标题里说了是湖北人,这次回到黄冈,心里只有一句话:比网上说的要好。
火车一进站,黄州站外面风一吹,江味就上来了。
脚下是老石板,抬头是青瓦房檐,耳边是路边店锅铲敲铁的声。
黄冈这地儿不抢人眼球,走近了才知道门道多。
先把路说清。
武汉出发,高铁到黄州站最省事,半小时出头,出站打车二十分钟能到黄州古城这片。
天河机场这边走沪渝高速自驾,两个小时左右到,车好停,古城外有几处公共停车位,早去能抢到门口那一排。
不自驾也行,黄州站有公交到赤壁公园、东坡赤壁、遗爱湖,车次多,人不挤,白天坐很稳当。
住的地方别跟风,只要把握住三个点。
临江要景色,住长江大桥下游段的江景小酒店,早晚拉窗就看水面起雾,风一吹就醒。
想安静,住遗爱湖东门外小区民宿,晚上没有广场舞的震天锣鼓,睡得踏实。
省钱又方便,黄州老城区内的小招待所还在,卫生一般,位置真香,出门就是早点铺。
黄冈的骨头是文化,话不说虚,走到东坡赤壁,墙上碑记一行一行刻着,故事都在风里。
东坡赤壁不是赤壁大战那个古战场,这里原名小赤壁。
北宋元祐五年,苏轼被贬黄州,在这里写下前后赤壁赋。
夜里坐船,江面风大,心里有话,才有那句“惟江上之清风,与山间之明月”。
这话不是书里干巴巴的东西,站在坡上看江,脑袋里就会冒出那股子通透劲。
赤壁公园里有苏公祠,祠里供的是苏轼画像,旁边是苏辙、苏洵的介绍,父子兄弟三人文脉不断,黄州百姓把他们当自家亲人一样供着。
院里有棵老槐树,树下石凳打磨得发亮,老街坊说,小孩小时候都在这树下捉迷藏。
路再往南走,到了遗爱湖。
这个湖名出自唐人白居易的诗,意思是留给后人的清廉和恩情。
湖是人工修复的,但水不浑,荷花大片大片开,夏天有蜻蜓停在荷梗上,风一吹,蜻蜓也不走。
桥不高,栏杆很光,拍照不需要滤镜,天蓝就蓝,云白就白。
旁边的古塔叫齐安塔。
齐安是黄州古名,塔身七层,砖缝里面塞着早年求平安的小纸条。
上塔要体力,年纪大的别勉强,塔里台阶窄,脚下打滑,手要扶着墙走。
塔顶看下去,遗爱湖像一张摊开的扇面,城里房子不高,风过来能听见树叶搓在一块儿的沙沙声。
不走景点也行,黄州老街就能待半天。
街面不宽,铺子挨着铺子,招牌字大,看得清。
一家豆皮店门口排队,铁板上的油“哧啦”一声就开始香。
豆皮是糯米打底,蛋皮在上,夹上一点腊肉丁和笋丝,折一折,外脆里糯,咬下去像踩进被窝。
隔壁的糊汤粉别看其貌不扬,汤色发灰,是大骨汤加荞麦面糊,撒点碎菜,舀一勺辣椒油,呼啦一碗下肚,胃里立马有热。
再远一点有簰洲湾的鱼圆,刀背剁到发白,热油一滚,端上来漂在清汤里,蘸酱不抢味,牙齿一碰就弹。
晚上吃小龙虾,别去大排档街吵架,找住处附近的夫妻店,蒜香味浓,红油不晃眼,手套一戴,吃完洗个手就睡。
说到赤壁,很多人容易搞混。
黄冈的东坡赤壁是苏轼写赋的地方,湖北咸宁嘉鱼那边有乌林古战场,赤壁大战主要在蒲圻一带,后来叫赤壁。
两处相距一百多公里,想看“曹操折戟沉沙铁未销”,得下去看古战场遗址;想感受“临江饮酒,举杯邀月”,就站在东坡赤壁。
这两段历史像一左一右,架起黄冈的文化架子。
除了苏轼,这片还走出过黄梅戏。
严凤英的唱腔出自这片泥土,黄梅戏从田间小调唱到舞台,《天仙配》《女驸马》耳熟能详,今天在黄州影剧院的门口还能碰见学戏的孩子练嗓子,嘴里一开一合,声在胸腔里打滚。
黄冈还有一条英雄路。
黄麻起义纪念馆在红安县,从黄州出发自驾一个半小时,路过油茶林,山坡一片片绿得整齐。
纪念馆里有红四方面军的旧枪,木托打磨到发亮。
墙上照片里的人眼神很直,衣服旧,鞋底厚,脚趾头都顶出形。
馆外的小吃摊卖红薯干,一块钱一把,嚼起来甜,牙缝里挂着丝,走一圈不知不觉就吃完了。
季节也要说清。
三四月看油菜花,团风、黄梅一带金灿灿一片,田野边有养蜂人,蜂箱排一排,蜜蜂嗡嗡叫,手别乱挥,靠近就好。
