一口新田园的味道

旅游攻略 1 0

李海燕

田间的油菜,矮矮的个头,叶片尽量舒展着,轻轻地摇着,似乎要盖着黄土地,又有点遮不住的味道,一半是青翠,一半是土黄,将冬天的肃杀悄然融化。行走在“同汇长龙生态园”,我总是担心,如果是一场冬雪或寒霜,会不会将它们尽数摧折呢?“凌寒冒雪几经霜,一沐春风万顷黄。”草木总是有着自己的命数,熬过了彻骨的严寒,方能在春暖之时,铺开漫山遍野的金黄。

池塘的枯荷静默着,低着头,如同一个智者在垂眸沉思。一只水鸟驻足在水中,长长的腿,优雅地踱步前行,涟漪揉碎了枯荷的倒影,却总荡不开千年沉淀下来的禅意。当盛夏的碧浪蜕变成枯黄的褶皱,那些纵横交错的干枯脉络里,仍藏着年少时映在荷塘的梦。经历过世事沧桑,纵使繁华落尽,残梗或低垂顾影,或斜插淤泥,却将一身傲骨刻进这十里寒塘。“枯荷瘦影映寒塘,风力犹带旧时香。”那浮动的缕缕清香,从不会因为季节的落幕而淡却半分。

落了叶子的树,光秃着,裸露出遒劲的黑褐色枝丫,树杈间锥形的鸟窝格外醒目。如果是小时候,伙伴们总会挤在这棵树下,争论着有没有鸟藏在窝里,最后肯定会有人,蹭蹭蹭地爬上树干,取下鸟窝来一探究竟,从不在意离去的鸟儿,会不会循着原来的路线飞回,眷恋这被惊扰的巢。而现在难觅鸟踪的城市,鸟窝更显得弥足珍贵,我将它定格在手机屏保里,也算是对年少时懵懂错误的一份温柔赎罪吧。

这样的农村似乎总会勾起儿时的回忆,有旧时田园醇厚的味道,又似乎融入了新的生命力。

十几株高大的樟树,撑起一片树荫,有的沐浴阳光,有的享受清凉,树根扎进泥土深处,树干向远处张望,每一道粗糙树皮的纹理,每一圈回环往复的年轮,都藏着村子蜕变的记忆。树下是竹制的桌椅,几个搪瓷缸,一个竹篾热水瓶,靠在椅背上,嗑点鲜香的瓜子,听风吹过树林的簌簌声,似乎可以和树一起,去回望那些烟火里曾经的过往。

脚步抵达之处,是一处“村咖”。阳光洒在满是藤蔓的石墙上,一股浅烘豆的柑橘酸与中烘豆的坚果香扑鼻而来,磨豆的声响,还有蹲在窗台上晒着太阳的橘猫,圆滚着身子,都可以让时光慢下来。可以在吊椅上轻轻晃悠,晃去一身的焦虑和疲惫;也可以在临窗而设的卡座上,推窗见远山含黛,端杯遇云卷云舒;甚至躺在门前用布包着的稻草上,做一个不问世事的“草包”,闻着野草晒干的味道,微闭着双眼,任池塘里粼粼波光,渐渐模糊自己的视线。

坐着电瓶车,“同汇长龙生态园”的柏油路面泛着光,风穿过手指,“植物王国食物森林”就在眼前。外表“安静”,里面可是热闹非凡!帐篷里弥漫着炭火碰撞肉类分解的香味,夹杂着面粉烤出的焦香,还有一种在城市烘烤的披萨里没有的独特香草气息。这里的香草园品种很多,全部是生态种植,可以自己做烧烤时候用,可以作为农产品外销,还可以提炼香精。

不远处,就有一大家子围着搭建的面包炉,大人忙着烧烤,小孩子围着桌子哄笑着、打闹着。炭火映照下,披萨黄白色的奶酪带着鲜香,已经躺平拉丝,香草的碎叶,撒在奶酪上,如同春日里的草甸点缀其间,仿佛要把田园的清香封存在小小的披萨盘上。热力中释放的芬芳,带着迷迭香的浓郁,百里香的悠远,罗勒的热烈,芬芳在你的袖口、鼻翼。咬一口披萨,香草的鲜香、麦粉的焦香,还有肉类的醇香在舌尖交融。冬日田园的披萨带着一点点野味,带着一点点温情弥漫在心间。“同汇长龙生态园”的“村字号”在不断刷屏,村咖的香、村披萨的暖,还有村奶茶的甜,每一口都是新田园的味道。

这是一间老旧农房改造的茶室,它保留了老房的肌理,泥巴和稻草混合的外墙,布满了土地的颜色和温度,粗大的木梁涂上木蜡油,泛着古朴温润的光。小木窗换成了落地木窗。可以靠在窗前,看青色的小石子铺满院子,围炉煮茶的热气慢慢升腾,草伞的稻草在阳光下闪着细碎的光;还可以爬上吱吱呀呀的木楼梯,片片青瓦就在伸手之处,笑着闹着,圆一场童年“上房揭瓦”的痴梦。

等到夕阳慢慢落下,星星和月亮爬上来,周边的昆虫叽叽喳喳歌唱的时候,围坐一起,吃一口茶汤焖出的米饭,粒粒透着茶香,喝一碗金橘熬制的火锅汤底,酸甜暖到心头,再泡上一壶红茶,看叶底在壶中缓缓舒展,花香和甜香溢满舌尖。原来火锅要慢慢熬,才能熬出醇厚的底味;茶要慢慢泡,才会有叶底入水的芬芳;日子要慢慢过,才能细品其中的香和甜。

日暮时分,天青色,我捧着一杯温热的茶,坐在茶馆的屋顶上,看村子里亮起点点灯火,听虫鸣和笑语相融。这片生态园,旧时的肌理从没有散去,新的生命脉络却在悄悄生长。于此间慢行,是与过去重逢,与未来并行,与自己和解。