广州没想到,深圳也没想到,热度一下子落在了佛山头上。
原因不复杂,能打的东西都凑齐了,功夫、美食、园林、价格都好说话。
城市不吵,走路不累,钱包也不疼,周末来一趟,心气就顺了。
先说出行。
自驾最稳,路好走,停车场多,分布在景区周边的地下库和街角小场都能找。
佛山祖庙地面位子少,直接走地下停车更省事,导航搜“祖庙停车场”就对了。
不自驾也能玩,但得多预留时间,不然一天一半时间都在等车。
高铁别选错站。
佛山西站在南海,离西樵山近,去祖庙也行,打车二三十分钟。
佛山站离祖庙更近,老站设施一般,胜在省时间。
去顺德,最省心的门路是到广州南,再上广珠城际到顺德站或容桂站,落地就近吃喝。
酒店也得跟着片区走,不然来回折腾。
第一晚住祖庙或岭南天地一带,步行就能逛夜景。
第二晚住顺德大良或北滘,吃完宵夜上楼就睡。
预算宽松,千灯湖有洲际,北滘有万豪、喜来登,房间大,早餐硬。
预算一般,祖庙周边全季、亚朵、希岸都能住,干净不贵。
省钱想再狠一点,岭南天地背街小旅馆很多,注意看评价,别贪便宜住无窗。
行程照着三天两晚来。
第一天落地祖庙。
祖庙是北帝庙,始建北宋,香火一直没断,石湾灰塑、木雕、陶塑一肩挑,屋脊全是戏台。
黄飞鸿纪念馆和叶问堂就在院里,武馆鼓点一响,狮头一抬,气就起来了。
武术表演常在上午和下午各一场,时间看门口公示,提前十分钟占前排,站在鼓边更带劲。
出门拐进岭南天地,老宅翻新的片区,砖雕门楼没丢,咖啡酒馆全上了。
口渴来一碗龟苓膏,热了吃盅仔饭,晚上点起灯,拍照不费劲。
再去石湾南风古灶。
古灶从明代一直烧到今天,龙窑像条伏在山坡上的龙,窑火一旺,砖红一片。
陶人手上活儿快,拉坯一转,碗就立住了,小孩看得不眨眼。
想带手信,挑小茶杯、小花瓶,轻便不怕摔。
第二天进顺德。
早上清晖园,园不大,路转得妙,水绕得巧,典型江南骨架,岭南的筋。
园里有“可园、余荫山房”的影子,但味道更清,石桥栏杆一摸就凉。
出了园上顺峰山公园,牌坊高得离谱,远远望去像一堵城门。
环湖走一圈,风吹脸上就不急了。
顺德吃的压轴放中晚两顿。
午饭点大良炒牛奶,嫩到勺子抖都不散,鱼生现切,蘸料重,辣椒葱蒜任加。
怕生,选双拼,半熟半生,嘴巴先适应一下。
下午去北滘沿河绿道骑骑小车,出汗一层,胃口又回来了。
晚上上顺德宵夜,煎焗鲮鱼饼外脆里弹,陈村粉卷到撑,伦教糕甜得刚好。
姜撞奶要趁热,一勺下去,奶香直冲脑门,困意没了。
第三天看山。
西樵山是千年名山,也是岭南石器的老窝,古采石场留下的岩壁像刀切过。
宝峰寺钟声长,南海观音立在山头,晴天脚下云开像铺棉。
山路不陡,老人也能走,怕晒就绕树荫那条路。
下山回城,时间还富裕,去千灯湖边上发呆,湖面一平,风一吹,鸟就过来了。
历史典故再补两嘴。
佛山的功夫不是电影吹,清末民初,黄飞鸿在祖庙开馆授徒,医武兼修,医馆叫“宝芝林”。
叶问是佛山南海人,后在佛山、香港传咏春,木人桩那套,不是摆拍,是每天都练。
石湾陶有“广彩不过佛山泥”一说,泥细,火旺,器型才稳。
顺德早被评了“世界美食之都”,这牌子不是喊口号,民房厨房都能出大菜。
钱得花在点上。
工作日来,酒店便宜三成,餐厅排队少一半,景点一半时间能看完。
早场逛祖庙,十点前进门,阴影多,拍照不爆光。
午后进清晖园,树多风大,坐一会就凉。
餐厅点菜先看斤两,活鱼活蟹先过秤,价格写清楚,再让下锅,嘴上利索点,店家也爽快。
海鲜看水池,水要清,鱼鳞要亮,眼睛要透,这三条对了,基本不踩雷。
顺德小馆好多“无招牌”,看门口排队和炉口火候,排队的,多半差不了。
交通再说细点。
广佛地铁很方便,但换乘要走路,行李多就累,打车十几块能省半小时。
岭南天地路窄,晚高峰容易卡,导航绕大路,别钻小巷。
西樵山自驾上山要看限行时段,节假日可能只放班车,上山口有提示牌,先看再动。
拍照有讲究。
祖庙屋脊拍剪影,下午四点,侧光把龙凤都勾出来。
清晖园取桥洞框人,站远点,人像不糊。
顺峰山夜景拍倒影,脚架一放,十秒就稳了。
伴手礼别只盯双皮奶粉。
石湾陶茶杯,轻且好看,放包里不占位置。
伦教糕真空装能带两天,回家蒸一蒸,味道还在。
花钱也要留点余地。
夜宵别点太满,顺德分量大,点三样先吃,吃完再加,肚子有数,钱包也舒服。
饮料别全靠奶茶,白开水走一圈,口不腻,第二摊还能再战。
最后一句心里话。
佛山不端着,招呼也不过分,热闹有度,慢慢来才对味。
走快了只剩照片,走慢了才记住香味和鼓点。