9000新西兰元。
这是我在新西兰打工换宿一个月,除去机票和必要开销后,钱包里剩下的全部家当。
换算过来大概4万人民币,听起来还不错?但如果我告诉你,为了挣这些钱,我每天凌晨4点起床,在伸手不见五指的奇异果包装厂里,重复同一个动作8个小时,身边除了机器的轰鸣,就是一片死寂。
出发前,所有人都告诉我,新西兰是“人间最后一片净土”、“中土世界”、“上帝的后花园”。社交媒体上,铺天盖地都是鲁冰花海、蒂卡普湖的星空、皇后镇的极限运动。
可当我真正踏上这片土地,我才发现,滤镜之下的新西兰,是一个巨大的、安静的、精致的,也是一个让我差点“闷”出内伤的国家。
它到底是被神化的人间天堂,还是一个消费主义精心包装的“大型户外高配版农家乐”?
一、落地奥克兰:发达国家的“素颜”,有点过于真实
飞机降落在奥克兰国际机场,没有想象中“发达国家”该有的那种扑面而来的摩登感。机场不大,甚至有点朴实,比我想象中任何一个国内省会机场都要小一些。指示牌清晰,人流不多,一切都井井有条,安静得不像是一个国家的门户。
走出机场,吸到的第一口空气确实清新,带着一点淡淡的青草和海洋混合的味道。但紧接着,映入眼帘的景象让我有点恍惚。
没有高耸入云的摩天大楼集群,没有川流不息的钢铁洪流。道路两旁是低矮的房屋,样式简单,偶尔夹杂着几栋不超过十层的“高楼”,已经算是CBD的标志。
我拦下一辆出租车去市中心的酒店,司机是个看起来五十多岁的白人大哥,车里放着上世纪八十年代的摇滚乐,音量开得恰到好好处。他很健谈,问我从哪里来,准备去哪儿玩。
我问他:“奥克兰看起来…比我想象中要安静很多。”
他哈哈大笑,方向盘一转,指着窗外说:“安静?伙计,这已经是新西兰最‘吵’的地方了。你再往南走走,会安静到让你怀疑人生。
”
那天晚上,我独自走在奥克兰的皇后街上,这是全城最繁华的商业街。晚上七点,天还没完全黑,街上的店铺已经关了一大半。只有几家酒吧、餐厅和便利店还亮着灯,行人稀稀拉拉,脚步从容。
路边的长椅上坐着一个年轻人,戴着耳机,手里捧着一本书,看得入神。他脚边停着一辆自行车,车筐里放着一袋面包。
那一瞬间,我突然意识到,这里的生活节奏,可能跟我习惯的完全是两个次元。我们追求的热闹、烟火气、不夜城,在这里似乎是一个不存在的概念。
这里的“发达”,不是体现在建筑的高度和密度上,而是体现在一种近乎固执的秩序感和松弛感里。干净的街道,准点的公交,礼让行人的车辆,以及每个人脸上那种“不着急”的表情。
但这同样也意味着,娱乐是匮乏的,变化是缓慢的,激情是稀缺的。
这片土地,从你踏上的第一秒,就在用一种温和却不容置喙的方式告诉你:慢下来,别着急。可对于一个习惯了加速奔跑的人来说,突然的减速,不是放松,而是一种巨大的不适感。
二、日常消费:贵得心平气和,也贵得无处可逃
在新西兰,我觉得自己对“钱”这个概念进行了一次全方位的重塑。
这里物价的“贵”,不是那种让你一看标价就吓一跳的刺眼,而是一种润物细无声的全方位渗透。它藏在每一瓶牛奶、每一块面包、每一杯咖啡里,让你在不知不觉中,钱包就空了。
走进任何一家超市,比如Pak'nSave或者Countdown,你会发现,很多东西的价格看起来好像还可以接受。一升装的牛奶3-4纽币(约15-20人民币),一袋吐司面包4-5纽币(约20-25人民币)。感觉跟国内一线城市的精品超市差不多?
