谁说过年越来越没味儿？今天带你们扒一扒贵州毕节的宝藏风俗，直接颠覆你对 “传统节日” 的认知！晓得不？这里的彝族、苗族同胞过节，那阵仗，比网红景区热闹 10 倍，比春晚还让人上头！

先跟大家透个底，毕节的风俗主打一个 “少数民族文化暴击”，划重点：传统节日、特色饮食、生活习俗三大块，随便拎出一个都是国家级非遗，不服来辩！

提到毕节节日，第一个必须吹爆

彝族火把节

！农历六月二十四开整，连嗨三天三夜，主打一个 “不疯魔不成活”！

你们敢信？火把节的核心是

祭火仪式

！老乡们举着熊熊火把绕着田埂跑，一边跑一边喊口号，说是驱虫祈福盼丰收，那场面，火光映红半边天，氛围感直接拉满！

更绝的还在后头！歌舞竞技轮番上阵：跳达体舞的阿姨们步伐贼利索，斗牛、摔跤、赛马的汉子们个个猛得很，看得人热血沸腾！到了晚上，篝火一烧，全村人围在一起唱跳，管你认不认识，拉着你就跳，这才叫真正的狂欢！

重点来了！赫章县的彝族火把节可是

国家级非遗

（编号 X-10），不是那种随便糊弄的 “网红节日”！

说完彝族，苗族的

花山节

也不能放过！农历二月初八，那叫一个热闹！芦笙一吹、三眼箫一响，苗族姑娘小伙穿着盛装跳起来，那曲调，听着就舒服！还有长桌宴、打糍粑，一群人围着打糍粑，打得越狠，糍粑越香，吃一口糯叽叽的，安逸得板！

除了这俩顶流，彝族年、黔西阳戏也超有料！彝族年农历十月过，杀牲祭祖、全家团圆，跟咱们过年一样温馨；黔西阳戏更牛，2021 年成了国家级非遗，又是迎神又是酬神，满满的仪式感，有人说 “太封建”，有人说 “这才是文化传承”，你们咋看？评论区唠唠！

看完热闹，肚子肯定咕咕叫了噻！毕节的饮食，主打一个 “山地风味”，洋芋、荞麦玩出花，好吃到停不下来！

先说说

威宁小粑粑

，荞麦皮包着火腿馅，放炭火上一烤，外皮焦香酥脆，里面的肉馅鲜嫩多汁，咬一口，香惨了！

还有

毕节活油烙锅

，那可是本地人的心头好！凸形的铁锅，刷上猪油，洋芋、五花肉、臭豆腐、蔬菜…… 万物皆可烙！配上秘制蘸水，一口下去，满嘴油香，简直绝了！

大方手撕豆干

必须拥有姓名！300 年历史的市级非遗，豆干撕成条，拌上辣椒面，香辣入味，追剧、下酒，巴适得很！

最牛的还是洋芋！毕节人对洋芋的爱，刻在骨子里！烤洋芋、薄荷洋芋、炸洋芋…… 花样百出！威宁县还是 “中国马铃薯之乡”，有人说 “不就是土豆吗？”，毕节人直接怼回去：“那是你没吃过我们的洋芋！”

现在毕节还有

乡厨计划

，把夜郎汤锅、织金水八碗这些地道菜标准化推广，以后外地朋友也能吃到正宗毕节味，这波操作，你们觉得靠谱不？

别以为毕节只有吃和玩，这里的服饰和民居，全是 “文化密码”！

纳雍苗族的

蜡染服饰

，国家级非遗！蓝白相间的图案，看着简单，其实藏着民族历史，被称为 “无字史书”，穿在身上，那叫一个惊艳！

大方县的

彝族漆器

，600 年历史！镶补、平绣工艺超精湛，做出来的漆器又好看又耐用，摆在家里，档次直接拉满！

再说说民居，彝族的

瓦板房

，竹木结构，专门适应喀斯特地貌，冬暖夏凉，住着舒服又环保，比城里的钢筋水泥房有味道多了！

还有彝族的成年礼和婚礼，少女的

撒拉火换裙仪式

，婚礼上的泼水、哭嫁习俗，有人说 “繁琐”，有人说 “这才是仪式感”，你们家乡的婚礼有啥特别习俗？评论区分享一波！

毕节的这些风俗，是不是比你想象的更精彩？有人说这是小众宝藏，有人说早就该火了！别再只知道贵州的茅台和黄果树了，毕节的火把节、活油烙锅、蜡染服饰，才是真正的贵州味道！