牛奶制品奶香浓郁、羊肉臊子喷香扑鼻、宁夏枸杞颗颗饱满、新鲜草莓酸甜多汁……1月27日，阅彩城人头攒动、暖意融融，“贺兰好物 匠心大集”第二届宁夏贺兰工业园区企业职工风采展演暨品牌嘉年华展销活动在此启幕。琳琅满目的特色好物整齐陈列，试吃、选购的市民络绎不绝，现场烟火气十足，瞬间点燃了冬日消费热潮。

在这场为期3天的活动中，贺兰工业园区组织20家优质新食品企业，以“企业推介+文艺展演+互动体验”的多元形式，为市民带来一场集味觉、视觉、听觉于一体的沉浸式活动，活动将持续至1月29日。

活动现场氛围感拉满，企业代表、先进职工与劳模人物齐聚一堂，围绕产品特色、品牌故事与消费需求展开深度对话，分享奋斗历程与匠心坚守。舞台上，职工们倾情演绎精心编排的文艺节目；舞台下，集章通关、有奖问答等环节人气爆棚，男女老少踊跃参与，掌声、笑声此起彼伏。

现场，三大主题展区更是成为打卡热点，全景式展现贺兰新食品产业的迭代升级之路。“票证岁月 童年记忆”展区还原初期物资供给场景，各类民生食品整齐陈列，吸引观众驻足品鉴；“浪潮新生 匠造初兴”展区集中展示手工食品，生动诉说工业起步的奋斗历程；“科创赋能 好物焕新”展区以现代风格展陈新食品、生物科技产品，现场试吃体验区为观众打造沉浸式品鉴感受。在试吃体验区前，市民们排起长队，品尝最新研发的特色产品，沉浸式感受贺兰食品产业的创新活力。

“以前我们出去推广都是单打独斗，如今园区牵头抱团发展，既能集中展示品牌，又能精准对接消费者，效果特别好！”宁夏饮和食品发展有限公司营销经理刘凡曦在企业推介环节，向现场市民重点介绍了公司的生鲜豆制品、特色辣糊糊等产品。作为贺兰工业园区主营豆制品、枸杞特产、调味料的重点企业，饮和食品借着贺兰工业园区打造新食品产业集群的东风，不断创新研发，推出了多款备受市场青睐的新产品。

近年来，贺兰县锚定自治区“六新六特六优”产业布局，以贺兰工业园区为主阵地，将新食品产业作为核心支柱重点培育，已形成规模集聚、品牌突出、链条完整的良好态势。目前，全县新食品企业达百家，18家规模以上工业企业2025年完成产值39.8亿元，占全县规模以上工业总产值的32.6%。其中，在百瑞源、塞尚乳业、西夏嘉酿、厚生记等龙头企业带动下，贺兰工业园区新食品产业覆盖枸杞精深加工、高端乳制品、粮油加工、烘焙食品、特色啤酒等多个领域，推动农特产品从“原字号”向“精品版”跨越。此外，贺兰工业园区已拥有中国驰名商标3个、“宁夏优品”10个、宁夏著名商标19个，形成龙头引领、中小企业协同发展的格局。“贺兰好物”从县域名片逐步成长为全区乃至全国知名的特色品牌。

2026年是“十五五”开局之年，贺兰工业园区有关负责人介绍，将聚焦集群升级，通过优化布局、完善产业链配套，推进重点项目建设，引进包装、冷链等配套企业，冲刺百亿级食品制造园区与国家级产业集群；聚焦创新驱动，支持企业加大研发投入、引进先进设备，推动产品向精深加工转型，实现“贺兰制造”向“贺兰创造”跨越；聚焦品牌塑造，深耕“贺兰好物”公共品牌，整合资源、创新营销，依托闽宁协作优势，让贺兰好物走向更广阔的国内外市场。

银川市新闻传媒中心记者 梁小雨