近日,金堂县人民政府正式公布
金堂县第六批县级非物质文化遗产代表性项目名录
,共计
12个
非遗项目入选,涵盖
9个
传统技艺和
3个
民俗项目类别,以下是项目名录名单。
从桑蚕丝传统染色技艺的缫丝染彩、土桥三绝的匠心雕琢,到老程华怪味胡豆的咸香妙制、韩滩液传统白酒酿造的窖香酝酿,再到五凤椒麻鸭的鲜麻入味、传统风干熏鱼的腊香凝萃,叶老幺牛皮豆干的筋道传承、雅乐鲜食用菌的菌香天成,直至传统绿豆凉粉制作技艺的滑嫩爽口;从五凤贺氏家训、金龙胡氏家训的家风赓续、德韵传家,到闹年锣鼓的铿锵鼓点、年味盈巷,金堂的本土文脉在传统技艺的指尖传承里生根,在民俗文化的烟火浸润中生长。
一起来看看
有没有你熟悉的老手艺、老声音?
老程华怪味胡豆制作技艺
土桥三绝(盘龙黄鳝)
五凤椒麻鸭制作技艺
叶老幺牛皮豆干制作技艺
食用菌传统制作技艺(雅乐鲜食用菌)
五凤贺氏家训
传承始于关注
活力源于参与
本次入选的这12项非遗
每一项都是对传统文化最鲜活的传承
让我们携手共传金堂非遗
续写金堂文化篇章