“地标好产品，品味过大年”。1月23日至24日，“第一届湖北地理标志新春嘉年华”在武汉水果湖步行街热闹举行。荆州精选九大地标品牌——“洪湖莲藕、洪湖荷叶茶、荆江鸭、公安牛肉、芦花荡大米、三湖黄桃、江陵道米、笔架鱼肚、松滋鸡”组团亮相，将浓浓的“荆州味道”带进武汉百姓家，为新春佳节增添一抹荆州风味。

活动现场，蔚盛斌副省长亲临展区，逐一观摩全省103件地理标志产品。在荆州展位前，他驻足询问“洪湖莲藕”“荆江鸭”“松滋鸡”等地标产业的发展近况，对荆州地标产品的特色与成果表示关注。

推介环节中，荆州品牌“荆江鸭”代表——湖北小胡鸭食品有限责任公司雷俊凤，生动讲述了品牌成长故事与生产工艺，传递出“让荆江鸭香遍大中华”的品牌愿景。现场互动热烈，新品试吃、礼品派送，让市民在品味中感知荆州风味。

荆州：鱼米之乡，地标名城

荆州自古便是“鱼米之乡”，楚文化、三国文化与长江文化在此交融，孕育出丰富的地标物产。目前，荆州拥有国家地理标志产品95件，数量居全省第三，成为一张张展示地域特色与文化的“金色名片”。

洪湖莲藕，依托万顷清水与2300年栽培史，造就“九孔珍馐”。2024年其综合产值突破120亿元，种植面积、产量与加工量均居全国第一，品牌价值高达258.61亿元。从鲜藕、藕带到藕粉，56款产品通过地标标准与冷链体系走向全球。

与之相伴的洪湖荷叶茶，清香怡人，兼具清心、平肝、健脾之效。而“食鱼不见鱼”的荆州鱼糕，源自战国纪南城，以鲜鱼制糜、蒸煮成形，入口即化，尽显楚人饮食智慧。被誉为“舌尖活化石”的笔架鱼肚，则延续着六百多年“饭稻羹鱼”的楚韵记忆。

近年来，荆州地标家族持续壮大，松滋鸡、洪湖野鸭、监利大米、洈水刁子鱼、三湖黄桃等18件新品先后纳入保护，构建起从“田间”到“餐桌”的全产业链标准体系。稻渔共作、预制菜、中央厨房等新业态蓬勃发展，带动百万农户增收致富。

荆江鸭、公安牛肉、江陵道米、芦花荡大米……这些深植水乡风物的地标产品，早已成为游客必带的“荆州伴手礼”，将地域风情化作舌尖风景。

地标+文旅，绘就荆楚新画卷

如今，荆州地标产业正与文化旅游深度融合。荆州古城墙、荆州博物馆、楚王车马阵、万寿宝塔等历史遗迹，与地标产品产业链交相辉映，让“看得见的历史”与“尝得到的味道”共同讲述荆州故事。

下一步，荆州将持续挖掘培育地标资源，不断丰富“地标库”；深化“地理标志+文化旅游+电商平台”融合发展，讲好地标背后的文化故事；积极组织参与各类展销活动，推动荆州地标走出湖北、香飘全国。

这个春节，让“荆州味道”陪伴您的团圆餐桌，感受千年楚韵，品味水乡风情。欢迎省内外游客来荆州，畅玩“荆州十二时辰”，看历史、尝地标、带走一份荆州特有的味觉记忆！