到辽宁省大连市旅行，最不应该错过的风景，当然是海上日出、日落。大连市三面环海，东濒黄海，西临渤海，海岸线长达2211公里，最不缺的就是无边海景。

午餐后别离时，郭老师告诉我，下午可以驾车沿着大连市滨海路一路游逛棒棰岛、老虎滩、燕窝岭等地，日落前赶到星海广场旁的大连一方城堡酒店，坐电梯上天台，那里视野好，可以俯瞰星海湾大桥夕阳晚霞。

大连市滨海中路海景

一路行一路赏览海景、山景，由于每一段路风景都很美，走走停停，耽搁得久了，赶到一方城堡酒店时，太阳已经就要落山，留给我寻找最佳拍照打卡位的时间不多了。好在室外停车场的地势也高，虽不及酒店楼顶居高临下，也算是个不错的选择。

能在这里看到美丽的海湾日落，此番大连之行，又增添了一笔难忘的记忆。

大连市一方城堡酒店夕阳海景

行前做攻略，网友推荐的是在星海湾大桥桥头的银沙滩公园看日落。可是当我开车行经那里时，就发现，只见车堵人挤，过于繁闹，观景的视野和角度肯定是不如酒店这里的。

看完日落，天色慢慢暗下来，我便驱车驶上星海湾大桥，往桥另一头的酒店赶去。我的计划是，第二天能从位于南海中心大厦的亚朵酒店房间里居高临下看海上日出。

入住以后，才发现这一带着实有些人烟稀少，步行范围之内很难找到小饭馆，查了一下攻略，旁边有一座山叫“大脑瓜山”，这个名字真是让人记忆深刻，大脑瓜山另一侧的万达广场餐馆云集。于是，我就找了一家名为“王慧洁开口虾水饺”的餐厅，驱车去吃。

这是一家评分挺高的连锁饺子馆，店内明窗明档，水饺现场包，看上去干净卫生。

开口水饺

饺子端上桌，我就发现有两点让我颇觉新奇，一是，他们家的招牌饺子是开口的，一般人包饺子生怕包不严，露馅，这家店里的鲜虾饺子，却是故意开着口露着馅的；二是，店里有一款鲅鱼饺子，一个饺子就比我的巴掌还要大，一般人恐怕只敢点一个，这恐怕也是我有生以来吃过的最大的一个饺子了。

后来和郭老师确认，他告诉我，一个老大连人也不知道饺子要包开口的，更不知道饺子要包得比手掌还大，看来，是这家饺子馆标新立异的创新做法。

比手掌还要大的大鲅鱼水饺

回酒店睡到天蒙蒙亮，一拉开窗帘，只见东方已露鱼肚白，天边有些云层。本来我的计划是，把相机贴在窗上拍海上日出的延时影像，布置时才发现，自拍杆没有带上来。

下楼来到停车场，看着一路之隔的大海，突然明白过来，其实走到海边观赏日出并拍摄的效果会更好，从酒店走到海边的海纳百川大连国际雕塑公园步行也就三五分钟路程，时间还来得及。

海纳百川大连国际雕塑公园日出海景

当我往海边走时，太阳突然就穿透云层跳到了半竿子高，远离了海平面。风很大，空气阴冷，海边那些痴迷的钓鱼佬早就支好了钓鱼竿等待鱼儿上钩了。

大连的海上日出真的很美。天光放亮，空中的海鸟也活跃起来，成群结队，一会儿腾空翱翔，一会儿贴着水面往前飞，好不自在。