这几年,江苏有一座江心小岛慢慢浮出水面。它不吵不闹,悬在长江里,像一片被时间遗忘的树叶,日子过得比江水还慢。
这里没有宏大的叙事,只有江风吹过芦苇荡的沙沙声,和锅盖掀开时那股子鲜甜的鱼香。
它叫扬中。
一座为了吃一口鱼,值得专门跑一趟的小城。
01 江心孤岛的慢调子
扬中的特别,在于它的“孤”。四面环江,以前进出全靠摆渡,现在桥通了,心气儿还是稳的。这里不是那种为了游客而建的景区,而是一个实实在在过日子的地方。
没有网红路牌,没有排队两小时的奶茶店。街上多的是骑着电瓶车买菜的阿姨,和在江边甩杆钓鱼的大爷。你来这儿,不是为了打卡,而是为了换个地方发呆。
城市不大,开车一脚油门容易踩过界。最好的游览方式不是赶景点,而是去江堤上瞎转。看船来船往,看江水浑黄却有力量,风一吹,头发乱了,心也就静了。
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02 怎么去才不折腾
岛上目前没有高铁站,这既是门槛,也是筛选。
建议自驾
。这是最舒服的方式,扬中不大,但景点和饭馆分散,有车才自由。从周边城市过来,过桥费虽然有点小贵,但开在跨江大桥上,看江面开阔,值回票价。
高铁党注意
。如果非要坐高铁,建议坐到“镇江南站”或者“丹阳站”。出来后别犹豫,直接打车或者租车进岛。别选公交转大巴,太折腾,时间全耗在路上,到了也没心情玩了。
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03 拼死吃河豚的鲜味
来扬中,嘴巴是停不下来的。这里的美食不是精致的摆盘,而是食材本身的底气。
早起一碗面
。扬中的面,讲究的是干拌。面条劲道,卤汁浓郁,配上一碗腰花汤或者长鱼汤。汤一喝,人就醒了。
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正餐吃河豚
。这是重头戏。别去那种装修浮夸的大酒店,找个本地人扎堆的农家菜馆。红烧河豚是必点的,皮上的小刺卷着舌头吞下去,那是养胃的。肉质紧实,汤汁浓稠得能粘住嘴唇。不是只有春天能吃,现在养殖技术成熟,一年四季都有,价格也下来了,吃着不心疼。
还有秧草烧蚌肉、红烧老鹅,都是下饭的神器。味道偏甜咸口,是典型的江南味,但多了一份江岛的粗犷。
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04 住进江风里睡觉
住宿丰俭由人,但别指望有太多国际五星级大牌。
想看江景
。就选滨江公园附近的酒店或民宿。晚上窗户留条缝,能听见江水拍岸的声音,那是最好的白噪音。
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追求性价比
。市中心的商务酒店很多,两三百块能住得很舒服。吃饭购物方便,出门就是烟火气。
坦诚点说
。江边湿气重,尤其是梅雨季或者冬天,被子摸起来可能会有点润。如果介意这个,建议带个一次性睡袋,或者选楼层高一点的房间。
05 避坑与拍照指南
关于季节
。春天是吃“江鲜”最好的时候,但价格也是最贵的。其实秋天来也不错,江蟹肥了,芦苇荡黄了,风也是凉爽的,性价比更高。
拍照建议
。别去人造景点硬拍。去
滨江公园
或者
园博园
的江堤。下午四五点,光线变软,逆着光拍芦苇和江水,那种苍茫感一下就出来了。或者去拍拍老街上的修鞋摊、炸油墩子的铺子,那是滤镜修不出来的生活感。
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防坑指南
。路边有人兜售“野生江鲜”,听听就好,别当真。现在长江禁捕,正规店里的养殖河豚一样鲜美,安全还有保障。
在这个倍速播放的时代,扬中像是一个按了暂停键的例外。它不急着证明什么,也不急着讨好谁。
你来,它给你一碗热汤;你走,它留你一身江风。这种刚刚好的分寸感,在这个焦虑的年代,其实挺难得的。
不用特意安排,周末去过两天,吃顿鱼,吹吹风,就挺好。刚好能给紧绷的神经,松个绑。