五到六月爱吃鱼的来,这时候江里水肥,簰洲湾有刀鱼也有白鱼,早市摊上的鱼眼睛亮,拿回去一蒸,葱姜一撒,筷子轻轻一拨就开。
夏天热,遗爱湖边走夜路最舒服,台阶边有人支起蒲扇,一摇一摇,露天电影打在白墙上,小孩坐小马扎,蚊子有,驱蚊水要带。
十月天高,登齐安塔看云,风大,帽子别戴松,吹下去捞不回。
交通再多补几句,省得踩坑。
自驾一定走沪渝、福银这两条,服务区卫生间还行,汽油站多,怕堵车就提前看导航,不要往大桥方向扎堆。
市区内限速严,摄像头多,转弯别抢,礼让行人很严格,心急吃不了热豆腐。
吃饭避坑就两件事。
排队超一小时的店绕开,味道好不怕客人少,真正好吃的黄州人自己守着。
菜单上活鱼海鲜问明白计价,按份就点,按两就让他现称,手一抬手机一拍,心里有数,出门不闹心。
预算分三档。
人均一百以内,早点豆皮热干面糊汤粉,午饭粉蒸肉、蒸武昌鱼半条,晚饭小龙虾半份加两样小炒,吃到撑。
人均二百,江景酒店标间一晚,加上赤壁门票、讲解,夜里再加一顿烤鱼,第二天退房不慌。
人均三百以上,找临江餐厅要靠窗位,清蒸江白鱼、剁椒江团、荆楚小炒肉,酒来两杯青梅酒,味道稳。
拍照的点给到手。
东坡赤壁台阶最上面那块石头,往回拍人像,背后就是江,风一吹头发有戏。
遗爱湖的九曲桥,清晨六点到,桥上没人,水面像镜子,手机随手拍就能当屏保。
黄州古城墙根的青苔,蹲下拍墙角,砖缝里的绿很干净,晒到朋友圈不显摆。
买东西也有门道。
黄州糍粑是糯的,白的黄的都有,现烤的外皮焦,蘸红糖粉一口一个,带回去会返潮,路远就别多买。
黄冈漆器小盒子亮,花纹是手画,拿在手里沉,价格从几十到几百不等,认准老摊,不要贪便宜。
簰洲湾鱼干盐味重,拎在鼻子底下闻一闻,不腥就收,回家煮面丢两片,汤立马有江味。
讲到东坡菜,最好去一间做“东坡肉”有耐心的馆子。
真正讲究的是先卤后煨,皮要亮,筷子一夹就断,肥肉不腻,瘦肉不柴,汤汁要能拌两碗饭。
桌上再来一盘“豆腐圆子”,苏轼当年说“宁可食无肉,不可居无竹”,人活得通透,菜也朴素。
走在街上能看到“东坡祠堂求学堂”的字样。
苏轼在黄州筑了“雪堂”,也叫“东坡雪堂”,就是在这里写诗、会友、种地、喝茶。
门口的石臼还在,游客可以推一把,手掌心会被石面磨得暖。
再说一点冷门。
黄州城外有个“禹王城遗址”,是先秦遗址,地势高,土墙痕迹还在。
土里能翻出瓦片,角上刻的纹很细。
这地方没人吵,站着能听见远处鸡叫,太阳一落,天边一点点红。
还有“倒水河”这条小河,名字朴素,河边跑步的人多,晚上路灯暖黄,河面有虫子点水,一圈五公里,慢慢走,脚步起起落落,心也跟着慢下来。
说了这么多,最后给到一天一夜的简明路线。
第一天早上六点半到黄州站,放行李,古城吃豆皮糊汤粉。
八点到东坡赤壁,先走苏公祠,再上赤壁平台,江边吹风,十点半走人。
十一点半遗爱湖边找馆子吃东坡肉、武昌鱼,下午两点进遗爱湖,九曲桥、荷花池、湖心亭都走到,五点出园。
傍晚古城墙根散步,晚饭小龙虾加烤鱼,夜里江边喝杯小酒。
第二天清晨齐安塔看景,九点退房,时间多就去黄梅戏剧院碰碰运气,正好有排练就坐一会儿。
再不然上车去红安纪念馆,看完中午返程。
小提醒一串。
工作日来,人少价低,店家有空聊天,吃得安稳。
夏天防晒防蚊,冬天江边风大,围巾戴紧。
老年人多备降压药,塔上台阶窄,量力而行。
拍照别冲到江边乱踩,石头湿滑,脚下一软就下去。
垃圾带走,烟头灭干净,风一吹就麻烦。
黄冈的好,不是喊出来,是走两步、吃一口、摸一把石头,心里就踏实的那种好。
网上的吵闹像河面上飘的叶,落地才知道水有多深。
回来的路上,嘴里还在回味那口豆皮,耳朵里是黄梅小调,脑子里是江风。
下次再来,是挑花开,还是等秋高,你说呢?