江苏 没想到,扬州也没想到,如今的中国宝应,已成为全国的焦点!

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这几年,江苏有一座城市慢慢浮出水面。它不吵,也不挤,就在京杭大运河的边上静静待着,像个不爱说话的老朋友。

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水是它的骨架,荷藕是它的魂,日子在这里不是流过去的,是浸出来的。

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它叫宝应。

一座被荷叶包起来的小城,适合把心放平。

01 水乡深处的荷藕王国

宝应的特别,在于它的"不争"。这里不是为了游客建的,而是为了生活长的。

走在街上,你闻到的不是商业街的香精味,而是带着泥土气的清香。这里是中国荷藕之乡,但它不靠吆喝,也没什么惊天动地的宣传。就是到了夏天,满城的荷叶连着天,风一吹,绿浪翻滚,那股子凉意是直接钻进毛孔里的。

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这里没有必须打卡的网红点,只有本地人遛弯的纵棹园。园子不大,但精致,石头上长着苔藓,树荫下坐着下棋的大爷。你不用赶路,也没人催你,就在这园子里瞎转,看光影在墙上一点点挪动,时间就这么慢下来了。

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02 高铁直达的便捷与取舍

去宝应,建议首选高铁。

"宝应站"就在连镇高铁线上,从上海、南京过来都很方便。出了站,打个车进城,也就二十来分钟。相比于自驾,高铁能省去不少在高速上耗神的精力,毕竟出来玩,是为了松弛,不是为了当司机。

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当然,如果你想去稍微偏一点的湿地公园,自驾会自由些。但要提醒一句,乡间的路有时候窄,会车得小心。如果是新手,还是老老实实打车或者包车,别让开车的紧张感毁了看风景的心情。别选节假日的高峰期,堵在路上,心就乱了。

03 晨起皮包水与全藕宴

在宝应吃东西,讲究一个"鲜"字。

早起别睡懒觉,去吃一碗长鱼面。不是那种加了无数调料的重口味,而是汤清味厚。长鱼(黄鳝)处理得极干净,过油一炸,外酥里嫩,面条劲道,一口汤下去,人就醒了。

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到了中午,得尝尝"全藕宴"。在这里,藕不是配菜,是主角。藕夹、藕圆子、糯米藕,做法多到你想不到。特别是刚出锅的藕夹,咬开来还会拉丝,那种清甜和肉香混合在一起,口感层次分明。别找那些装修浮夸的网红店,就去本地人扎堆的小馆子,味道才正。

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晚上可以试试宝应的鹅。老鹅肉紧实,卤味透骨,切半只带回酒店,配点小酒,是属于夜晚的慰藉。

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04 运河边的安睡与性价比

住宿这块,宝应的性价比高得让人感动。

不用费心去找什么奢华五星级,这里多的是干净整洁的商务酒店。建议住在城区运河路附近,推窗就能看见运河水,晚上还能听见船只经过的汽笛声,不吵,反而有种安稳感。

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价格很实在,两三百就能住得舒舒服服。省下的钱,足够你多吃好几顿全藕宴。如果带孩子,也有一些亲子房可选,但别指望有太复杂的游乐设施,这里主打的就是一个简单、干净。

05 游湖防晒与避坑指南

如果去宝应湖国家湿地公园,一定得选个好天气。

不是为了拍照好看,而是为了体验。坐船穿行在芦苇荡和杉树林里,空气湿润,含氧量极高。但要注意,水边风大,看着太阳不大,紫外线却强,帽子和防晒衣得备好,不然回来脱层皮。

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买特产的时候,别在景区门口冲动消费。想买藕粉、莲子,去当地的农贸市场或者超市,价格便宜一半,东西还新鲜。拍照的话,建议穿浅色系的衣服,在绿色的荷塘背景下,怎么拍都干净。别用太重的滤镜,自然的颜色最耐看。

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来宝应,不是为了寻找什么视觉冲击,而是为了找回一种久违的平静。

在这里,你不需要做攻略,也不需要赶时间。就在运河边走走,吃口热乎的藕圆子,看着夕阳一点点落下去,整个人都松下来了。这种松弛感,不是装出来的,是这方水土给的。

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没什么惊天动地,但就挺好。

刚好能给疲惫的生活,透一口气。