但可怕的是,这是底线。你几乎找不到更便宜的选择。
在国内,你可以选择去菜市场买更便宜的散装菜,可以选择路边摊解决一顿饭,可以选择网购平台比价下单。但在新西兰,这些“平替”选项几乎为零。所有商品都被整合在几个大型连锁超市里,价格高度统一,没有给你太多“货比三家”的空间。
有一次我想自己做顿中餐,只是想买一小块生姜和几根葱,结果发现,生姜的价格按公斤算,折合人民币快接近100块一斤。那一瞬间,我默默把那块姜放了回去,安慰自己,蒜蓉炒菜也一样香。
更让我崩溃的是人工。任何涉及到“人”的服务,价格都会让你怀疑自己是不是被抢劫了。
在奥克兰剪一次最最普通的男士头发,不洗不烫不染,就是推子推一下,剪刀修一修,收费是40纽币起步,差不多200人民币。理发师全程可能只花了15分钟,表情严肃,动作麻利,像在完成一项流水线作业。
打车更是奢侈。从机场到市区20多公里的路,打表跳出来的价格差不多是80-100纽币,四五百人民币就这么没了。所以大部分人,包括我自己,都选择拖着行李去坐机场大巴,即使要多花一个小时。
最经典的例子是咖啡。新西兰人对Flat White的热爱深入骨髓,街边的咖啡馆遍地开花。一杯普通的馥芮白,价格在5-6纽币(约25-30人民币)。
这个价格本身不离谱,但当你意识到,这里的最低时薪是23.15纽币时,你会发现一个残酷的现实:一个服务员辛辛苦苦工作一个小时,税后收入可能也就够买3-4杯咖啡。
在这里生活,你必须学会精打细算。每周三超市会派发新的折扣宣传单,很多人会拿着小本本,仔细研究这周哪些东西打折,然后制定采购计划。自己做饭是标配,因为出去吃一顿最简单的便餐,比如一份汉堡加薯条,都要15-20纽币。
这种“贵”,会慢慢消磨掉你对生活的热情。你不再敢随意尝试新的餐厅,不再会冲动消费买一件喜欢的衣服。每一次花钱前,都会在脑子里默默换算成自己需要为此工作多久。
久而久之,你会发现,不是你在生活,而是你在维持一种最低限度的生存。那种看似岁月静好的背后,其实是每个人都在小心翼翼地计算着自己的账单。
三、所谓“户外天堂”:一场给中产精心设计的“体力活”
来新西兰之前,我手机里存了几十张“必去”清单的截图:在皇后镇玩蹦极、在瓦纳卡湖边看孤树、在福克斯冰川徒步、在米尔福德峡湾坐船……每一张都美得像电脑壁纸。
来了之后我才发现,这些所谓的“天堂体验”,本质上是一场流动的、昂贵的、以体力为基础的消费活动。
首先,你要有车。新西兰的公共交通系统,在大城市之外几乎可以忽略不计。城市与城市之间、景点与景点之间,动辄就是三四个小时的车程。
没有车,你寸步难行。租一辆最基础的小轿车,一天也要40-50纽币,油费另算。新西兰的油价,比国内贵了不是一点半点。
其次,你要有钱。皇后镇被称为“极限运动之都”,听起来很酷?但每一个项目背后,都明码标价。
蹦极一次200多纽币,跳伞400多纽币,峡谷秋千也要200纽币上下。你想把这些项目都体验一遍?先准备好一万人民币吧。
而且,这些活动往往伴随着漫长的等待和严格的流程。预约、签生死状、穿戴装备、接受培训……一套流程下来,真正刺激的时间可能只有几分钟,甚至几十秒。你花掉的钱,大部分是为这份安全保障和专业服务买单。
我曾兴致勃勃开车四个小时去著名的蒂卡普湖,为了看传说中“肉眼可见的银河”。结果到了才发现,最佳观星点在山顶的天文台,参加观星团的门票是180纽币一个人。不参团?
也可以,你自己待在湖边看,但湖边光污染严重,效果大打折扣。
那天晚上,我选择待在湖边,看着远处山顶上旅行团的灯光,和头顶稀疏的几颗星星,心里五味杂陈。那种感觉,就像你以为是来寻宝的,结果发现宝藏早就被人圈起来,变成了一个收费的展览馆。
所谓的“亲近自然”,很多时候也并没有那么浪漫。
我想去汤加里罗国家公园进行一日徒步,这是电影《指环王》里“末日火山”的取景地。全程19.4公里,预计耗时7-8小时。听起来很有挑战性?
