;而传统香道、中式服装盘扣制作等技艺展示与互动摊位。

上海糖酒集团把旗下“玉棠”“金枫”“全兴”“第一食品”“汪裕泰”这些耳熟能详的老字号齐齐搬到了集市现场:有承载上海黄酒非遗酿造技艺的“金枫”老酒,也有连续多年入选“上海礼物”的“一盒上海”系列产品等。

逛完非遗集市,还可以按照静安区精心策划的“静”彩非遗地图来段“city walk”,串联起南京西路多个非遗地标。

在亨生西服、龙凤旗袍感受百年服饰技艺的温度,在王家沙、凯司令等老字号品尝舌尖上的非遗传承,在张园触摸石库门建筑的匠心。短短2.1公里的范围,可以领略最地道的海派生活,体验活态传承的非遗之美,市民游客按图索骥即可“吃逛买玩”。

两款“新年礼物”发布,“一提上海”礼盒正式亮相

现场特别发布两款“舌尖烟火·新品礼物”。

一款为”一提上海“新年非遗礼盒。上海文旅消费新品牌“一提上海”礼盒在此次集市上正式亮相,取“Eat in Shanghai(吃在上海)”的谐音,包含以海派非遗美食为主的沪上老字号产品及非遗技艺手工艺品,市民游客可拥有“一站式备齐海派年货”的便捷体验。

另一款是“光明好选”与“上海礼物”的联名新年礼盒。“光明好选”通过整合“石库门”“汪裕泰”两款老字号经典,形成一套集“品、饮、赏、玩”于一体的文化体验套装。

全市集市热闹联动,市郊共拼“上海年味”地图

随着“舌尖烟火”板块启动,一场覆盖全市、融合非遗与传统年味的马年新春集市盛宴正在铺开。

黄浦区南京路沿线商圈推出迎新消费券促购;王家沙总店将举办迎春美食节,提供从点心到年夜饭的一站式备货体验;杨浦区老字号一心斋举办“寻味非遗”,可与点心师一同体验小笼包、汤团、春卷等非遗美食;普陀区真如羊肉馆以非遗羊肉面技艺为核心推出品鉴活动。

在郊区,嘉定南翔古镇推出“笼马精神”小笼体验;松江张泽木桶羊肉街开启“暖冬寻味”;金山亭林镇的后岗乡村市集、松江泗泾古镇的迎春美食集市、崇明横沙岛的新春贺年集市等,则将乡土物产、非遗手作与传统文化相结合,营造出各具地域特色的浓郁年味。

这些遍布申城的集市,共同拼接起一幅活色生香的“上海年味”地图,让市民游客在烟火气中感受传统佳节的热闹与温情。

由上海市文化和旅游局策划组织的“2026乐游上海过大年·品一碗人间烟火”新春非遗系列活动,以“舌尖烟火”“璀璨烟火”“笔墨烟火”“匠心烟火”四大板块为主线,“品一碗人间烟火”非遗集市的鸣锣开市,开启了“舌尖烟火”板块。

活动上,第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人等一系列在本市非遗传承保护工作中做出杰出贡献的个人与单位获颁证书。

当天同步举办了“海派国潮新消费研讨会”,来自文旅、食品、零售等行业的业界代表共同探讨传统品牌与非遗技艺在新时代的创造性转化,上海糖酒集团、上海市中医文献馆、上海制皂等进行主题演讲。