农文旅融合发展谈:毛井山羊的融合路

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谢东锋

农文旅融合发展,事关多方面,路子千万条。环县毛井镇,在一只山羊身上做文章,走出了一条融合发展的好路子。

“打平伙、吃大件”,让毛井山羊名声远扬,绝!毛井人过去有一种和别人不一样的吃羊肉习俗:一只羊煮熟后卸成几大件,几个人分别出一样的钱,一人一大件。这个习俗现在被拎出来,就成了一种文化,一种乡愁,一种颇具豪迈的羊肉“新吃法”。“打平伙、吃大件”,一时吸引了四面八方的客人。吃完毛井大件,看一场激情山村篮球赛,爽!半农半牧的毛井人,过去曾有打篮球的爱好。前来“打平伙、吃大件”的人多了,毛井镇就把这个爱好拎出来,办村BA、农民运动会、陕甘宁农民篮球邀请赛。这样一来,羊肉就和篮球“融合”起来了。农户家里“打个平伙、吃个大件”,再看一场酣畅淋漓的球赛,成为远方客人邀朋唤友去毛井的不二“理由”。吃大件、看球赛,再到草原浪一浪,美!毛井镇农文旅融合的路子一直没有停歇。有羊就有草,毛井镇又把羊草拎出来,在辽阔的草原上“融合”:草原露营“数星星”、草原健身跑“吹吹风”、草原骑自行车“飞呀飞”。一个个游玩项目做起来,让南来北往的客人感叹不已:到毛井,不虚此行!

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