现实是,这条步道上挤满了来自世界各地的游客,大家排着队,像蚂蚁一样在光秃秃的火山岩上缓慢移动。你没办法按照自己的节奏走,只能跟着前面人的步伐。一路上风景确实壮丽,但也单一。
走到一半的时候,我的膝盖开始抗议,剩下的路程,完全是靠意志力在硬撑。
全程没有商店,没有补给站,所有的水和食物都必须自己背。当你又累又渴,坐在路边啃着冰冷的三明治时,看着身边经过的一个个装备精良、精神抖擞的欧洲游客,你会由衷地怀疑:我花钱花时间来这里,到底是为了放松,还是为了“受罪”?
新西兰的自然风光,确实是世界顶级的。但享受它的门槛,远比社交媒体上看起来的要高。它需要你有足够的时间、金钱和体力。
它更像是一个为特定人群——那些热爱户外、有消费能力、追求“硬核体验”的中产阶级——量身打造的游乐场。
而对于像我这样,只是想在山水间找个地方放空、发呆的普通游客来说,这里的一切都显得有点用力过猛。
四、吃在KIWI国:乏善可陈的味蕾“荒漠”
如果说旅行的一半乐趣在于风景,那另一半一定在于美食。但在新西兰,这另一半的乐趣,几乎被完全剥夺了。
这里不是没有好吃的,而是选择实在太少,少到令人发指。
当地人最引以为傲的“国菜”,竟然是Fish and Chips(炸鱼薯条)。就是把一块鱼裹上面粉炸一下,配上一堆粗壮的薯条。第一次吃觉得还行,外酥里嫩。
第二次吃感觉有点腻。吃到第三次,你看到它都会生理性反胃。
除此之外,新西兰人的日常饮食基本就是三明治、汉堡、派(Pie)和各种烧烤。Pie是一种酥皮烤饼,里面包着肉馅或者芝士,算是国民快餐。味道嘛……就是那种你能想象到的、很直接的咸味和肉味,谈不上任何层次感。
我曾经试图在一家小镇的餐厅里寻找一些“本地特色”,翻开菜单,前三页都是各种做法的羊排、牛排和鹿肉,做法无外乎烤、煎、炖。唯一的区别可能就是配的酱汁不同:蘑菇汁、黑椒汁、红酒汁……我感觉自己像在国内吃连锁西餐。
蔬菜沙拉也是一个神奇的存在。在任何一家餐厅点一份沙拉,端上来的大概率是一盘未经任何处理的生菜叶子、几片番茄、几根黄瓜,配上一瓶沙拉酱让你自己浇。那种感觉,就像厨师只是把菜从冰箱里拿出来,洗了洗,就直接端给了你。
当然,奥克兰、惠灵顿这样的大城市,情况会好一些。你能找到各种风味的亚洲餐厅:中餐、日料、韩餐、泰国菜、越南粉……但这些餐厅,很多都是做给本地人口味的“改良版”。糖醋里脊甜到发齁,麻婆豆腐一点不辣,寿司卷里放满了蛋黄酱。
而且价格不菲。一份普通的炒饭或者炒面,要15-20纽币。一顿稍微像样点的中餐,人均消费轻松上50纽币。
在新西兰的那段时间,我最怀念的,竟然是国内随处可见的麻辣烫、烧烤摊和楼下那碗热气腾腾的兰州拉面。
我渐渐理解了,为什么这里的超市里,冷冻披萨、速冻意面和各种半成品占据了那么大的区域。因为对于大部分不擅长烹饪的本地人来说,这可能是最方便、最经济、也最不容易“出错”的晚餐选择了。
当“吃”这件事从一种享受,退化成一种仅仅为了填饱肚子的任务时,生活真的会变得非常非常无聊。
五、社交的“真空”:人与人之间,隔着一个太平洋的距离
来新西兰之前,我听说Kiwi(新西兰人自称)非常友好、淳朴、乐于助人。
这一点,我承认。
问路的时候,他们会非常耐心地给你指路,甚至愿意带你走一程。在超市结账,收银员会微笑着跟你说“Have a good day”。走在路上,迎面而来的陌生人也会对你点头微笑。
但这种友好,往往是流于表面的、礼貌性的。它像一张设定好的程序,温暖,却有距离感。你很难真正走进一个Kiwi的内心世界。
他们的社交,往往围绕着家庭和固定的朋友圈展开。周末的生活,通常就是和家人一起去海边冲浪、去森林徒步,或者在自家后院开个BBQ派对,邀请几个最好的朋友。
对于一个外来者,你很难融入这种以血缘和长期友谊为纽带的社交圈。
工作场合也是如此。同事之间关系很好,会一起喝咖啡、聊橄榄球、讨论天气。但下班铃一响,大家立刻鸟兽散,各自回归家庭生活。
很少有“下班后一起去搓一顿”或者“周末约着去唱K”这样的活动。
我曾在打工换宿的农场,试图和一位本地的同事深入交流。我问他:“你们平时晚上都做什么呢?会不会觉得有点无聊?
”
他愣了一下,然后很认真地回答我:“不无聊啊。我可以回家看书,或者看Netflix,有时候会去修剪一下花园的草坪。有很多事情可以做。
”
我才明白,我们对于“生活”的定义,从根本上就是不同的。我们习惯了在人群中寻找归属感,通过热闹的社交来排解孤独。而他们,似乎天生就享受独处,能在一个人的世界里自得其乐。
这种社交上的“真空感”,对于习惯了群体生活的亚洲人来说,是一种巨大的挑战。
我看到很多来这里的留学生或者打工度假的年轻人,最终还是选择抱团取暖,生活圈子依然是中国人、韩国人、日本人……大家一起做饭、一起吐槽、一起在异国他乡寻找一点熟悉的慰藉。
晚上八点以后,走在新西兰大部分城市的街头,你会感到一种深入骨髓的寂静。没有广场舞,没有夜市,没有大排档。整个世界都好像提前进入了休眠模式。
这种安静,一开始你可能会觉得是宁静和惬意。但时间长了,它会变成一种压抑的孤独感,让你觉得,自己像一座孤岛。
六、“好山好水好无聊”,一种系统性的无趣
新西兰的“无聊”,不是某一个点的无聊,而是一种全方位的、系统性的无趣。
这里的电视节目,翻来覆去就是那么几个台,播放着制作略显粗糙的本地真人秀、新闻和体育比赛。娱乐明星?几乎没有。
社会热点?最大的新闻可能就是哪个地区的绵羊走失了。
这里的商业创新,也显得非常迟缓。移动支付在这里的普及率远不如国内,很多小店依然只接受现金或者刷卡。网购?
有,但物流速度慢得惊人,一个包裹在境内运送一个星期是家常便饭。至于我们习以为常的外卖、共享单车、生鲜配送,在这里更是天方夜谭。
人们的生活,似乎被一种巨大的惯性推动着,日复一日,年复一年。
早上起来,喝杯咖啡,吃片吐司。开车上班,认真工作。下午三四点,雷打不动地来一个Tea Break,喝杯茶,吃块饼干。
五点准时下班,回家做饭,遛狗,看电视。周末就去户外运动,或者整理花园。
这种生活,稳定、健康、规律,但也像一杯温水,毫无波澜。
我问过一个在奥克兰生活了十年的华人朋友:“你在这里待这么久,真的不觉得闷吗?”
他沉默了一会儿,说:“刚来的时候觉得闷,想回国。后来就习惯了。这里的生活就是这样,没什么惊喜,但也没什么惊吓。
不用担心食品安全,不用担心孩子上学攀比,不用为了KPI熬夜加班。这种‘无聊’,其实是一种奢侈品。”
我理解他的话,但我无法完全认同。
也许对于那些已经厌倦了内卷、渴望逃离都市喧嚣的人来说,新西兰的“无聊”是一种解药。
但对于一个依然对世界充满好奇、渴望体验更多可能性的年轻人来说,这种一眼望到头的生活,更像一个精致的牢笼。
它用优美的自然风光和安逸的生活节奏,慢慢磨平你的棱角,让你忘记外面的世界有多精彩,有多复杂。
七、离开时,我才看懂这张“明信片”的背面
回国那天,飞机从奥克兰起飞,我透过舷窗,最后看了一眼这片被绿色和蓝色包裹的土地。
我想到那些连绵起伏的丘陵,想到那些比人还多的绵羊,想到那些清澈见底的湖泊,也想到那些在便利店里打工的年轻人,那些在农场里沉默劳作的背包客,那些在小镇上过着平静生活的居民。
我突然意识到,我之前对新西兰的所有评价,无论是“天堂”还是“无聊”,都带有我自己的偏见。
新西兰就像一张制作精美的明信片。正面是绝美的风光,是“100% Pure”的宣传口号,是所有旅行者向往的诗和远方。
而它的背面,写着的却是单一的产业结构(高度依赖农牧业和旅游业),缓慢的经济增长,以及一种为了维持这份“纯净”而不得不放弃多样性和活力的社会共识。
它选择了一条和我们完全不同的发展道路。它放弃了效率和速度,选择了平衡和安逸。它放弃了繁华和热闹,选择了宁静和自然。
这没有对错之分,只有选择不同。
有人在这里找到了内心的平静,有人在这里感受到了无尽的孤独。
对我而言,这次旅行最大的收获,不是看到了多少美景,也不是体验了多少项目。而是让我真切地明白了,世界上没有完美的乌托邦。
每一个被滤镜美化过的地方,背后都有它真实甚至枯燥的一面。而每一个你习以为常甚至想要逃离的地方,或许也藏着你未曾珍惜的宝贵之处。
新西兰不是天堂,它只是地球上的另一个国家。它有它值得骄傲的纯净,也有它难以避免的沉闷。
而我,作为一个匆匆过客,很高兴我来过,但更庆幸,我离开了。
新西兰旅游出行Tips:
1. 关于交通:
租车是必须的。除非你只打算在奥克兰或惠灵顿市区待着,否则一定要租车。国际驾照翻译认证件(NAATI认证)和国内驾照原件缺一不可。
右舵驾驶,注意交规。新西兰是右舵左行,和国内相反。环岛、GIVE WAY标志、Stop标志一定要严格遵守。
这里的警察不常出现,但摄像头和当地人的举报会让你收到高额罚单。
油价很高。加油前可以用Gaspy等App比价,不同加油站价格差异不小。尽量在进入偏远地区前加满油。
2. 关于住宿:
尽早预订。尤其是在旅游旺季(12月-2月),热门地区的住宿非常紧俏,务必提前几个月预订。
Motel(汽车旅馆)是性价比之选。大部分Motel都提供免费停车位,并且房间内配有小厨房,可以自己做饭,能省下不少餐费。
体验一次农场住宿(Farmstay)。这是了解当地人生活方式的好机会,但价格通常不便宜。
3. 关于消费:
大部分地方可以刷卡。Visa和Mastercard通行无阻,但一些小镇的小店或集市可能需要现金。
自己做饭能省大钱。超市(Pak'nSave性价比最高)是你最好的朋友。购买当季的水果和蔬菜会便宜很多。
小费不是必须的。新西兰没有强制给小费的文化,但在接受了特别好的服务后,可以酌情给予。
4. 关于活动:
根据天气预报安排行程。新西兰天气多变,一天之内经历四季是常态。尤其在进行徒步、冰川等户外活动时,天气是决定性因素。
相关网站(如DOC官网)会实时更新步道开放情况。
预订活动不要贪便宜。极限运动等项目一定要选择信誉好、规模大的公司,安全第一。
i-SITE是万能的。每个城镇都有官方的游客信息中心i-SITE,可以在那里获取免费地图、预订活动和住宿,工作人员会提供非常有用的建议。
5. 其他注意事项:
防晒!防晒!防晒!
新西兰紫外线强度极高,因为臭氧空洞问题。即使是阴天,也必须涂抹高倍数防晒霜,戴帽子和太阳镜。
防蚊虫。特别是在西海岸和峡湾地区,一种叫Sandfly的小黑虫非常厉害,被咬后奇痒无比。穿长袖长裤,并随身携带驱虫喷雾。
网络信号。大城市信号没问题,但一旦进入山区或偏远地区,手机信号会变得非常不稳定甚至完全没有。提前下载好离线地图至关重要。